2023 Iava Cococciola Terre di Chieti IGP BIO Vegan
2023 Iava Cococciola Terre di Chieti IGP BIO Vegan
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Produktinformationen
Die Linie “Iava” von Vignamadre steht für strukturierte, autochthone Gutsweine und hervorragende Speisebegleiter.
Der Cococciola besitzt eine dezente Mineralität und eine kräutrige Cremigkeit mit einem angenehm umhüllenden, trockenen Körper.
Produktdetails
Sensorik
| Duft | Kräuter, grüner Apfel, Zirone |
| Farbe | grüngelb |
| Geschmack | angenehm, frische Säure, leicht |
Wissenswertes
| Ausbau | Edelstahl |
| Speiseempfehlung | vegetarische Crostini, Grissini mit Schinken, Oliven |
| Trinkreife | 2024-2025 |
| Trinktemperatur | 6-8°C |
Fakten
| Alkoholgehalt in % | 13% vol |
| Bionummer | IT-BIO-006 |
| Charakter | frisch, fruchtig, leicht |
| Format | normale Flasche |
| Inhalt | 0,75 L |
| Jahrgang | 2023 |
| Produzent | Vignamadre |
| Rebsorten | 100% Cococciola |
| Region | Abruzzen |
| Speiseempfehlung | vegetarische Crostini, Grissini mit Schinken, Oliven |
| Verpackung | Flasche(n) |
| Verschluss | Korken |
Nährwerte
| Alkoholgehalt in % | 13% vol |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Bemerkungen | Nährwert per 100g |
Über den Produzenten
VignaMadre ist ein Unternehmen, das aus der Leidenschaft, der Forschung und der langjährigen Erfahrung der Familie Di Carlo entstanden ist, die seit 1830 Winzer und seit 1991 Pioniere des ökologischen Anbaus sind. Die Weine werden aus autochthonen Rebsorten gewonnen, die ihre tiefgreifenden sorten- und gebietsspezifischen Eigenschaften bewahren. VignaMadre interpretiert die authentische, lebendige und wilde DNA eines jeden Weins durch ihren hohen Qualitätsstandard und maximalen Umweltschutz. Auf diesem Prinzip des “produktiven Humanismus” beruht die Art der Familie Di Carlo “Winzer” zu sein.