Das Aostatal ist die kleinste Weinbauregion Italiens. Sie liegt ganz im Nordwesten, nahe des Mont Blanc und grenzt an Frankreich und das schweizerische Wallis. Wie das Piemont kam das Aostatal erst 1861 zu Vereinten Königreich Italien. Davor gehörte es zu Savoyen und während des spanischen Erbfolgekrieges kurz zu Frankreich. Ein Teil des Aostatals ist französischsprachig. Der Weinbau im Aostatal findet unter herausfordernden Bedingungen statt. Hohe, terrassierte Lagen von 600 bis knapp 1400 Metern über dem Meeresspiegel werden auf rund 700 Hektar Rebfläche bewirtschaftet. Die Rebsorten sind teils autochthon wie Fumin, Petite Arvine oder Cornalin, teils weiter verbreitet wie Grauburgunder, Gamay, Chardonnay, Müller-Thrugau, Nebbiolo oder Spätburgunder. Seit 1971 besitzt das Aostatal den DOC-Status und produziert hochwertige, oft mineralisch- elegante Weiß- wie Rotweine mit ganz eigenem Profil.
2019 Gamay Valle d'Aosta DOC
Gamay ist eine französische Rebsorte, die für den Rotwein aus Beaujolais verwendet wird. Typische Eigenschaften für die Rotweine sind eine frische Frucht, leichter Körper und schlanke Tannine. Der Gamay von La Crotta wird in hohen Lagen angebaut und ist Aostatal-typisch. Ein Rotwein, der schlank auftritt, eine präsente Säure mitbringt und die Frucht ganz klar präsentiert. SpeiseempfehlungEin toller Begleiter bei Brotzeiten. Bergkäse, Gewürzbrot und eine gute Butter sind das perfekte Match!
Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)
9,90 €*
2019 Müller-Thurgau Valle d'Aosta DOC
Müller-Thurgau aus dem Aostatal ist ein echter Geheimtipp.Duftiger, wie in manch anderer Region und schön leicht und trocken ausgebaut. Ein echter Sommerhit!SpeiseempfehlungEin wunderbarer Apero auf der Terasse oder auch zu Tapasgerichten.
Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)
9,90 €*
2019 Petite Arvine Valle d'Aosta DOC
Petite Arvine ist eine eher unbekannte Rebsorte und hat nur noch wenig Hektar weltweit. Dieser von La Crotta ist saftig mit einer moderaten Säure und schön trockenem Abgang.SpeiseempfehlungScharfe Gerichte oder leichte Sommersalate.
Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)
11,90 €*
2019 Muscat Chambave Valle d'Aosta DOC
Chambave ist eine außergewöhnliche Lage im Aostatal, die perfekte Bedingungen hat für die Moscato-Traube. Der Moscato Chambave der Traditionslinie überzeugt durch intensive Aromatik und trockenem Auftreten. SpeiseempfehlungEin Exot zu spannenden Gerichten, wie zum Beispiel zu scharfem Essen oder zur Leber.
Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)
11,90 €*
2018 Chambave Sup. Quatre Vignobles Valle d'Aosta DOC
Der Chambave Supérieur Quatre Vignobles drückt den Charakter des Aostatals aus. Gekelltert aus Petit Rouge und anderen einheimischen Rebsorten reift er 12 Monate in alten, großen Holzfässern.Ein Charakterkopf, der mit Terroir und Mineralität eine ganz andere Art des italienischen Weins verkörpert. SpeiseempfehlungKraftvoll und opulent begleitet er lang gekochte Eintöpfe und geschmorte Gerichte sensationell.
Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)
13,90 €*
Refrain Spumante Quatremillesmetres
Ein Schaumwein aus hohen Lagen. Um die Säure zu puffern wird der Refrain mit Restsüße ausgebaut.Dadurch entsteht ein wunderbar ausgewogener Sekt mit spannendem Süße-Säure-Spiel. Ein wunderbarer Sekt zum Anstoßen, wenn man überraschen möchte.
Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)
14,90 €*
2017 Chambave Muscat Attente Valle d'Aosta DOC
Ein spezielles Anbaugebiet - eine kleine Genossenschaft - ein Exot im Weinregal. Der Attente ist eine besondere Interpretation von einem Muskateller. Eine gereifte Version mit intensiver Salzaromatik. Ein Wein, der polarisiert, begeistert und ein sensationeller Speisebegleiter ist. SpeiseempfehlungAromatisches Essen, das mit dem Wein mithalten kann. Zum Beispiel ein gereifter Roquefort.
Inhalt: 0.75 Liter (23,87 €* / 1 Liter)
17,90 €*
2017 Fumin Esprit Follet Valle d'Aosta DOC
Fumin ist eine sehr alte Rebsorte, die nur noch seltem angebaut wird. Im Aostatal findet sie viel Zuspruch und wird von der Winzervereinigung La Crotta di Vegneron zu einem kraftvollen, würzigen und gut strukturierten Rotwein ausgebaut. SpeiseempfehlungEin Wein für geschmorte Gerichte mit ordentlich Würze.
Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)
19,90 €*
2016 Fumin Esprit Follet Valle d'Aosta DOC
Fumin ist eine sehr alte Rebsorte, die nur noch seltem angebaut wird. Im Aostatal findet sie viel Zuspruch und wird von der Winzervereinigung La Crotta di Vegneron zu einem kraftvollen, würzigen und gut strukturierten Rotwein ausgebaut. SpeiseempfehlungEin Wein für geschmorte Gerichte mit ordentlich Würze.
Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)
19,90 €*
2015 Moscato Passito Chambave Valle d'Aosta DOP
Moscato Passito di Chambave ist ein traditionsreicher Süßwein.Seit vielen Jahren wird die Muskat-Traube im Aostatal zu restsüßen und lagerfähigen Weißweinen vinifiziet. SpeiseempfehlungZu frischeren Desserts.
Inhalt: 0.5 Liter (79,80 €* / 1 Liter)
39,90 €*