Geboren aus Liebe zur Tomate! Sehr aromatische Tomatencreme aus hochwertigen Zutaten und dem Olivenöl extra vergine von Frantoio De Carlo.  Zutaten: 60% getrocknete Tomaten, 35% natives Olivenöl extra, 3% Kapern, Salz, Knoblauch, Peperoncino, Weißweinessig. Speiseempfehlung Für kleine Snacks mit geröstetem Weißbrot.

Sensationelles Olivenaroma, lediglich mit feinstem Olivenöl verfeinert. Die de Carlo Olivencreme besticht mit dem klaren und entschiedenen Duft von Oliven. Purer Olivengenuss. Zutaten: 92% Oliven, 5% natives Olivenöl extra, Salz, Säureregulato: Zitronensäure  Speiseempfehlung Auf geröstetem Weißbrot zum Aperitif oder zu Hartkäse. 

Ein Glas voll mit Apulien. Eingekochter Tomatensugo aus reifen Tomaten von deCarlo mit aromatischen schwarzen und grünen Olivenstücken. Zutaten: 68% Tomatenfruchtfleisch, 14% entkernte Oliven, 10% frisches Gemüse (4% Zweibel, 3% Mörhen, 3% Stangensellerie), 6% natives Olivenöl extra, Salz, Knoblauch. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Speiseempfehlung Empfohlen für 300g Pasta. 

Unsere Espressobohnen haben eine Mischung aus 20% Robusta und 80% Arrabica.Die Bohnen kommen aus Brasilien (Sul de Minas | 1180m | Arabica), Guatemala (Huehuetenango | 2150m | Arabica), Peru (Huánuco | 2150m | Arabica) und Indien (Kerala | 890m | Robusta).Frisch gemahlen und aus einer Siebträgermaschine, bzw. Frenchpress oder einem Vollautomat für ganze Bohnen ist der Cafe aromatisch aber mild. Die Crema ist weich und präsent, das Aroma lockt mit schokoladigen, nussigen und leicht herben Noten. Am Gaumen zeigt er sich ebenfalls harmonisch und überzeugt am Ende durch seinen geringen Säuregehalt.

Über 25 Monate greifter Parmesan aus Reggiano.Zutaten: Milch, Salz, Lab.Im Kühlschrank lagern bei 4°C-8°C

Unsere Espressobohnen haben eine Mischung aus 20% Robusta und 80% Arrabica. Die Bohnen kommen aus Brasilien (Sul de Minas | 1180m | Arabica), Guatemala (Huehuetenango | 2150m | Arabica), Peru (Huánuco | 2150m | Arabica) und Indien (Kerala | 890m | Robusta). Frisch gemahlen und aus einer Siebträgermaschine, bzw. Frenchpress oder einem Vollautomat für ganze Bohnen ist der Cafe aromatisch aber mild. Die Crema ist weich und präsent, das Aroma lockt mit schokoladigen, nussigen und leicht herben Noten. Am Gaumen zeigt er sich ebenfalls harmonisch und überzeugt am Ende durch seinen geringen Säuregehalt.