Tarallini BIO
IT BIO 005 Tarallini ist ein knuspriges Getreidegebäck verfeinert mit Olivenöl. Für die Bio-Tarallini von deCarlo werden alte Getreidesorten aus Apulien verwendet und feines Olivenöl extra vergine. Lecker zu Wein, zum Apero oder einfach so!
Zutaten: doppelt gemahlener Hartweizengrieß*,Weißwein*, 16% extra natives Olivenöl*, Salz *biologische Zutat Kann Spuren von Sesam, Schalenfrüchten und Sojabohnen enthalten. Kühl und trocken lagern.
Speiseempfehlung
Snack, Snack, Snack!
Inhalt: 0.25 Kilogramm (23,60 €* / 1 Kilogramm)
5,90 €*
2020 Bardolino Chiaretto DOC terre in fiore BIO
IT BIO 006E423Für die Linie "Terre in fiore" der Cantina di Custoza werden ausschließlich biologisch angebaute Trauben verwendet.Der Bardolino Chiaretto ist klassich und überzeugt durch eine klare Frucht und frische Leichtigkeit.SpeiseempfehlungEisgekühlt einfach so oder zu Bruschetta.
Inhalt: 0.75 Liter (9,87 €* / 1 Liter)
7,40 €*
2018 Le Corti Chianti Classico DOCG BIO 0,375 l
IT BIO 014
Die Weinberge für den Le Corti sind von Steinböden geprägt und 300 Meter über dem Meeresspiegel. Sanfte warme Winde wehen durch das Gebiet. Fattoria Le Corti hat es sich zur Aufgabe gemacht das Terroir und die klimatischen Gegebenheiten in ihrem Chianti wiederzuspiegeln. Dieser Chianti classico der Fattoria Le Corti ist ein Paradebeispiel für einen traditionellen Chianti im klassischen Stil.
Speiseempfehlung
Ein Chianti mit solch einer Eleganz sollte auf eine Speise wie Trüffel oder Edelgeflügel nicht verzichten müssen.
Inhalt: 0.375 Liter (21,07 €* / 1 Liter)
7,90 €*
Valparadiso Olio extra vergine BIO in Lattina
IT BIO 006 Aromatisch und würzig, ohne scharfen Abgang.
Für uns eines der besten Bio-Olivenöle
Speiseempfehlung
Im Salat, zur Bruschetta oder mit Weißbrot pur.IT BIO 006
Inhalt: 0.25 Liter (33,60 €* / 1 Liter)
8,40 €*
2018 Terravignata Rosso Marche IGT BIO
IT-BIO-004 Der Terravignata Rosso ist ein Cuvee aus typischen Rebsorten aus den Marken. Er besticht durch eine rotweinige Leichtigkeit und durch viel beerige Frucht. SpeiseempfehlungZu Bergkäse wie Gryuere oder zu einem geräucherten Schinken ein Traum.
Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)
8,90 €*
2017 Syrah Y Sicilia IGT BIO
IT-BIO-008 Die Weine der Monovarietali-Linie von Baglio di Pianetto zeichnen sich durch ein tolles Preis-Genuss-Verhältnis aus. Der reinsortige Syrah ist ein hervorragender Alltagswein, der zu vielen Speisen und bei vielen Anlässen Eindruck hinterlässt. SpeiseempfehlungEin absoluter Allrounder und besonders gut geeignet zu Geflügel und zu gegrilltem Gemüse.Youtube: Weinkanal SardoVINO Sensorik 2
Inhalt: 0.75 Liter (12,53 €* / 1 Liter)
9,40 €*
2019 Viognier Sicilia DOC BIO
IT-BIO-0008Viognier ist eine französische Traubensorte, die zu den anfälligsten und ertragsärmsten Rebsorten zählt. Der Viognier der Linie Monovarietali zeigt sich frisch und mineralisch zugänglich. Ein Genuss für den Gaumen.SpeiseempfehlungEs ist ideal für die sommerliche und exotische Küche und wird mit grünem Spargel und den phantasievollsten Sushi-Kombinationen verfeinert. Auch ausgezeichnet zu Austern, Süßwasserfischen, Garnelenschwänzen und Ziegenkäse.
