Umbrien liegt im Herzen Italiens und ist die einzige mittelitalienische Region ohne direkten Küstenzugang. Berühmt ist Umbrien für Assisi, die Hauptstadt Perugia, umbrische Trüffel und für die Weine aus der Region um Orvieto bzw. Montefalco. Die Klima- und Bodenverhältnisse Umbriens sind denen der westlich angrenzenden Region Toskana sehr ähnlich. Auf etwa 13. 000 Hektar Rebfläche werden gut 75 Mio. Hektoliter Wein produziert. Rot- und Weißweine werden in etwa gleichen Anteilen ausgebaut, 46% der Weine besitzen DOC bzw. DOCG-Status.
Die wichtigsten weißen Rebsorten sind Grecchetto, der durch seine Bitterstoffe ein hervorragendes Alterungspotential besitzt und Trebbiano. Bei den roten Rebsorten dominieren Sagrantino, Sangiovese, Ciliegiolo, Canaiolo und Montepulciano. Vor allem die Rebsorte Sagrantino, die im Montefalco Sagrantino reinsortig ausgebaut wird, ist berühmt für ihren hohen Tanningehalt, der im Vergleich zu Nebbiolo gut 16mal höher liegt.


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2018 ESTIA B&G Rosso di Montefalco Riserva DOC
Sangiovese, Merlot und Sagrantino bestimmen den Charakter dieses klassischen Montefalco Riserva. In der Nase zeigen sich Waldbeeren, Himbeere und Heidelbeere, im Finale Noten von Kakao und Pflaumenmarmelade. Der Wein reift etwa 12-14 Monate im Holz und weitere 4-6 Monate in der Flasche.SpeiseempfehlungGeschmortes, deftige Pasta und Gerichte mit weißen Bohnen.

Inhalt: 0.75 Liter (41,20 €* / 1 Liter)

30,90 €*
2016 DIONISO B&G Sagrantino di Montefalco DOCG
Montefalco Sagrantino wird zu 100% aus der autochthonen Rebsorte Sagrantino gewonnen. Das Terroir, die sorgfältige Pflege der Weinberge und die rigorosen Verfahren im Weinkeller tragen alle dazu bei, dass der Sagrantino Dioniso das Aushängeschild von Benedetti & Grigi wurde. Leuchtendes Karminrot, ein intensives Aroma von reifen roten Früchten, Muskatnuss, Pfeffer und Kakao gehen einem subtil würzigen Abgang voraus.SpeiseempfehlungEin hervorragender Begleiter zu reifem Käse, Gänge mit sehr strukturierten Fleischsaucen und Wild.

Inhalt: 0.75 Liter (46,53 €* / 1 Liter)

34,90 €*