2019 Notte a San Martino Benaco Bresciano IGT
26,90 €*
Der Notte a SanMartino soll ein Rotwein mit Langlebigkeit und eigener Identität sein. Der Winzer von Olivini setzt das mit der Trocknung von Merlot-Trauben und einer 2-jährigen Barriquereife um.Der Notte a SanMartino ist genau das, was er sein soll.Ein langlebiges, spezielles Kraftpaket. Vor allem Amarone-Liebhaber sollten sich diesen Gardasee-Wein nicht entgehen lassen. SpeiseempfehlungEbenso wie ein Amarone begleitet er Wildbret, Schmorbraten und reife Käsesorten gut. Youtube: Weinkanal SardoVINO Notte San Martino
Inhalt: 0.75 Liter (35,87 €* / 1 Liter)
2018 Notte a San Martino Benaco Bresciano IGT
26,90 €*
Der Notte a SanMartino soll ein Rotwein mit Langlebigkeit und eigener Identität sein. Der Winzer von Olivini setzt das mit der Trocknung von Merlot-Trauben und einer 2-jährigen Barriquereife um.Der Notte a SanMartino ist genau das, was er sein soll.Ein langlebiges, spezielles Kraftpaket. Vor allem Amarone-Liebhaber sollten sich diesen Gardasee-Wein nicht entgehen lassen. SpeiseempfehlungEbenso wie ein Amarone begleitet er Wildbret, Schmorbraten und reife Käsesorten gut. Youtube: Weinkanal SardoVINO Notte San Martino
Inhalt: 0.75 Liter (35,87 €* / 1 Liter)
2021 Rivone Chardonnay Otrepo Pavese DOC
29,90 €*
Der Chardonnay Rivone ist ein weißes Juwel des Oltrepo Pavese. 30 Jahre alte Reben, manuelle Lese, ausgebaut im Edelstahl, in Amphoren und in Barriques. Das Ergebnis ist Komplexität, Mineralität und Würze. Ein großer, klassischer Weißwein mit atemberaubender Eleganz und Finesse.SpeisebegleitungEin wunderbarer Speisebegleiter zu Salzwasserfischgerichten, würzigem Weichkäse oder als Solist.
Inhalt: 0.75 Liter (39,87 €* / 1 Liter)
2020 Hebo Toscana IGT rosso Magnum
29,90 €*
Der Wein Hebo ist nach dem Namen einer etruskischen Siedlung benannt, die sich nahe des Weingutes im Val di Cornia befand. Der Hebo ist ein Cuvee aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Sangiovese. Kraftvoll, gerbstoffig und trotzdem elegant begleitet er hervorragend viele mediterrane Speisen, ist aber auch als Solist durch seine Ausgewogenheit ein hervorragender Wein, der stets spannend zu trinken bleibt.SpeiseempfehlungHervorragend zu Gerichten mit geschmorten Tomaten, Hartkäse oder als Solist.
Inhalt: 1.5 Liter (19,93 €* / 1 Liter)
2018 Le Cupole Toscana rosso IGT
30,90 €*
Le Cupole aus dem Hause Trinoro ist ein Blend aus den Bordeaux-Reben. Dadruch lebt der Wein von pfeffrigen und leicht beerigen Aromen und besticht durch eine opulente Tanninstruktur. Ein großer Wein aus der Toskana!SpeiseempfehlungEin Wein zu kraftvollen Fleischgerichten am besten geschmort.
Inhalt: 0.75 Liter (41,20 €* / 1 Liter)
2018 Steinraffler Lagrein Südtirol DOC
32,90 €*
Der Streinraffler ist einer der besten Lagrein Riserva des Südtirols und ist nach dem Weinberg der Trauben benannt.Er ist ein Wanderer zwischen den Welten.Auf der einen Seite ist er dicht, konzentriert und auf angenehme Weise fast rustikal.Auf der anderen Seite offenbart er eine angenehme Eleganz und Vielschichtigkeit.SpeiseempfehlungDer Steinraffler ist ein toller Begleiter zu Wildgerichten und geschmortem Fleisch.
