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2017 Aglianico IGP BIO
2017 Aglianico IGP BIO
IT BIO 007 Aglianico lebt von würziger Aromatik und engmaschiger Struktur. Ein Wein, der mit mehr Tanninen an den Start geht, als für Apulien üblich. Für Cabernet-Liebhaber ein Probieren wert!  Speiseempfehlung Ein Wein für arabisch beeinflusste Gerichte, zum Beispiel in Balsamico geschmortes Gemüse. Youtube: Weinkanal SardoVINO Aglianico

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*
MEN0711-MANDURIA-WEB.JPG
2021 Primitivo di Manduria DOC Menhir
Manduria ist ein optimales Gebiet für die Rebsorte Primitivo. Die klimatischen Gegebenheiten und die Böden sorgen für eine sehr gute Reifephase und qualitativ hochwertiges Lesegut.Der Primitivo Manduria ist ein perfektes Beispiel für einen sortentypischen Primitivo: voll, kräftig, fruchtig.SpeiseempfehlungSensationelle Kombinationen ergeben sich bei Speisen mit Rahmsaucen oder Tomatensaucen.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

10,90 €*
2018 Becco Reale Montepulciano d'Abruzzo DOP BIO Vegan
2018 Becco Reale Montepulciano d'Abruzzo DOP BIO Vegan
IT BIO 006 Das Symbol für die Linie "Becco Reale" von Vignamadre ist die Waldschnepfe, die als "Königin der Wälder" nur in gesunden, unberührten Gebieten lebt und somit für die Gesundheit des Bodens und die Umweltschutzethik von VignaMadre steht. Der Montepulciano d´Abruzzo ist trocken, kraftvoll und gerbstoffbetont mit opulentem Körper und guter Länge.SpeiseempfehlungWurstwaren, deftige Pastagerichte, Braten, Wild, reife Käsesorten.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

10,90 €*
2018 Shymer Sicilia IGT BIO
2018 Shymer Sicilia IGT BIO
IT-BIO-008 Den Namen Shymer wählte der Winzer als Synonym für die aufregende Kombination der Rebsorten Syrah und Merlot. Ein Wein mit einem abwechslungsreichen Bukett, ausdrucksvoller Vollmundigkeit und einem weichen Körper. SpeiseempfehlungDie angenehme  Würze passt sehr gut zu gegrilltem Lammfleisch, würzigem Käse oder zu eingelegtem Gemüse.Youtube: Weinkanal SardoVINO Shymer

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

12,90 €*
2017 Shymer Sicilia IGT BIO
2017 Shymer Sicilia IGT BIO
IT-BIO-008 Den Namen Shymer wählte der Winzer als Synonym für die aufregende Kombination der Rebsorten Syrah und Merlot. Ein Wein mit einem abwechslungsreichen Bukett, ausdrucksvoller Vollmundigkeit und einem weichen Körper. SpeiseempfehlungDie angenehme  Würze passt sehr gut zu gegrilltem Lammfleisch, würzigem Käse oder zu eingelegtem Gemüse.Youtube: Weinkanal SardoVINO Shymer

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

12,90 €*
2020 Fradiles Mandrolisai rosso DOC
2020 Fradiles Mandrolisai rosso DOC
Fradiles - ein Cuvee aus den typischen sardischen Rebsorten:Cannonau, Bovale, Muristello und Monica.Diese Typizität findet sich auch im Wein wieder. Kerniger Charakter mit aussagekräftiger Frucht.SpeiseempfehlungDer perfekte Fleischbegleiter.Unser SardoVINO-Tipp: Spanferkel oder Krustenbraten.

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

13,90 €*
2020 Lamarossa Primitivo IGP BIO
2020 Lamarossa Primitivo IGP BIO
IT BIO 007 Der Winzer selbst beschreibt diesen Wein als "eine wahre Ode an das Terroir von Tarent".  Dieser reinsortiger Primitivo aus biologischem Anbau ist konzentriert, vollmundig, mit einem anhaltenden fruchtigen und salzigen Abgang. Speiseempfehlung Ein Wein für geschmorte Gerichte, zum Beispiel in Balsamico geschmortes Gemüse.

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

13,90 €*
2021 Askos Susumaniello Salento IGT
2021 Askos Susumaniello Salento IGT
Susumaniello ist eine Rebsort aus Apulien, die oft im Schatten des berühmten Primitivo steht. Die Rotweine sind immer sehr rund und weich und opulent cremig.Ein Wein, der in Wintertagen ein toller und kräftiger Begleiter ist. SpeiseempfehlungZu kräftigen Braten mit einer intensiven Sauce und Knödeln.

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

14,90 €*
2017 Irpinia Aglianico DOC
2017 Irpinia Aglianico DOC
Schon in vorchristlicher Zeit wurde in der Gebirgslandschaft von Irpinia die Rebsorte Aglianico angebaut. Fonzone baut in der Basis einen Aglianico aus, der die Typzität der Rebsorte super wiederspiegelt. Kraft und Tannin gepaart mit rotbeeriger Frucht und Struktur am Gaumen.SpeiseempfehlungEin guter Geselle bei geschmortem Fleisch oder Gemüse.

