Müller-Thurgau aus dem Aostatal ist ein echter Geheimtipp. Duftiger, wie in manch anderer Region und schön leicht und trocken ausgebaut. Dazu kommt eine schöne, dezente Mineralität. Ein echter Sommerhit!SpeiseempfehlungEin wunderbarer Apero auf der Terasse oder auch zu Tapasgerichten.

Petite Arvine ist eine eher unbekannte Rebsorte und hat weltweit nur knapp 200 Hektar. Der Petite Arvine von La Crotta ist saftig, cremig-mineralisch mit einer moderaten Säure und einem überraschend kräftigen Körper. Dabei bleibt er im Abgang schön trocken.SpeiseempfehlungScharfe Gerichte oder leichte Sommersalate. 

Der Nus Malvoisie ist ein Grauburgunder bzw. Pinot grigio aus dem Aostatal aus der Ortschaft Nus. Die Trauben wachsen in der hügeligen Landschaft in und um Nus und werden spät gelesen. Die Kellerei konzentriert sich beim Ausbau auf die Kerneigenschaften der Rebsorte. Ein Weißwein, der mit Mineralitäl, Cremigkeit und nussigem Aroma auftritt. SpeiseempfehlungEin hervorragender Begleiter zu Käsfondue oder gegrillten Salzwasserfischen. 

Der  Chambave Supérieur Quatre Vignobles drückt den Charakter des Aostatals aus. Gekelltert aus Petit Rouge und anderen einheimischen Rebsorten reift er 12 Monate in alten, großen Holzfässern.Ein Charakterkopf, der mit Terroir und Mineralität eine ganz andere Art des italienischen Weins verkörpert. SpeiseempfehlungElegant und komplex begleitet er lang gekochte Eintöpfe und geschmorte Gerichte sensationell.

Fumin ist eine sehr alte Rebsorte, die nur noch seltem angebaut wird. Im Aostatal findet sie viel Zuspruch und wird von der Winzervereinigung La Crotta di Vegneron zu einem kraftvollen, würzigen und gut strukturierten Rotwein ausgebaut. SpeiseempfehlungEin Wein für geschmorte Gerichte mit ordentlich Würze.