2017 Aglianico IGP BIO
9,90 €*
IT BIO 007 Aglianico lebt von würziger Aromatik und engmaschiger Struktur. Ein Wein, der mit mehr Tanninen an den Start geht, als für Apulien üblich. Für Cabernet-Liebhaber ein Probieren wert! Speiseempfehlung Ein Wein für arabisch beeinflusste Gerichte, zum Beispiel in Balsamico geschmortes Gemüse. Youtube: Weinkanal SardoVINO Aglianico
Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)
Franciacorta Brut DOCG 0.375l
13,90 €*
Franciacorta wird gerne als der Champagner Italiens bezeichnet und steht diesem sowohl bei den Rebsorten, als auch bei dem Ausbau in Nichts nach.Der Brut von Curbastro ist der Eleganteste des Sortiments. Sanft, raffiniert und eindrucksvoll.SpeiseempfehlungEin hochwertiger Aperitif in Begleitung mit Lachs-Häppchen oder Austern.
Inhalt: 0.375 Liter (37,07 €* / 1 Liter)
2020 "il Bianco" Phigaia after the white IGT
14,90 €*
Ein Sauvignon mit leichtem Barriqueausbau. Die Frische steht in einer schönen Balance zum runden und kraftvollen Körper. SpeiseempfehlungKlassisch zu aromatischem Fisch, aber auch gegrilltem Geflügel sensationell.
Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)
2017 Irpinia Aglianico DOC
14,90 €*
Schon in vorchristlicher Zeit wurde in der Gebirgslandschaft von Irpinia die Rebsorte Aglianico angebaut. Fonzone baut in der Basis einen Aglianico aus, der die Typzität der Rebsorte super wiederspiegelt. Kraft und Tannin gepaart mit rotbeeriger Frucht und Struktur am Gaumen.SpeiseempfehlungEin guter Geselle bei geschmortem Fleisch oder Gemüse.
Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)
2022 Sambrena Bianco Toscana IGT
15,90 €*
IT-BIO-007
Das Ziel der Linie Sambrena ist es, frische und saftige Weine zu erzeugen. Geringe Intervention, wilde Hefen, ganze Trauben, keine Schönung, keine Filtration, keine Eiche und gesamte Sulfite < 35 mg/L.
Der Sambrena bianco ist ein Cuvée
aus 50% Sangiovese, 20% Trebbiano, 20% Malvasia und 10% Moscato. Er wird spontan vergoren, reift 7-8 Monate lang in alten Eichen- und Keramikfässern und stabilisiert sich natürlich während des Winters auf dem Hefesatz. Ein klassischer, sehr sauberer Orange ohne Schönung oder Filtration mit blumige Noten und Aromen von Pfirsich, Birne und einen Hauch Vanille in der Nase. Die Säure ist gut eingebunden und verleiht dem Sambrena Leichtigkeit und Frische. Er hat eine sehr weiche, geschmeidige Struktur und einen zitrischen Abgang. SpeiseempfehlungEin hervoragender Begleiter zu würzigen Speisen wie geschmortem Geflügel oder Blauschimmelkäse.
Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)
2019 Ripasso Valpolicella DOC Brigaldara
15,90 €*
Der Ripasso ist ein Wein, der zwei Gärungen durchläuft. Nach der ersten Gärung findet ein Ripasso (zweite Gärung) auf dem Trester des Amarone statt.Dieser Ripasso besitzt ein intensives Bukett von Dörrfrüchten und eine außergewöhnliche Eleganz.SpeiseempfehlungGeschmortes Fleisch oder kräftige Gemüsebeilagen wie Wirsing passen sehr gut zu einem Ripasso dieser Stilistik.
Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)
2021 Lintori Vermentino di Sardegna DOC
15,90 €*
Morgentau ist die Übersetzung von Lintóri. Der Name selbst soll die Geschichte dieses Weins erzählen, der aus der Auswahl von Trauben aus den jungsten Weinbergen gewonnen wird.
Er ist der frischeste, unmittelbarste und mineralischste Ausdruck des reinen Vermentino, ohne dabei seinen intensiven und unverwechselbaren Charakter zu verlieren.
Er wird seit 2010 produziert und ist der jüngste Weißwein von Capichera.
Speiseempfehlung
Ein hervorragender Wein zu mediterranen Fisch- und Gemüsegerichten.
Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)
2019 CalaMuri Primitivo IGT Salento
15,90 €*
CalaMuri gehört zu den Primitivi, die von Menhir im Barrique ausgebaut werden.Er ist direkt nach dem Öffnen voll präsent und begeistert mit kraftvoller Opulenz und starken Fruchtaromen!SpeiseempfehlungEin Sofawein.
Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)
2018 Casa di Colombo Chianti Classico DOCG
15,90 €*
IT-BIO-007
Dieser Casa di Colombo Chainti Classico wird zu 100% aus der Rebsorte Sangiovese gekeltert. Die Rebstöcke sind mindestens 20 Jahre alt und wachsen ca. 500 m ü.d.M. auf Sandstein.
Die Trauben werden von Hand gelesen, spontan vergoren und für 12-14 Monate in großen Holzfässern,
Betontanks, Keramikfässern und
Tanks aus rostfreiem Stahl ausgebaut. Dort reift er für mindestens 6 Monate. Leuchtend rot besitzt er eine delikate Nase nach roten
Beerenfrüchten, Kirschen und Erdbeeren.
Die Struktur im Mund ist fein mit charmanter Tanninstruktur, Würze, anhaltendem Abgang und hoher Frische.
SpeiseempfehlungZu Kurzgebratenem, Rosmarinkartoffeln und würzigem Hartkäse.
Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)
2018 Mezza Franciacorta Saten Brut DOCG 0,375l
15,90 €*
Franciacorta wird gerne als der Champagner Italiens bezeichnet und steht diesem sowohl bei den Rebsorten, als auch bei dem Ausbau in Nichts nach.Der Saten ist hefig und cremig, er hat einen opulenten Körper mit sanfter Perlage und besticht mit seinem üppigen Charakter. SpeiseempfehlungEin hochwertiger Aperitif oder zu cremigen Fischspeisen.
Inhalt: 0.375 Liter (42,40 €* / 1 Liter)
2022 Nuragus di Cagliari DOC BIO
15,90 €*
IT-BIO-009 Nuragus ist eine alte, traidtionsreiche Rebsorte aus Sardinien. Es ist kein weiteres Vorkommen bekannt. Die Weine sind meist kaum fruchtig und leben eher von Würze und Mineralität. Dadurch werden die Weißweine oft als klassische Speiesebegleiter zur Fischküche eingesetzt. Der Wein von Antonella Corda ist ein kraftvoller aber nicht opulenter sardischer Weißwein, der durch Trockenheit, Salzigkeit und Eleganz besticht. SpeiseempfehlungZu gegrillten Salzwasserfischen oder leicht frittierten Meeresfrüchten.Youtube: Weinkanal SardoVINO Nuragus
Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)
2021 Nuragus di Cagliari DOC BIO
15,90 €*
IT-BIO-009 Nuragus ist eine alte, traidtionsreiche Rebsorte aus Sardinien. Es ist kein weiteres Vorkommen bekannt. Die Weine sind meist kaum fruchtig und leben eher von Würze und Mineralität. Dadurch werden die Weißweine oft als klassische Speiesebegleiter zur Fischküche eingesetzt. Der Wein von Antonella Corda ist ein kraftvoller aber nicht opulenter sardischer Weißwein, der durch Trockenheit, Salzigkeit und Eleganz besticht. SpeiseempfehlungZu gegrillten Salzwasserfischen oder leicht frittierten Meeresfrüchten.Youtube: Weinkanal SardoVINO Nuragus
Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)
2020 Lamarossa Primitivo IGP BIO
15,90 €*
IT BIO 007 Der Winzer selbst beschreibt diesen Wein als "eine wahre Ode an das Terroir von Tarent". Dieser reinsortiger Primitivo aus biologischem Anbau ist konzentriert, vollmundig, mit einem anhaltenden fruchtigen und salzigen Abgang. Speiseempfehlung Ein Wein für geschmorte Gerichte, zum Beispiel in Balsamico geschmortes Gemüse.
Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)
2020 CalaMuri Primitivo IGT Salento
15,90 €*
CalaMuri gehört zu den Primitivi, die von Menhir im Barrique ausgebaut werden.Er ist direkt nach dem Öffnen voll präsent und begeistert mit kraftvoller Opulenz und starken Fruchtaromen!SpeiseempfehlungEin Sofawein.
Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)
2022 Askos Susumaniello Rosato IGT
15,90 €*
Susumaniello ist eine Rebsort aus Apulien, die oft im Schatten des berühmten Primitivo steht.Ausgebaut als Rosato ist es ein toller sommerlicher, schön eleganter Wein. SpeiseempfehlungZu sehr leichten Produkten, wie zum Beispiel ein Meeresfrüchtesalat. Youtube: Weinkanal SardoVINO Askos rosato
Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)
2020 Piani Barbera d'Alba DOC
15,90 €*
Der Name dieses reinsortigen Barbera "Piani" (=eben) steht für das Gebiet, in dem der Weinberg liegt. Dieser Teil des Hügels ist, verglichen mit dem Durchschnitt, etwas weniger steil und sehr bekannt für die hervorragenden Bedingungen für die Rebsorte Barbera, da der Boden einen höheren Lehmanteil aufweist. Das verleiht dem Piani Kraft und Struktur. Das Ergebnis ist ein hervorragender und bodenständiger Barbera, der mit einer würzig-saftigen Opulenz überzeugt.SpeiseempfehlungSanfte Tannine und erdige Frucht unterstreichen sehr schön die Würze eines gereiften Käse oder eines lang gekochten Gulaschs.
Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)
2021 Sambrena Syrah Toscana IGT
15,90 €*
IT-BIO-007 Das Ziel der Linie Sambrena ist es, frische und saftige Weine zu erzeugen. Geringe Intervention, wilde Hefen, ganze Trauben, keine Schönung, keine Filtration, keine Eiche und gesamte Sulfite < 35 mg/L.Der tiefviolette Sambrena Syrah wächst auf Schiefer und besitzt würzige Aromen vom schwarzen Pfeffer und schwarzen Früchten.Er wird von Hand gelesen, kalt marzeriert und spontan vergoren. Danach reift er von 8-10 Monaten in Betontanks, Edelstahl- und Keramikfässern auf der Feinhefe.SpeiseempfehlungEin hervorragender Begleiter zu dunklem Fleisch, Pilzgerichten und Hartkäse.
Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)
2021 Lagrein Alto Adige DOC
15,90 €*
Lagrein ist eine autochthone Rebsorte in Südtirol. Die Trauben für diesen Wein wachsen an den Hängen Tramins und in den Weingärten der Gemeinde Auer auf Lehm- und Schotterböden.Ein echter Südtiroler Brotzeit-Wein, der durch Terroir-Nuancen und seinem kernigen Körper, sowie einem beerigen Bukett den Charakter des Südtiroler Unterlands widerspiegelt. SpeiseempfehlungEin Rotwein, der wunderbar zu deftigen Brotzeitgerichten passt. Besonders gut zu gerauchtem Schweinebauch oder zu Knödeln mit Krautsalat.
Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)
2022 Is Argiolas Vermentino di Sardegna DOC
15,90 €*
Ein Paradebeispiel eines Vermentino und gleichzeitig Argiolas Antwort auf die Vermentino aus der Gallura. Schmackhaft und dicht mit der typischen Cremigkeit der Rebsorte.SpeiseempfehlungPasst prima zu Fischvorspeisen, Meeresfrüchte- oder Artischocken-Risotto.
Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)
2022 Askos Verdeca Salento IGT
15,90 €*
"Askos" (griechisch für Weinglas) ist der Name eines Projekts der Masseria Li Veli. Das Projekt soll alte apulische Rebsorten rekultivieren. Die Weine werden ausschließlich aus einheimischen Rebsorten hergestellt und traditionell ausgebaut. Der Askos Verdeca 2017 war der erster Weißwein Apuliens der mit den begehrten Drei Gläsern des Gambero Rosso ausgezeichnet wurde und ist dadurch ein Aushängeschild für ganz Apulien!SpeiseempfehlungPasst sehr gut zu kräftig-cremigen Fischgerichten.
Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)
2019 Cauro IGT Calabria rosso
15,90 €*
Der Cauro ist ein kalabrischer Wein mit internationalem Format. 50 % Cabernet Sauvignon werden ergänzt durch die autochthonen Rebsorten Gaglioppo und Magliocco. Elegant, mit gutem Trinkfluss und einer satten Kirschnote. Der Cauro macht Spaß.Speiseempfehlung Perfekt für Salsiccia, aber auch allgemein zum Grillen und zu würzigen Speisen.
Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)
2022 Bag in Box Merlot Veneto IGT
15,90 €*
Die Linie "Bag in Box" der Cantina di Custoza ist unkompliziert und easy drinking. Der Merlot ist saftig und fruchtbetont mit angenehmer Kraft. SpeiseempfehlungEinfach so!
Inhalt: 3 Liter (5,30 €* / 1 Liter)
2020 Friulano Primarul Collio DOC
15,90 €*
Obwohl Friulano eher leise Weine sind, ist die Rebsorte eine sehr wichtige im Friaul. Venica & Venica baut einen ehrlichen und daher auch eher schüchternen Friulano aus. Das Bukett hat etwas von Sternfrucht und erinnert an eine junge Birne. Am Gaumen zeigt sich Mineralität und eine gute Struktur aus Säure und Süße.SpeiseempfehlungSpannende Kombinationen ergeben sich mit rohem Fisch, leichten Meerefrüchtegerichten und Salaten.
Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)
2022 Bag in Box Pinot grigio DOC Garda
15,90 €*
Die Linie "Bag in Box" der Cantina di Custoza ist unkompliziert und easy drinking. Der Pinot grigio ist klassisch, unkompliziert und für jede Feier eine Bereicherung.SpeiseempfehlungLeichte Vorspeisen, Schinken und Oliven etc ...
Inhalt: 3 Liter (5,30 €* / 1 Liter)