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

14,90 €*
2019 Iselis Monica di Sardegna Superiore DOC
2019 Iselis Monica di Sardegna Superiore DOC
Monica gehört neben Carignano und Cannonau zu den wichtigsten roten Reben auf Sardinien.Der Iselis ist die moderne und opulente Variante dieser vielschichtigen Rebsorte. Durch den Ausbau im Barrique besticht er mit Kraft, Frucht und Würze.SpeiseempfehlungZu traditioneller Pasta mit Sauce, schmackhafte Fischsuppen, gegrillte Thunfischsteaks, mittelalter Pecorino-Käse, gegrilltes rotes Fleisch... um nur einige passende Gesellen zu nennen.

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

14,90 €*
2019 Cauro IGT Calabria rosso
2019 Cauro IGT Calabria rosso
Der Cauro ist ein  kalabrischer Wein mit internationalem Format. 50 % Cabernet Sauvignon werden ergänzt durch die autochthonen Rebsorten Gaglioppo und Magliocco. Elegant, mit gutem Trinkfluss und einer satten Kirschnote. Der Cauro macht Spaß.Speiseempfehlung Perfekt für Salsiccia, aber auch allgemein zum Grillen und zu würzigen Speisen.

Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)

15,90 €*
MEN1108-CALAMURI-WEB.JPG
2019 CalaMuri Primitivo IGT Salento
CalaMuri gehört zu den Primitivi, die von Menhir im Barrique ausgebaut werden.Er ist direkt nach dem Öffnen voll präsent und begeistert mit kraftvoller Opulenz und starken Fruchtaromen!SpeiseempfehlungEin Sofawein.

Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)

15,90 €*
2019 Ripasso Valpolicella DOC Brigaldara
2019 Ripasso Valpolicella DOC Brigaldara
Der Ripasso ist ein Wein, der zwei Gärungen durchläuft. Nach der ersten Gärung findet ein Ripasso (zweite Gärung) auf dem Trester des Amarone statt.Dieser Ripasso besitzt ein intensives Bukett von Dörrfrüchten und eine außergewöhnliche Eleganz.SpeiseempfehlungGeschmortes Fleisch oder kräftige Gemüsebeilagen wie Wirsing passen sehr gut zu einem Ripasso dieser Stilistik.

Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)

15,90 €*
2017 XV Merlot Riserva ST DOC demeter
2017 XV Merlot Riserva ST DOC demeter
IT BIO 013 Südlich von Margreid liegt die Lage „15er“, in der die Rebstöcke für den XV Merlot wachsen. Bereits seit 1957 ist diese Lage großteilig mit Merlot-Reben bepflanzt ist.  Der alte Rebbestand und die gute Durchlüftung vom warmen Wind vom Gardasee haben als Ergebnis einen harmonischen und ausgewogenen Wein mit filigraner Struktur und Finesse.  Speiseempfehlung Ein Traum zu Kalb oder Edelgeflügel. Aber auch zu einer deftigen Gemüselasagne wunderbar. 

Inhalt: 0.75 Liter (23,20 €* / 1 Liter)

17,40 €*
2018 Is Solinas Carignano del Sulcis Riserva DOC
2018 Is Solinas Carignano del Sulcis Riserva DOC
Is Solinas gehört zu den Klassikern bei Argiolas und die Handschrift ist schmeckbar. Warme Aromatik, viel Frucht und trotzdem keine marmeladige Opulenz, sondern sardische Rafinesse. Speiseempfehlung Schön zu gegrilltem, hellem Fleisch oder zu gegrilltem Gemüse.

Inhalt: 0.75 Liter (23,87 €* / 1 Liter)

17,90 €*
2017 Irpinia Campi Taurasini DOC
2017 Irpinia Campi Taurasini DOC
Schon in vorchristlicher Zeit wurde in der Gebirgslandschaft von Irpinia die Rebsorte Aglianico angebaut.Die besonderen Lagen des Taurasi waren bis 2003 die einzigen Kampaniens mit einer DOCG Klassifizierung. Der Campi Taurasini ist ein Aglianico, wie er sein soll: Dunkelfarbig, rote Frucht und gute Würze mit eingebunden, aber präsenten Tanninen und gutem Alterungspotential.SpeiseempfehlungEin guter Geselle bei geschmortem Fleisch oder Gemüse.

