Das Weingut Pelissero wurde 1954 gegründet und wird heute in dritter Generation, von Giorgio Pelissero geleitet. Mit seiner Schwester Cristina gehört Giorgio zur Gruppe der "Langa in", zu der sich eine Reihe der begabtesten piemonteser Winzer zusammengeschlossen haben. In der neuen Cantina bei Treiso werden die Trauben von mittlerweile 42 Hektar Rebfläche mit 20 Mitarbeitern verarbeitet und ausgebaut. Selbst bei den "einfacheren" Weinen wie Barbera und Nebbiolo setzt Giorgio Barriques ein. Das Flaggschiff bleibt weiterhin der Vanotu, ein Spitzen-Barbaresco aus den besten Nebbiolo-Trauben des Gutes, mit dem Giorgio schon mehrere Male die drei Gläser des Gambero Rosso gewonnen hat.
Pelissero | Via Ferrere 10 | IT 12050 Treiso
2020 Moscato d'Asti DOCG
Ein klassiker aus dem Piemont. Aromatisch, restsüß und Prickelnd.Der Moscato von Pelissero besticht durch seine harmonie aus Süße und Säure.SpeiseempfehlungPanna Cotta mit Waldfrüchten
Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)
10,90 €*
2019 Augenta Dolcetto d'Alba DOC
Augenta ist der Name des Weinbergs, der das Weingut umgibt. In dieser Lage wachsen neben der Traube Nebbiolo auch Dolcettopflanzen. Diese Beeren werden selektiert geerntet und reinsortig ausgebaut. Ein geradliniger und unaufgeregter Ausbau machen den Augenta zu einem sehr klassischen Dolcetto: schlank, beerig und kernig. SpeiseempfehlungEin Wein zu würzigem Käse und Salami.
Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)
12,90 €*
2016 Rigadin Riesling Langhe DOC
Pelissero wagt sich an die deutsche Kultrebsorte heran und kreiert selbst einen Riesling.Das piemonteser Klima steht ihm. Anders als der deutsche Riesling ist er eher verhalten in der Aromatik und in der Säure.SpeiseempfehlungZu leichten Fischgerichten wunderbar.
Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)
14,90 €*
2018 Piani Barbera d'Alba DOC
Der Name dieses reinsortigen Barbera "Piani" (=eben) steht für das Gebiet, in dem der Weinberg liegt. Dieser Teil der Hügel ist, verglichen mit dem Durchschnitt, etwas weniger steil gestaltet und sehr bekannt für die hervorragenden Bedingungen für die Rebsorte Barbera. Das Ergebnis ist ein hervorragender und bodenständiger Barbera, der der Eleganz eines Nebbioli nahe kommt. SpeiseempfehlungSanfte Tannine und erdige Frucht unterstreichen sehr schön die Würze eines gereiften Käse oder eines lang gekochten Gulaschs.
Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)
14,90 €*
2017 Langhe Nebbiolo DOC
Pelissero hat es sich zur Aufgabe gemacht jeden Jahrgang des Nebbiolo so frisch und filigran wie möglich auszubauen. Dafür wird die Mazeration unter ständigen Temperaturkontrollen beaufsichtigt und nicht zu lange vollzogen. Nur ein kleiner Teil (20-30%) reift danach in Barriquefässern. Der Rest wird in großen Holzfässern verfeinert.Mit jedem Jahrgang beweist der Winzer sein Können. Ein reinsortiger Nebbiolo, der mit Frische, Luftigkeit und Rafinesse überzeugt. SpeiseempfehlungTraditionsgemäß wird Nebbiolo zu Trüffel getrunken. Außerdem passt er auch sehr gut zu feinen Kartoffelgerichten oder hellem Fleisch.
Inhalt: 0.75 Liter (22,53 €* / 1 Liter)
16,90 €*
2016 Tulin Barbera D'Alba DOC
Die Lage dieser Trauben wird zweimal selektiert (eine Grünlese) und schonend von Hand im Herbst gelesen. Nach einer weiteren Selektion wird die Gärung eingeleitet und auf der Maische langsam vergoren. Veredelt wird durch eine 2-jährige Reife in Holzfässern und ein Jahr auf der Flasche. Die lange Reife überzeugt. Komplexität, reife Frucht und elegantes Auftreten mit sensationellem Lagerpotenzial machen diesen Barbera zu einem klasse Rotwein für Genießer. SpeiseempfehlungDer Tulin eignet sich hervorragend als Solist zum Genießen und Sinniere. Er kann aber auch gut zu geschmorten Eintöpfen oder Gemüseauflauf gereicht werden.
