2017 Aglianico IGP BIO
9,90 €*
IT BIO 007 Aglianico lebt von würziger Aromatik und engmaschiger Struktur. Ein Wein, der mit mehr Tanninen an den Start geht, als für Apulien üblich. Für Cabernet-Liebhaber ein Probieren wert! Speiseempfehlung Ein Wein für arabisch beeinflusste Gerichte, zum Beispiel in Balsamico geschmortes Gemüse. Youtube: Weinkanal SardoVINO Aglianico
Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)
2021 Primitivo di Manduria DOC Menhir
10,90 €*
Manduria ist ein optimales Gebiet für die Rebsorte Primitivo. Die klimatischen Gegebenheiten und die Böden sorgen für eine sehr gute Reifephase und qualitativ hochwertiges Lesegut.Der Primitivo Manduria ist ein perfektes Beispiel für einen sortentypischen Primitivo: voll, kräftig, fruchtig.SpeiseempfehlungSensationelle Kombinationen ergeben sich bei Speisen mit Rahmsaucen oder Tomatensaucen.
Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)
2018 Becco Reale Montepulciano d'Abruzzo DOP BIO Vegan
10,90 €*
IT BIO 006 Das Symbol für die Linie "Becco Reale" von Vignamadre ist die Waldschnepfe, die als "Königin der Wälder" nur in gesunden, unberührten Gebieten lebt und somit für die Gesundheit des Bodens und die Umweltschutzethik von VignaMadre steht. Der Montepulciano d´Abruzzo ist trocken, kraftvoll und gerbstoffbetont mit opulentem Körper und guter Länge.SpeiseempfehlungWurstwaren, deftige Pastagerichte, Braten, Wild, reife Käsesorten.
Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)
2018 Shymer Terre Siciliane IGT BIO
12,90 €*
IT-BIO-008 Den Namen Shymer wählte der Winzer als Synonym für die aufregende Kombination der Rebsorten Syrah und Merlot. Ein Wein mit einem abwechslungsreichen Bukett, ausdrucksvoller Vollmundigkeit und einem weichen Körper. SpeiseempfehlungDie angenehme Würze passt sehr gut zu gegrilltem Lammfleisch, würzigem Käse oder zu eingelegtem Gemüse.Youtube: Weinkanal SardoVINO Shymer
Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)
2020 Rosso Piceno Superiore BIO DOC
13,90 €*
ITBIO-009
Dieser Rosso Piceno wird zu 70% aus Montpulciano und zu 30 % aus Sangiovese gekeltert. Er reift 2 Jahre in gebrauchten Barriques und besitzt ein üppiges Aroma nach Kirschen, Pflaumen und Röstaromen. Am Gaumen hat er eine gute Kraft, eine deutliche Tanninstruktur und einen vollen Körper.SpeiseempfehlungEin hervorragender Begleiter zu kräftigen Gerichten, dunklem Fleisch und Hartkäse.
Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)
2021 Fradiles Mandrolisai rosso DOC
13,90 €*
Fradiles - ein Cuvee aus den typischen sardischen Rebsorten:Cannonau, Bovale, Muristello und Monica.Diese Typizität findet sich auch im Wein wieder. Kerniger Charakter mit aussagekräftiger Frucht.So schmeckt Mandrolisai.SpeiseempfehlungDer perfekte Fleischbegleiter.Unser SardoVINO-Tipp: Spanferkel oder Krustenbraten.
Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)
2022 Fradiles Mandrolisai rosso DOC
13,90 €*
Fradiles - ein Cuvee aus den typischen sardischen Rebsorten:Cannonau, Bovale, Muristello und Monica.Diese Typizität findet sich auch im Wein wieder. Kerniger Charakter mit aussagekräftiger Frucht.So schmeckt Mandrolisai.SpeiseempfehlungDer perfekte Fleischbegleiter.Unser SardoVINO-Tipp: Spanferkel oder Krustenbraten.
Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)
2017 Irpinia Aglianico DOC
14,90 €*
Schon in vorchristlicher Zeit wurde in der Gebirgslandschaft von Irpinia die Rebsorte Aglianico angebaut. Fonzone baut in der Basis einen Aglianico aus, der die Typzität der Rebsorte super wiederspiegelt. Kraft und Tannin gepaart mit rotbeeriger Frucht und Struktur am Gaumen.SpeiseempfehlungEin guter Geselle bei geschmortem Fleisch oder Gemüse.
Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)
2019 Iselis Monica di Sardegna Superiore DOC
14,90 €*
Monica gehört neben Carignano und Cannonau zu den wichtigsten roten Reben auf Sardinien.Der Iselis ist die moderne und opulente Variante dieser vielschichtigen Rebsorte. Durch den Ausbau im Barrique besticht er mit Kraft, Frucht und Würze.SpeiseempfehlungZu traditioneller Pasta mit Sauce, schmackhafte Fischsuppen, gegrillte Thunfischsteaks, mittelalter Pecorino-Käse, gegrilltes rotes Fleisch... um nur einige passende Gesellen zu nennen.
Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)
2020 CalaMuri Primitivo IGT Salento
15,90 €*
CalaMuri gehört zu den Primitivi, die von Menhir im Barrique ausgebaut werden.Er ist direkt nach dem Öffnen voll präsent und begeistert mit kraftvoller Opulenz und starken Fruchtaromen!SpeiseempfehlungEin Sofawein.
Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)
2020 Lamarossa Primitivo IGP BIO
15,90 €*
IT BIO 007 Der Winzer selbst beschreibt diesen Wein als "eine wahre Ode an das Terroir von Tarent". Dieser reinsortiger Primitivo aus biologischem Anbau ist konzentriert, vollmundig, mit einem anhaltenden fruchtigen und salzigen Abgang. Speiseempfehlung Ein Wein für geschmorte Gerichte, zum Beispiel in Balsamico geschmortes Gemüse.
Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)
2019 Ripasso Valpolicella DOC Brigaldara
15,90 €*
Der Ripasso ist ein Wein, der zwei Gärungen durchläuft. Nach der ersten Gärung findet ein Ripasso (zweite Gärung) auf dem Trester des Amarone statt.Dieser Ripasso besitzt ein intensives Bukett von Dörrfrüchten und eine außergewöhnliche Eleganz.SpeiseempfehlungGeschmortes Fleisch oder kräftige Gemüsebeilagen wie Wirsing passen sehr gut zu einem Ripasso dieser Stilistik.
Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)
2021 Askos Susumaniello Salento IGT
15,90 €*
Susumaniello ist eine Rebsort aus Apulien, die oft im Schatten des berühmten Primitivo steht. Die Rotweine sind immer sehr rund und weich und opulent cremig.Ein Wein, der in Wintertagen ein toller und kräftiger Begleiter ist. SpeiseempfehlungZu kräftigen Braten mit einer intensiven Sauce und Knödeln.
Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)
2019 Cauro IGT Calabria rosso
15,90 €*
Der Cauro ist ein kalabrischer Wein mit internationalem Format. 50 % Cabernet Sauvignon werden ergänzt durch die autochthonen Rebsorten Gaglioppo und Magliocco. Elegant, mit gutem Trinkfluss und einer satten Kirschnote. Der Cauro macht Spaß.Speiseempfehlung Perfekt für Salsiccia, aber auch allgemein zum Grillen und zu würzigen Speisen.
Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)
2020 Iselis Monica di Sardegna Superiore DOC
15,90 €*
Monica gehört neben Carignano und Cannonau zu den wichtigsten roten Reben auf Sardinien.Der Iselis ist die moderne und opulente Variante dieser vielschichtigen Rebsorte. Durch den Ausbau im Barrique besticht er mit Kraft, Frucht und Würze.SpeiseempfehlungZu traditioneller Pasta mit Sauce, schmackhafte Fischsuppen, gegrillte Thunfischsteaks, mittelalter Pecorino-Käse, gegrilltes rotes Fleisch... um nur einige passende Gesellen zu nennen.
Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)
2017 XV Merlot Riserva ST DOC demeter
17,40 €*
IT BIO 013 Südlich von Margreid liegt die Lage „15er“, in der die Rebstöcke für den XV Merlot wachsen. Bereits seit 1957 ist diese Lage großteilig mit Merlot-Reben bepflanzt ist.
Der alte Rebbestand und die gute Durchlüftung vom warmen Wind vom Gardasee haben als Ergebnis einen harmonischen und ausgewogenen Wein mit filigraner Struktur und Finesse.
Speiseempfehlung Ein Traum zu Kalb oder Edelgeflügel. Aber auch zu einer deftigen Gemüselasagne wunderbar.
Inhalt: 0.75 Liter (23,20 €* / 1 Liter)
2019 Is Solinas Carignano del Sulcis Riserva DOC
18,90 €*
Is Solinas gehört zu den Klassikern bei Argiolas und die Handschrift ist schmeckbar.
Warme Aromatik, viel Frucht und trotzdem keine marmeladige Opulenz, sondern sardische Rafinesse.
Speiseempfehlung
Schön zu gegrilltem, hellem Fleisch oder zu gegrilltem Gemüse.
Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)
2020 Is Solinas Carignano del Sulcis Riserva DOC
18,90 €*
Is Solinas gehört zu den Klassikern bei Argiolas und die Handschrift ist schmeckbar.
Warme Aromatik, viel Frucht und trotzdem keine marmeladige Opulenz, sondern sardische Rafinesse.
Speiseempfehlung
Schön zu gegrilltem, hellem Fleisch oder zu gegrilltem Gemüse.
Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)
2019 Terra Calcinara Conero DOCG Riserva
18,90 €*
Mit dem Terra Calcinara wollen Eleonora und Paolo in voller Aufrichtigkeit die Früchte ihrer Weinberge in Candia in einen Wein übersetzen.
Terroir heißt das Zauberwort, das diesem Rotwein seine ganz eigene Identität verleiht.
Südliche Exposition, geringe Hektarerträge und optimale Traubenreife sind die Grundlage dieses komplexen, nach Marascakirschen und Cassis duftenden Rotweines.
Speiseempfehlung
Frische Eierteigwaren mit Fleischsaucen, kurzgebratenes Rindfleisch, Gerichte mit vielen mediterranen Kräutern.Youtube: Weinkanal SardoVINO Sensorik 3
Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)
2021 Tumbaru Cannonau di Sardegna DOC
19,90 €*
Tumbaru ist eine Bezeichnung für sardische Wildkräuter, die auf kargen und steinigen Böden wachsen. Genau in solchen Weinbergen wachsen die Cannonautrauben für diesen Wein. Cannonau ist trotz der trockenen und kargen Böden immer ein Rotwein, der mit Saftigkeit und weichen Tanninen überzeugt. Genau diese Eigenschaften findet man im Tumbaru wieder.
SpeiseempfehlungPerfekt zur klassischen sardischen Küche, die geprägt ist von Schweinefleisch, würzigem Käse und Pasta.
Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)
2018 Fumin Esprit Follet Valle d'Aosta DOC
19,90 €*
Fumin ist eine sehr alte Rebsorte, die nur noch seltem angebaut wird. Im Aostatal findet sie viel Zuspruch und wird von der Winzervereinigung La Crotta di Vegneron zu einem kraftvollen, würzigen und gut strukturierten Rotwein ausgebaut. SpeiseempfehlungEin Wein für geschmorte Gerichte mit ordentlich Würze.
Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)
2020 Antiogu Mandrolisai Superiore DOC
19,90 €*
Als klassischer Mandrolisai Superiore DOC besteht der Antiogu aus den Rebsorten Bovale Sardo (Muristellu), Cannonau und Monica. Die Trauben werden in der ersten Oktoberhälfte geerntet und gemeinsam vinifiziert. Er reift 12 Monate in Stahlfässern, 12 Monate in 500-Liter-Tonneaux-Fässern und weitere 4 Monate auf der Flasche. So entsteht ein voller, würzig-aromatischer Wein mit Länge und Opulenz.Speiseempfehlung
Ein toller Begleiter von dunklem Fleisch oder gereiftem Hartkäse.
Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)
2019 Antiogu Mandrolisai Superiore DOC
19,90 €*
Als klassischer Mandrolisai Superiore DOC besteht der Antiogu aus den Rebsorten Bovale Sardo (Muristellu), Cannonau und Monica. Die Trauben werden in der ersten Oktoberhälfte geerntet und gemeinsam vinifiziert. Er reift 12 Monate in Stahlfässern, 12 Monate in 500-Liter-Tonneaux-Fässern und weitere 4 Monate auf der Flasche. So entsteht ein voller, würzig-aromatischer Wein mit Länge und Opulenz.Speiseempfehlung
Ein toller Begleiter von dunklem Fleisch oder gereiftem Hartkäse.
Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)
2019 Mattodà Irpinia Campi Taurasini DOC
19,90 €*
Der Weinberg, in dem die Trauben für den Mattoda gewonnen werden, erstreckt sich auf beiden Seiten eines gut belüfteten Hügels in einer Höhe von 360 bis 430 m über dem Meeresspiegel. Die hervorragenden Lagen, die Lehmböden und die sehr geringen Erträge liefern hochhkonzentrierte Trauben, die von Hand in kleinen Kisten geerntet werden. Vinifiziert wird in Steingutamphoren, Edelstahl, Holzfässern und Barriques. Nach dem Abfüllen reift der Wein weitere 18 Monate. So entsteht ein strukturierter, kraftvoller und geradliniger Aglianico mit balsamischen Noten und guter Länge.SpeiseempfehlungEin guter Begleiter zu gebratenem rotem Fleisch, Gewürz- und Trüffelgerichten und reifem Käse.
Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)