2023 Passerina BIO IGT
10,90 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(14,53 €* / 1 Liter)
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Produktnummer:
num0123
2023 Passerina BIO IGT
ITBIO-009
Dieser Passerina wird kühl vergoren und im Edelstahl ausgebaut. Er besitzt eine dezente florale Aromatik und sehr schöne Zitrusnoten. Neben der Hauptrebsorte Passerina besteht ein einer kleinen Anteil von 15% aus Chardonnay, der die saftige Stuktur des Passerina mit der cremigen Mineralität des Chardonnay ergänzt.
Speiseempfehlung
Zu leichten Speisen, wie zum Beispiel Carpaccio vom Lachs.
Sensorik
Farbe
strohgelb
Duft
dezent blumig und frisch, Zitrus und grünen Apfel
Geschmack
cremig und saftig, schöne Mineralität
empfohlene Trinktemperatur
7 bis 9°C
strohgelb
Duft
dezent blumig und frisch, Zitrus und grünen Apfel
Geschmack
cremig und saftig, schöne Mineralität
empfohlene Trinktemperatur
7 bis 9°C
Fakten
Rebsorte
85 % Passerina, 15% Chardonnay
Ausbau
im Edelstahl
Lagerfähigkeit
2 bis 3 Jahre
Alkoholgehalt
12.5% Vol.
Inhalt
0.75 l
Verschluss
enthält Sulfite
85 % Passerina, 15% Chardonnay
Ausbau
im Edelstahl
Lagerfähigkeit
2 bis 3 Jahre
Alkoholgehalt
12.5% Vol.
Inhalt
0.75 l
Verschluss
Naturkork
Produzent
Das Weingut Numa wurde 2016 von Pier Francesco Liberi gegründet. Damit
verwirklichte er den Traum seines Großvaters, einem Bewunderer der
biologischen Landwirtschaft. Mit gerade einmal gerade einmal 15 Hektar
Rebfläche produziert er 10 000 Flaschen aus den autochthonen Rebsorten
der Marken.
Gründungsjahr 2016
Anzahl der Mitarbeiter 3
Rebfläche 15 Hektar
Zahl produzierter Flaschen 10 000
Rebsortenspiegel Passerina, Pecorino, Montepulciano, Sangiovese
Numa | Contrada San Michele | 63065 Ripatransone (AP)
Gründungsjahr 2016
Anzahl der Mitarbeiter 3
Rebfläche 15 Hektar
Zahl produzierter Flaschen 10 000
Rebsortenspiegel Passerina, Pecorino, Montepulciano, Sangiovese
Numa | Contrada San Michele | 63065 Ripatransone (AP)
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