Inhalt: 0.75 Liter (12,53 €* / 1 Liter)
9,40 €*
2020 Viognier Sicilia DOC BIO
IT-BIO-0008 Viognier ist eine französische Traubensorte, die zu den anfälligsten und ertragsärmsten Rebsorten zählt. Der Viognier der Linie Monovarietali zeigt sich frisch und mineralisch zugänglich. Ein Genuss für den Gaumen.SpeiseempfehlungEs ist ideal für die sommerliche und exotische Küche und wird mit grünem Spargel und den phantasievollsten Sushi-Kombinationen verfeinert. Auch ausgezeichnet zu Austern, Süßwasserfischen, Garnelenschwänzen und Ziegenkäse.Youtube: Weinkanal SardoVINO Viognier
Inhalt: 0.75 Liter (12,53 €* / 1 Liter)
9,40 €*
2017 Aglianico IGP BIO
IT BIO 007 Aglianico lebt von würziger Aromatik und engmaschiger Struktur. Ein Wein, der mit mehr Tanninen an den Start geht, als für Apulien üblich. Für Cabernet-Liebhaber ein Probieren wert! Speiseempfehlung Ein Wein für arabisch beeinflusste Gerichte, zum Beispiel in Balsmico geschmortes Gemüse. Youtube: Weinkanal SardoVINO Aglianico
Inhalt: 0.75 Liter (12,53 €* / 1 Liter)
9,40 €*
2020 Catarratto Sicilia DOC BIO
IT-BIO-008 Die Weine der Monovarietali-Linie von Baglio di Pianetto zeichnen sich durch ein tolles Preis-Genuss-Verhältnis aus. Catarratto ist eine autochthone Rebsorte aus Sizilien und überzeugt mit einem fruchtig-grünen Bukett und ausbalancierter Frische.SpeiseempfehlungCataratto begleitet hervorragend Salate mit Meeresfrüchten, geräucherten Fisch und leichte Speisen der mediterranen KücheYoutube: Weinkanal SardoVINO Catarratto
Inhalt: 0.75 Liter (12,53 €* / 1 Liter)
9,40 €*
2018 Primitivo Puglia IGT BIO
IT BIO 007
Der reinsortige Primitivo ist der wichtigste Wein des Biobetriebes Amastuola. Ein ausdrucksstarker, terroir-betonter Primitivo mit belebender Fruchtigkeit und angenehmer Würze. Unkomplizierte Trinkfreude ohne Langeweile.
SpeiseempfehlungEin guter Speisebegleiter zu allen mittelschweren Fleischgerichten, würzig zubereiteter Pasta und allen Speisen mit Tomatensauce.
Inhalt: 0.75 Liter (12,53 €* / 1 Liter)
9,40 €*
2020 Insolia Sicilia DOC BIO
IT-BIO-008 Die Weine der Monovarietali-Linie von Baglio di Pianetto zeichnen sich durch ein tolles Preis-Genuss-Verhältnis aus. Insolia ist eine autochthone Rebsorte aus Sizilien und überzeugt mit einem fruchtigen Aroma und einer angenehmen Cremigkeit.SpeiseempfehlungEin Weißwein, der Cremesuppen und Speisen mit Artischocken wunderschön untermalt. Youtube: Weinkanal SardoVINO Insolia
Inhalt: 0.75 Liter (12,53 €* / 1 Liter)
9,40 €*
2020 Grillo Sicilia DOC BIO
IT-BIO-0008 Die Rebsorte Grillo ist eine authochtone, sizilianische Traube und wurde früher fast ausschließlich für die Herstellung des Süßweines Marsala verwendet. Heute verwenden immer mehr Winzer Grillo für trockene und frische Weißweine. Der Grillo von Baglio di Pianetto reiht sich in die YOUNG Linie ein und tritt belebend, frisch und animierend auf. SpeiseempfehlungEin Vorspeisen- und BalkonienweinYoutube: Weinkanal SardoVINO Grillo
Inhalt: 0.75 Liter (12,53 €* / 1 Liter)
9,40 €*
2017 Capocanale Puglia IGT BIO
IT BIO 007 Der Capocanale ist ein reinsortiger Merlot mit einer samtigen Saftigkeit und einer ausdrucksstarken Frucht. Ein unkomplizierter Speisebegleiter, der sich für große Gesellschaften besonders gut eignet.
SpeiseempfehlungPasst zu allem Gegrillten und scharf-tomatigen Pastagerichten.
Inhalt: 0.75 Liter (12,53 €* / 1 Liter)
9,40 €*
2019 Petrara Verdicchio di Matelica DOC BIO
IT-BIO-004
Verdicchio ist eine Rebsorte, die oft vergessen wird. Dennoch prägt sie die Marken schon immer. Das DOC-Gebiet Matelica ist bekannt für struktirierte Verdicchio, die mit Frucht und einem top Säurespiel überzeugen.
Der Petrara hält die Waage zwischen gelber Frucht und leichten Würznuancen.
Typisch Verdicchio eben: ausbalanciert, intensiv und dennoch frisch!
Speiseempfehlung
Zu gegrilltem grünem Spargel oder zu gegrillten Meeresfrüchten.
Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)
9,90 €*
2018 Il Cacciatore di Sogni Rosso Conero DOC
Neben den gehaltvollen Montepulciano aus den Barriques produziert La Calcinara auch einen fruchtbetonten und sehr runden Montepulciano.
"Der Jäger der Träume" begeistert mit tollen Fruchtaromen, weichem Mundgefühl und einer lebendigen Säure.
Ein Preis-Genuss-Verhältnis, das sich sehen lassen kann!