Inhalt: 0.75 Liter (43,87 €* / 1 Liter)
2013 Brunello di Montalcino DOCG
34,90 €*
Dieser Spitzenbrunello ist ein internationaler Klassiker und genießt hohes Ansehen auf dem Weltmarkt.Die Trauben wachsen auf sehr steinigem und kalkhaltigem Boden. Durch die heißen Sommer und die geringe Feuchtigkeit besitzt dieser Brunello komplexe Struktur und einen ausgewogenen Körper. SpeiseempfehlungDer Brunello reiht sich in die Rige der Fleischbegleiter ein. Hirsch, Lamm oder Reh, Fleisch als Braten oder gegrillt, der Brunello ist die richtige Wahl.
Inhalt: 0.75 Liter (46,53 €* / 1 Liter)
2021 Prugnolo di Montepulciano DOC Magnum
34,90 €*
Der Prugnolo ist ein Wein, bei dem die Frische und die Kirsche des Sangiovese in Kombination mit der Würze des Mammolo steht.
Ein Cuvee, der für die Toskana und das Gebiet um Montepulciano steht.
Speiseempfehlung
Fleischgerichte und Gerichte mit vielen Kräutern sind optimale Partner.
Inhalt: 1.5 Liter (23,27 €* / 1 Liter)
2017 Amarone Classico Valpolicella DOC Brigaldara
34,90 €*
Der Amarone Classico ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von Trauben mit höchster Qualität und einem intensiven Trocknungsprozess von 120 Tagen.Ein Amarone, der zwar kraftvoll ist, aber typisch für Brigaldara, einen eleganten und komplexen Auftritt hat.SpeiseempfehlungSensationelle Kombinationen entstehen bei Speisen mit Rindfleisch und deftigem Gemüse.
Inhalt: 0.75 Liter (46,53 €* / 1 Liter)
2011 Familiae Vin Santo di Montepulciano DOC
34,90 €*
Der aus getrockneten und teilrosinierten Trauben hergestellte Vin Santo ist tief in der toskanischen Tradition verwurzelt. Wird er zu 50% oder mehr aus der Rebsorte Sangiovese bzw. Prugnolo Gentile gewonnen, darf diese bernstein- bis roséfarbene Variante den Namen Occhio di Pernice (Auge des Rebhuhns) tragen. Dieser Vin Santo Occhio di Pernice des Traditionsbetriebs Boscarelli besitzt eine perfekte Balance von Süße, Säure und Körper und ein komplexes Aroma mit Noten von Aprikosen, Haseknüssen, kandierten Zitrusfrückten und winterlichen Anklängen von Lebkuchen, Karamel und Datteln.SpeiseempfehlungKlassisch wird Vin Santo zu Biscotti di Prato bzw. Cantuccini getrunken.
Inhalt: 0.375 Liter (93,07 €* / 1 Liter)
2016 Roero Riserva Trinita DOCG
36,90 €*
Der gleichnamige Weinberg Trinita umfasst nur 8 Hektar Rebfläche, hat kalkhaltigen Lehmboden und zeigt Richtung Süden. An diesem Stück Rebfläche werden die Schmuckstücke des Weinguts Malvira angebaut, so auch der Roero Riserva. Ein sehr intensiver und langanhaltender Roero, der sich durch ein filigranes Bukett von der Linie der Malvira Roero abhebt. SpeiseempfehlungOpulenz und Frucht begleiten würzige Gerichte sehr schön. Beispiele hierfür sind gratinierte Auberginen oder scharf angebratenes Lammfleisch.
Inhalt: 0.75 Liter (49,20 €* / 1 Liter)
2019 Steinraffler Lagrein Südtirol DOC
36,90 €*
Der Streinraffler ist einer der besten Lagrein Riserva des Südtirols und ist nach dem Weinberg der Trauben benannt.Er ist ein Wanderer zwischen den Welten.Auf der einen Seite ist er dicht, konzentriert und auf angenehme Weise fast rustikal.Auf der anderen Seite offenbart er eine angenehme Eleganz und Vielschichtigkeit.SpeiseempfehlungDer Steinraffler ist ein toller Begleiter zu Wildgerichten und geschmortem Fleisch.
Inhalt: 0.75 Liter (49,20 €* / 1 Liter)
2017 Roero Riserva Trinita DOCG
37,90 €*
IT BIO 015 Der gleichnamige Weinberg Trinita umfasst nur 8 Hektar Rebfläche, hat kalkhaltigen Lehmboden und zeigt Richtung Süden. An diesem Stück Rebfläche werden die Schmuckstücke des Weinguts Malvira angebaut, so auch der Roero Riserva. Ein sehr intensiver und langanhaltender Roero, der sich durch ein filigranes Bukett von der Linie der Malvira Roero abhebt. SpeiseempfehlungOpulenz und Frucht begleiten würzige Gerichte sehr schön. Beispiele hierfür sind gratinierte Auberginen oder scharf angebratenes Lammfleisch.
