2019 Becco Reale Montepulciano d'Abruzzo DOP BIO Vegan

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Produktnummer: vig0719
2019 Becco Reale Montepulciano d'Abruzzo DOP BIO Vegan
IT BIO 006 

Das Symbol für die Linie "Becco Reale" von Vignamadre ist die Waldschnepfe, die als "Königin der Wälder" nur in gesunden, unberührten Gebieten lebt und somit für die Gesundheit des Bodens und die Umweltschutzethik von VignaMadre steht. 
Der Montepulciano d´Abruzzo ist trocken, kraftvoll und gerbstoffbetont mit opulentem Körper und guter Länge.

Speiseempfehlung
Wurstwaren, deftige Pastagerichte, Braten, Wild, reife Käsesorten.
Sensorik
Farbe
rubinrot mit violetten Reflexen
Duft
typische Noten von kleinen schwarzen Früchten, Veilchen, Lakritze, Vanille und Schokolade
Geschmack
ausgezeichnete Struktur mit weichen, süßen Tanninen und langem Abgang
empfohlene Trinktemperatur
16 bis 18 °C
Fakten
Rebsorte
100% Montepulciano  d'Abruzzo
Ausbau
Edelstahl, 6 Monate Barrique
Lagerfähigkeit
4 bis 8 Jahre
Alkoholgehalt
13.50% Vol.
Inhalt
0.75 l
Verschluss
Kork

enthält Sulfite

Auszeichnungen
Gambero rosso | 3 Gläser |  Becco Reale 2018
Produzent
VignaMadre ist ein Unternehmen, das aus der Leidenschaft, der Forschung und der langjährigen Erfahrung der Familie Di Carlo entstanden ist, die seit 1830 Winzer und seit 1991 Pioniere des ökologischen Anbaus sind. Die Weine werden aus autochthonen Rebsorten gewonnen, die ihre tiefgreifenden sorten- und gebietsspezifischen Eigenschaften bewahren. VignaMadre interpretiert die authentische, lebendige und wilde DNA eines jeden Weins durch ihren hohen Qualitätsstandard und maximalen Umweltschutz. Auf diesem Prinzip des "produktiven Humanismus" beruht die Art der Familie Di Carlo "Winzer" zu sein.

Gründungsjahr 1830
Anzahl der Mitarbeiter 12 Angestellte
Rebfläche 150 Hektar, 75 mit roten und 75 Hektar mit weißen Trauben
Zahl produzierter Flaschen 800 000
Rebsortenspiegel Montepulciano d’Abruzzo, Pecorino, Passerina, Trebbiano d’Abruzzo, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Cococciola, Cerasuolo d’Abruzzo
 
Vigna Madre | Via Stortini, 32 | IT 66026 Villa Caldari (CH)

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