Speiseempfehlung
Klasse Begleiter von Pizza und Pasta oder zum Grillen.
Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)
10,90 €*
2020 MUN Rose Marche IGT
Handgelesen, ungefiltert, keine Maischestandzeit, auf den Feinhefen vergoren. Ein Wein, der die Rebsorte Montepulciano naturbelassen in einem Rose wiederspiegelt. Ein bisschen eigenwillig ist er, vor allem aber elegant, für einen Rose spektakulär mineralisch und stoffig.
Speiseempfehlung
Ein hervorragender Begleiter zu Krustentieren und im Ofen geschmortem Fisch .Youtube: Weinkanal SardoVINO Mun
Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)
10,90 €*
2020 Rosa-ae Cerasuolo d'Abruzzo DOC BIO
IT BIO 009 Ein reinsortiger Montepulciano zum Rose ausgebaut mit einer Kraft, die man nicht von einem Rose erwartet. Knochentrocken und cremig mit viel Volumen und leichter Würze ist der Rosa-ae ein Schwergewicht unter den Roseweinen. SpeiseempfehlungEin Traum zu fleischhaltiger Pasta.
Inhalt: 0.75 Liter (15,20 €* / 1 Liter)
11,40 €*
Asolo Prosecco Superiore Brut DOCG Biologico
IT BIO 006 E3102 Die Glera-Trauben für den Asolo Prosecco Brut kommt aus Weinbergen, die biologisch bewirtschaftet werden. Die Lagen rund um die Stadt Asolo sind berühmt für eine perfekte Reife. Das Ergebnis von Borgo Molino ist ein feinfruchtiger, nach Zitrusfrüchten duftender Spumante, der mit weicher Kohlensäure besticht. SpeiseempfehlungWunderbar als Apero. Youtube: Weinkanal SardoVINO Asolo
Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)
11,90 €*
2019 Roero Arneis DOCG BIO
IT BIO 015 Ein Arneis der klassischer nicht sein kann. Frische Säure gepaart mit leichter Frucht macht diesen Arneis nicht nur zu einem Solist sondern auch zu einem wunderbaren Begleiter zu leichten Sommergerichten.SpeiseempfehlungDurch seine Leichtigkeit wunderbar zu Krustentiere und Spargel
Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)
11,90 €*
2019 Ficiligno Sicilia IGT BIO
IT-BIO-008 Intensiv, persistent und sehr elegant. Der Ficiligno vereint Kraft mit Komplexität ohne die Trinkigkeit einzubüßen. Eine spannende Kombination der sizilianischen Rebsorte Insolia und der französischen Rebsorte Viognier.SpeiseempfehlungDer Ficiligno wurde teilweise spontan vergoren und besitzt dezente Hefenoten. Daher begleitet er Krustentiere und würzige Gerichte mit Knoblauch besonders gut.
Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)
11,90 €*
2018 Rosso di Montepulciano DOC BIO
IT-BIO-004 Der Rosso di Montepulciano ist ein klassisches Beispiel für Sangiovese aus der Toskana. Saftig, feinwürzig, mit guten Trinkfluss. Ein Tausendsassa zu vielen Gerichten und ein Wein, von dem man gut ein zweites oder drittes Glas trinken kann, ohne dass er satt machen oder langweilig werden würde. SpeiseempfehlungEin hervorragender Begleiter zu Kurzgebratenem, Geschmorten und Hartkäse.
Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)
11,90 €*
2018 Montepulciano D'Abruzzo DOC
IT BIO 009 Der klassische Montepulciano wird ohne viel Schnick-Schnack von Fausto ausgebaut:Eine temperaturgeführte Gärung und eine simple Reifephase in großen Holzfässern. Heraus kommt ein Montepulciano, der geradlinig und straff ist. Seine dichte Tanninstruktur verbindet sich wunderbar mit dem Bukett von Brombeere und Kirsche. Ein Rotwein aus den Abruzzen, der die Rebsorte wunderbar ehrlich wiederspiegelt. SpeiseempfehlungZu Pasta mit geschmorten Fleischsaucen ein echtes Highlight.
Inhalt: 0.75 Liter (16,53 €* / 1 Liter)
12,40 €*
Condimento bianco all' Aceto di Balsamico di Modena IGP BIO
IT BIO 013 Ein weißer Weinessig, der wie ein klassischer Balsamico hergestellt wird. Er überzeugt mit einem wunderbaren Süße-Säure-Spiel. Die Aromatik ist frisch und dominiert von der Säure, am Gaumen siegt die Süße. Zutaten: Traubenmost*, Weinessig*, Balsamico aus Modena* 1% (eingekochter Traubenmost*Weinessig*)*biologischOhne Karamell und Verdickungsmittel. SpeiseempfehlungZu sommerlichen Salaten oder zum Aufpeppen von Chicoree.
Inhalt: 0.25 Liter (51,60 €* / 1 Liter)
12,90 €*