Inhalt: 0.75 Liter (50,53 €* / 1 Liter)
2019 Masseria Li Veli Primitivo Salento IGT
39,90 €*
Das Top-Label der Masseria Li Veli ist ihrem Gründer gewidmet.Marquis Antonio De Viti De Marco war in Italien ein renommierter und geschätzter Ökonom in der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts.SpeiseempfehlungVoller Struktur und engmaschiger, roter Frucht ist das ein Rotwein für kraftvolle Gerichte. Ein gutes Zusammenspiel ergibt sich mit einem Hirschrücken mit einer dicken Jus.
Inhalt: 0.75 Liter (53,20 €* / 1 Liter)
2019 Nizza La Crena Barbera d'Asti Superiore DOC
41,90 €*
IT-BIO-015 Ein wuchtiger Lagen-Barbera von Vietti. Der La Crena überzeugt mit Opulenz und stoffiger Struktur. Typisch Barbera kommt die Säure durch und wird in eine beerige Fruchtaromatik eingebettet.SpeiseempfehlungEin guter Begleiter, wenn es um geschmorte Fleischgerichte geht.
Inhalt: 0.75 Liter (55,87 €* / 1 Liter)
2020 Nizza La Crena Barbera d'Asti Superiore DOC BIO
41,90 €*
IT-BIO-015 Ein wuchtiger Lagen-Barbera von Vietti. Der La Crena überzeugt mit Opulenz und stoffiger Struktur. Typisch Barbera kommt die Säure durch und wird in eine beerige Fruchtaromatik eingebettet.SpeiseempfehlungEin guter Begleiter, wenn es um geschmorte Fleischgerichte geht.
Inhalt: 0.75 Liter (55,87 €* / 1 Liter)
2019 Cerdena Isola dei Nuraghi IGT
42,90 €*
Der Cerdena ist einer der ausgefallensten Weißweine im Sortiment von Argiolas. Die Verbindung von den einheimischen Rebsorten Nasco und Vermentino haben einen echten Charakterkopf als Ergebnis. Sehr opulente Honig- und Mandelnoten überraschen gleich zu Beginn. Ein cremiger und ebenso würziger Körper halten die Spannung. Für den finalen Zauber sorgen der überaus lange Abgang und die Eigenschaft, das man "ewig" in sein Glas schnuppern möchte...
Speiseempfehlung
Spannende Kombinationen ergeben sich mit aromatischem Fleisch oder Fisch. Beispiele hierfür wären ein kraftvolles Wildragout oder ein intensives Thunfischtartar. Ebenso spannend ist der Cerdena zu Blauschimmelkäse oder als Solist.
Inhalt: 0.75 Liter (57,20 €* / 1 Liter)
2013 Roero Riserva Trinita DOCG
42,90 €*
Der gleichnamige Weinberg Trinita umfasst nur 8 Hektar Rebfläche, hat kalkhaltigen Lehmboden und zeigt Richtung Süden. An diesem Stück Rebfläche werden die Schmuckstücke des Weinguts Malvira angebaut, so auch der Roero Riserva.Ein sehr intensiver und langanhaltender Roero, der sich durch ein blumiges Bukett von der Linie der Malvira Roero abhebt. SpeiseempfehlungOpulenz und Frucht begleiten würzige Gerichte sehr schön. Beispiele hierfür sind gratinierte Auberginen oder scharf angebratenes Lammfleisch.
Inhalt: 0.75 Liter (57,20 €* / 1 Liter)
2019 MCMLVII Merlot DOC demeter
44,90 €*
IT BIO 013 Ein Merlot, der mit einer Balance besticht, die einfach nur begeistert:
Bukett aus roten Beeren, das nicht langweilig wird. Opulente Fruchtsüße, die den Wein nicht süß wirken lässt. Gerbstoffe im Abgang, die nicht überladen wirken. Warm und weich im Mund und das mit langem Nachhall. Macht über mehrere Stunden Spaß im Glas!