Inhalt: 0.75 Liter (37,20 €* / 1 Liter)
27,90 €*
2016 Long Now Langhe Rosso DOC
"Long Now" bedeutet etwa "für lange Zeit" und ist englische der Named er 1000 Jahre Uhr. Die Uhr, die heute im Londoner Museum für Kunst und Wissenschaft zu sehen ist, ist auf dem Etikett abgebildet.Pelissero wählte diesen Namen und das Etikett, da der Long Now ebenso eine Innovation im internationalen Stil sein sollte. Das Zusammenspiel von Nebbiolo und Barbera schafft es diese Eigenschaften jedes Jahr sensationell dichtmaschig und komplex umzusetzen. SpeiseempfehlungKraftvoll begleitet der Long Now wunderschön ein deftiges Pilz- oder Rotweinrisotto oder opulente Fleischgerichte.
Inhalt: 0.75 Liter (37,20 €* / 1 Liter)
27,90 €*
2016 Nubiola Barbaresco DOCG
Der Barbaresco Nubiola ist erst seit dem Jahrgang 2001 auf dem Markt zu finden.Der Name Nubiola stammt von dem überlieferten Namen, mit dem Pier Dè Crescenzi, Jurist aus Bologna, in dem antiken Band "De Ruralium Commodorum" (1330) die Rebsorte Nebbiolo bezeichnete.Der Nubiola besticht mit reifem Bukett und engmaschigem Körper, das Lagerpotenzial verspricht.Ein Wein für Kenner, Genießer, Liebhaber und Sammler.SpeiseempfehlungEin traditioneller Begleiter von Trüffelfgerichten und würzigem, gereiftem Käse.Auch als Solist zum genießen und sinnieren eine Sensation.
Inhalt: 0.75 Liter (43,87 €* / 1 Liter)
32,90 €*
2018 Piani Barbera d'Alba DOC Magnum
Der Name dieses reinsortigen Barberas "Piani" (=eben) steht für das Gebiet, in dem der Weinberg liegt.Dieser Teil der Hügel ist, verglichen mit dem Durchschnitt, etwas weniger steil gestaltet und sehr bekannt für die hervorragenden Bedingungen für die Rebsorte Barbera.Ergebnis ist ein hervorragender und bodenständiger Barbera, der der Eleganz eines Nebbioli nahe kommt.SpeiseempfehlungSanfte Tannine und erdige Frucht unterstreichen sehr schön die Würze eines gereiften Käse oder eines lang gekochten Gulaschs.
Inhalt: 1.5 Liter (23,27 €* / 1 Liter)
34,90 €*
%
Elegante Bruderschaft
KLEIN GEGEN GROSSFreuen Sie sich auf einen spannenden Vergleich.Zwei Weine von Pelissero: Nebbiolo Langhe gegen Nubiola Barbaresco. Gebiet gegen Cru. DOC gegen DOCG. Bei beiden Weinen, dem kleinen Bruder 2017 Langhe Nebbiolo und dem großen Bruder 2016 Nubiola, erwartet Sie absolute Eleganz und Rafinesse. Beide sind reinsortige Nebbioli, die Königsklasse unter den italienischen Rebsorten. Trocken, würzig und filigran sind sehr passende Attribute.Viel Spaß beim Verkosten! Vielleicht sogar blind?
Inhalt: 1.5 Liter (30,00 €* / 1 Liter)
45,00 €* 49,80 €*
2015 Tulin Barbaresco DOCG
Der Barbaresco Tulìn stammt aus dem gleichnamigen Weinberg mit durchschnittlich 25 Jahre alten Reben.Die klimatischen Gegebenheiten der Lage und die Böden sind perfekt für die Rebsorte Nebbiolo.Der Tulin ist sehr traditionell ausgebaut und besitzt einen geringen Tanningehalt, wodurch er einen angenehm trockenen Geschmack, eine engmaschige Eleganz und eine samtige Länge erhält.SpeiseempfehlungTraditionsgemäß wird ein Barbaresco zu Trüffelgerichten gereicht.Dieser passt jedoch auch hervorragend zu gegrilltem und gut gewürztem Gemüse oder zu aromatischen Tomatensaucen.