Inhalt: 0.75 Liter (23,87 €* / 1 Liter)

17,90 €*
2018 Terra Calcinara Conero DOCG Riserva
2018 Terra Calcinara Conero DOCG Riserva
Mit dem Terra Calcinara wollen Eleonora und Paolo in voller Aufrichtigkeit die Früchte ihrer Weinberge in Candia in einen Wein übersetzen. Terroir heißt das Zauberwort, das diesem Rotwein seine ganz eigene Identität verleiht. Südliche Exposition, geringe Hektarerträge und optimale Traubenreife sind die Grundlage dieses komplexen, nach Marascakirschen und Cassis duftenden Rotweines. Speiseempfehlung Frische Eierteigwaren mit Fleischsaucen, kurzgebratenes Rindfleisch, Gerichte mit vielen mediterranen Kräutern.Youtube: Weinkanal SardoVINO Sensorik 3

Inhalt: 0.75 Liter (23,87 €* / 1 Liter)

17,90 €*
2019 Carlot Dolcetto d’Alba Superiore DOC
2019 Carlot Dolcetto d’Alba Superiore DOC
Der Dolcetto d'Alba Carlot ist der strukturierteste Dolcetto von Marrone. Ein Wein, der die markante, würzig-gerbige Typizität des Dolcetto mit einem vollen, saftigen Körper verbindet. Intensiv rubinrot, volle Frucht und charakteristisches präsentes Gerbstoffgerüst. Speiseempfehlung Der Carlot ist ein Allrounder bei der Speisebegleitung. Der greifte Hartkäse passt ebenso gut wie ein geschmortes Fleischgericht. Youtube: Weinkanal SardoVINO Carlot

Inhalt: 0.75 Liter (23,87 €* / 1 Liter)

17,90 €*
CRO0611-ESPRIT-FOLLET-WEB.JPG
2018 Fumin Esprit Follet Valle d'Aosta DOC
Fumin ist eine sehr alte Rebsorte, die nur noch seltem angebaut wird. Im Aostatal findet sie viel Zuspruch und wird von der Winzervereinigung La Crotta di Vegneron zu einem kraftvollen, würzigen und gut strukturierten Rotwein ausgebaut. SpeiseempfehlungEin Wein für geschmorte Gerichte mit ordentlich Würze. 

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*
2019  Antiogu Mandrolisai Superiore DOC
2019 Antiogu Mandrolisai Superiore DOC
Als klassischer Mandrolisai Superiore DOC besteht der Antiogu aus den Rebsorten Bovale Sardo (Muristellu), Cannonau und Monica.  Die Trauben werden in der ersten Oktoberhälfte geerntet und gemeinsam vinifiziert. Er reift 12 Monate in Stahlfässern, 12 Monate in 500-Liter-Tonneaux-Fässern und weitere 4 Monate auf der Flasche. So entsteht ein voller, würzig-aromatischer Wein mit Länge und Opulenz.Speiseempfehlung Ein toller Begleiter von dunklem Fleisch oder gereiftem Hartkäse.

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*
2019 Pezzo Morgana Salice Salento DOC Riserva
2019 Pezzo Morgana Salice Salento DOC Riserva
Pezzo Morgana ist der Name einer Weinbergslage in Alberello (Buschrebe)- Erziehung, der von hundertjährigen riesigen Olivenbäumen umgeben ist.Der Cru wird durch sorgfältige Selektion von Negroamaro-Trauben gewonnen.SpeiseempfehlungDurch seine Opulenz und cremige Frucht passt er gut zu Wildragout und Hartkäse.

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*
2019 Mattodà Irpinia Doc Campi Taurasin
2019 Mattodà Irpinia Doc Campi Taurasin
Der Weinberg, in dem die Trauben für den Mattoda gewonnen werden, erstreckt sich auf beiden Seiten eines gut belüfteten Hügels in einer Höhe von 360 bis 430 m über dem Meeresspiegel. Die hervorragenden Lagen, die Lehmböden und die sehr geringen Erträge liefern hochhkonzentrierte Trauben, die von Hand in kleinen Kisten geerntet werden. Vinifiziert wird  in Steingutamphoren, Edelstahl, Holzfässern und Barriques. Nach dem Abfüllen reift der Wein weitere 18 Monate. So entsteht ein strukturierter, kraftvoller und geradliniger Aglianico mit  balsamischen Noten und guter Länge.SpeiseempfehlungEin guter Begleiter zu gebratenem rotem Fleisch, Gewürz- und Trüffelgerichten und reifem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*
2016 Confronto rosso VdT
2016 Confronto rosso VdT
Montepulciano d‘Abruzzo und Primitivo gehen im Confronto Rosso eine äußerst gelungene Verbindung ein. Nach einer dezenten Holzfassreife steht der Wein opulent und weich mit samtigen Tanninen da. SpeiseempfehlungEin fantastischer Wein zu Schmorgerichten oder kräftig gewürzten Braten.

Inhalt: 0.75 Liter (27,87 €* / 1 Liter)

20,90 €*
2016 Falco Sacro Sagrantino Montefalco DOCG
2016 Falco Sacro Sagrantino Montefalco DOCG
Montefalco Sagrantino wird zu 100% aus der autochthonen Rebsorte Sagrantino gewonnen. Da Sagrantino sowohl eine ausdrucksstarke Frucht, als auch ein kräftiges Tanninrückgrat besitzt, kommt mit diesem Rotwein geballte Kraft und volle Würze ins Glas.SpeiseempfehlungEin hervorragender Begleiter zu reifem Käse, Gänge mit sehr strukturierten Fleischsaucen und Wild.

Inhalt: 0.75 Liter (27,87 €* / 1 Liter)

20,90 €*
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