Speiseempfehlung Als Solist schon ein Traum!
Inhalt: 0.75 Liter (59,87 €* / 1 Liter)
2016 Bricco della Bigotta Barbera d'Asti DOC
52,90 €*
Die Weinberge Bigotta, heißen übersetzt "die Scheinheiligen", da die alte Frau, welche auf diesem Hügel wohnte eher auf die äußerlichen Rituale der Religion als auf die Gesundheit ihres eigenen Geist achtete.Die Lage Bigotta gehört zu den besten Weinbergen von Tanaro. Dies und die Hingabe im Weinkeller sorgen dafür, dass der Bricco della Bigotta ein Barbera ist, der Seinesgleichen sucht.SpeiseempfehlungEin Rotwein, der zu besonderen Anlässen gereicht werden kann, z.b zu edlen Wildgerichten mit Steinpilzen. Die Flasche sollte eine Stunde vor dem Verkosten entkorkt werden.
Inhalt: 0.75 Liter (70,53 €* / 1 Liter)
2014 Parafada Barolo DOCG
54,90 €*
Produziert aus Nebbiolo-Trauben, die aus dem Weinberg Parafada in Serralunga d'Alba stammen. Das Alter des Weinbergs, die wunderbare Ausrichtung gänzlich nach Süden und die windgeschützte Hanglage sorgen für Trauben von absoluter Qualität.Der Parafada glänzt durch seine unverkennbare Eleganz und Raffinesse, die sich mit zunehmendem Alter steigern.SpeiseempfehlungEleganter Begleiter zu edlem Rotwein-Risotto oder zu Trüffelgerichten. Nach einigen Jahren der Reifung kann er sein beachtenswertes Potenzial ebenfalls gut zum Ausdruck bringen, wenn er als Meditationswein genossen wird.
Inhalt: 0.75 Liter (73,20 €* / 1 Liter)
2019 Tulin Barbaresco DOCG
54,90 €*
Der Barbaresco Tulìn stammt aus dem gleichnamigen Weinberg mit durchschnittlich 25 Jahre alten Reben.Die klimatischen Gegebenheiten der Lage und die Böden sind perfekt für die Rebsorte Nebbiolo.Der Tulin ist sehr traditionell ausgebaut und besitzt einen geringen Tanningehalt, wodurch er einen angenehm trockenen Geschmack, eine engmaschige Eleganz und eine samtige Länge erhält.SpeiseempfehlungTraditionsgemäß wird ein Barbaresco zu Trüffelgerichten gereicht.Dieser passt jedoch auch hervorragend zu gegrilltem und gut gewürztem Gemüse oder zu aromatischen Tomatensaucen.
Inhalt: 0.75 Liter (73,20 €* / 1 Liter)
2019 Petra IGT Toscana rosso
56,90 €*
Der Petra besteht zu 70% aus Cabernet Sauvignon und zu 30% aus Merlot. Dieser Wein ist das Flaggschiff, das eigentliche Symbol des Projekts Cantina Petra. Die Reben für diesen Wein wachsen auf kalkhaltigen Böden mit der richtigen Balance zwischen Ton und Skelett. Er wurde 18 Monate in Barriques ausgebaut und zeigt sich hoch konzentriert, komplex und dicht.SpeiseempfehlungAls Solist, zu gehaltvollen, fettreichen Gerichten, geschmortem Lammragout oder Wild.
Inhalt: 0.75 Liter (75,87 €* / 1 Liter)
2018 Bricco della Bigotta Barbera d'Asti DOC
56,90 €*
Die Weinberge Bigotta, heißen übersetzt "die Scheinheiligen", da die alte Frau, welche auf diesem Hügel wohnte eher auf die äußerlichen Rituale der Religion als auf die Gesundheit ihres eigenen Geist achtete.Die Lage Bigotta gehört zu den besten Weinbergen von Tanaro. Dies und die Hingabe im Weinkeller sorgen dafür, dass der Bricco della Bigotta ein Barbera ist, der Seinesgleichen sucht.SpeiseempfehlungEin Rotwein, der zu besonderen Anlässen gereicht werden kann, z.b zu edlen Wildgerichten mit Steinpilzen. Die Flasche sollte eine Stunde vor dem Verkosten entkorkt werden.
Inhalt: 0.75 Liter (75,87 €* / 1 Liter)