2017 Aglianico IGP BIO
9,90 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(13,20 €* / 1 Liter)
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Produktnummer:
ola0717
2017 Aglianico IGP BIO
IT BIO 007
Aglianico lebt von würziger Aromatik und engmaschiger Struktur. Ein Wein, der mit mehr Tanninen an den Start geht, als für Apulien üblich. Für Cabernet-Liebhaber ein Probieren wert!
Speiseempfehlung
Ein Wein für arabisch beeinflusste Gerichte, zum Beispiel in Balsamico geschmortes Gemüse.
Sensorik
Farbe
rubinrot
Duft
würzige Aromen, die an Pfeffer und Cassis erinnern
Geschmack
strukturreich und tanninbetont
empfohlene Trinktemperatur
16 bis 18°C
Fakten
Rebsorte
100% Aglianico
Ausbau
Holzfassreife
Lagerfähigkeit
2 bis 4 Jahre
Alkoholgehalt
14% Vol.
Inhalt
0.75 l
Verschluss
Naturkork
enthält Sulfite
Produzent
Das Weingut Amastuola liegt an der Westküste Apuliens, unweit des Meeres und nur 15 Kilometer von Taranto entfernt. Die Weine werden ausschließlich biologisch erzeugt und wachsen auf einem einzigen Weinberg, der sich auf einer Hochebene, auf 210 Metern über dem Meeresspiegel, erstreckt. Der Inhaber des Weingutes, Giuseppe Mantanaro, betrachtet seinen Weinberg als "Lebens - Garten" und beauftragte den Landschaftsarchitekten Fernando Caruncho den Weinberg anzulegen. Caruncho pflanzte die Reben in parallelen Reihen, die sich in sanften Wellenbewegungen über den 100 Hektar großen Weinberg ziehen. Die Weine von Amastuolo werden fast ausschließlich aus autochthonen Rebsorten gewonnen und spiegeln mit ihrer sanften Frucht und ihrer angenehmen Würze perfekt das Terroir Apuliens wider.
Gründungsjahr 2003
Anzahl der Mitarbeiter 12 Angestellte
Rebfläche 100 Hektar
Zahl produzierter Flaschen 500 000
Rebsortenspiegel Primitivo, Merlot, Cabernet Sauvignon, Aglianico, Syrah, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Fiano, Malvasia
Cantina Amastuola | Strada Statale 7 | Via Appia, 28 | IT 74016 Massafra TA | IT BIO 007168779 | 1470/2014
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