Inhalt: 0.75 Liter (70,53 €* / 1 Liter)
52,90 €*
2016 Tulin Barbaresco DOCG
Der Barbaresco Tulìn stammt aus dem gleichnamigen Weinberg mit durchschnittlich 25 Jahre alten Reben.Die klimatischen Gegebenheiten der Lage und die Böden sind perfekt für die Rebsorte Nebbiolo.Der Tulin ist sehr traditionell ausgebaut und besitzt einen geringen Tanningehalt, wodurch er einen angenehm trockenen Geschmack, eine engmaschige Eleganz und eine samtige Länge erhält.SpeiseempfehlungTraditionsgemäß wird ein Barbaresco zu Trüffelgerichten gereicht.Dieser passt jedoch auch hervorragend zu gegrilltem und gut gewürztem Gemüse oder zu aromatischen Tomatensaucen.
Inhalt: 0.75 Liter (70,53 €* / 1 Liter)
52,90 €*
2012 Vanotu Barbaresco DOCG
Im piemontesischen Dialekt ist "Vanotu" der Kosename für Giovanni. So hieß der Großvater von Giorgio Pelissero und ehemaliger Eigentümer der Cru-Lage, auf der die Trauben für diesen Spitzen-Barbaresco wachsen.Moderne und innovative Verfahren führen zu einem Barbaresco von internationalem Stil. Beerig-fruchtig mit weichen Aspekten des Holzeinflusses. Der Vanotu ist nicht umsonst in vielen Kreisen beliebt und hochgelobt. SpeiseempfehlungVordergründiger Begleiter von vielerlei Speisen. Der Vanotu passt zu geschmortem Fleisch, zu Pilzsaucen, zu Trüffelgerichte und auch zu einer abschließenden Käseplatte.
Inhalt: 0.75 Liter (79,87 €* / 1 Liter)
59,90 €*
2016 Vanotu Barbaresco DOCG
Im piemontesischen Dialekt ist "Vanotu" der Kosename für Giovanni. So hieß der Großvater von Giorgio Pelissero und ehemaliger Eigentümer der Cru-Lage, auf der die Trauben für diesen Spitzen-Barbaresco wachsen.Moderne und innovative Verfahren führen zu einem Barbaresco von internationalem Stil. Beerig-fruchtig mit weichen Aspekten des Holzeinflusses. Der Vanotu ist nicht umsonst in vielen Kreisen beliebt und hochgelobt. SpeiseempfehlungVordergründiger Begleiter von vielerlei Speisen. Der Vanotu passt zu geschmortem Fleisch, zu Pilzsaucen, zu Trüffelgerichte und auch zu einer abschließenden Käseplatte.
Inhalt: 0.75 Liter (79,87 €* / 1 Liter)
59,90 €*
2014 Long Now Langhe Rosso DOC MAGNUM
"Long Now" bedeutet etwa "für lange Zeit" und ist englische der Named er 1000 Jahre Uhr. Die Uhr, die heute im Londoner Museum für Kunst und Wissenschaft zu sehen ist, ist auf dem Etikett abgebildet.Pelissero wählte diesen Namen und das Etikett, da der Long Now ebenso eine Innovation im internationalen Stil sein sollte. Das Zusammenspiel von Nebbiolo und Barbera schafft es diese Eigenschaften jedes Jahr sensationell dichtmaschig und komplex umzusetzen. SpeiseempfehlungKraftvoll begleitet der Long Now wunderschön ein deftiges Pilz- oder Rotweinrisotto oder opulente Fleischgerichte.
Inhalt: 1.5 Liter (43,27 €* / 1 Liter)
64,90 €*
2014 Tulin Barbaresco DOCG MAGNUM
Der Barbaresco Tulìn stammt aus dem gleichnamigen Weinberg mit durchschnittlich 25 Jahre alten Reben.Die klimatischen Gegebenheiten der Lage und die Böden sind perfekt für die Rebsorte Nebbiolo.Der Tulin ist sehr traditionell ausgebaut und besitzt einen geringen Tanningehalt, wodurch er einen angenehm trockenen Geschmack, eine engmaschige Eleganz und eine samtige Länge erhält.SpeiseempfehlungTraditionsgemäß wird ein Barbaresco zu Trüffelgerichten gereicht.Dieser passt jedoch auch hervorragend zu gegrilltem und gut gewürztem Gemüse oder zu aromatischen Tomatensaucen.
Inhalt: 1.5 Liter (66,60 €* / 1 Liter)
99,90 €*