2020 Korem Bovale Isola dei Nuraghi IGT MAGNUM

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Produktnummer: arg2420

2020 Korem Bovale Isola dei Nuraghi IGT MAGNUM

Das Weingut Argiolas liegt 20 Kilometer nördlich von Cagliari, in der südlichen Mitte der Insel Sardinien. Das Familienweingut legt großen Wert darauf, die Philosophie des verstorbenen Inhaber Antonio Argiolas weiter umzusetzen. Dazu gehört: Liebe, Leidenschaft, Bescheidenheit und Sorgfalt.

Korem, das Herzstück der Familie, verkörpert das Sinnbild dieser Philosophie und besticht mit einem warmen und gehaltvollen Charakter.

Speiseempfehlung
Schöner Begleiter zu aromatischem Essen, wie scharf angebratenes oder geschmortes Fleisch.

Sensorik

Farbe
strahlendes Rubinrot
Duft
intensiv und anhaltend nach schwarzen und roten Beeren, dezente Würze, die an Nelke oder Pfeffer erinnert
Geschmack
vollmundig und samtig, gehaltvoller Abgang mit einer schönen Weichheit
empfohlene Trinktemperatur
16 bis 18°C

Fakten

Rebsorte
100% Bovale
Ausbau
Barrique und großes Holzfass
Lagerfähigkeit
4 bis 6 Jahre
Alkoholgehalt
14.50% Vol.
Inhalt
1.50 l
Verschluss
Naturkork

enthält Sulfite

Auszeichnungen

Produzent

Das heute 230 Hektar große Weingut Argiolas ist aus einem kleinen Familienbetrieb heraus entstanden. Antonio Argiolas gründete das Weingut im Jahre 1938 in der Stadt Serdiana im Süden Sardiniens. Mittlerweile arbeitet bei Argiolas bereits die vierte Gereration mit dem jungen Kellermeister Mariano Murru und noch immer beraten durch den berühmten Winemaker Giacomo Tachis. Bei Argiolas wird ein breites Portfolio unterschiedlicher Weine gekeltert. Von angenehm ausgewogenen Alltagsweinen bis hin zu konzentrierten Spitzengewächsen, die auch international viele Auszeichnungen erhalten. Stets im Fokus sind dabei die sardischen Rebsorten Cannonau, Carignano, Vermentino und Nuragus. Argiolas ist ein großes Weingut und über Jahre ein Garant für konstante Qualität.

Gründungsjahr 1938
Anzahl der Mitarbeiter 30
Rebfläche 230 000 Hektar
Zahl produzierter Flaschen 2 200 000
Rebsortenspiegel Cannonau, Carignano, Monica, Bovale, Vermentino, Nuragus, Nasco, Malvasia

Argiolas spa Via Roma 28/30 - 09040 Serdiana (CA)

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2020 Is Solinas Carignano del Sulcis Riserva DOC

Is Solinas gehört zu den Klassikern bei Argiolas und die Handschrift ist schmeckbar. Warme Aromatik, viel Frucht und trotzdem keine marmeladige Opulenz, sondern sardische Rafinesse. Speiseempfehlung Schön zu gegrilltem, hellem Fleisch oder zu gegrilltem Gemüse.

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

18,90 €*

2013 Nessuno Rosso IGT Colli del Limbara

"Nessuno" beudeutet übersetzt "Niemand".Dieser Rotwein erhielt aus einem ganz einfachen Grund diesen Namen. In der sardischen Region, in der die Tenute Olbius sitzt, baut fast niemand rote Reben an und baut diese aus.Die rote Besonderheit der Region ist ein saftiger und kraftvoller Wein, der mit Persönlichkeit und fruchtigen Aromen überzeugt. SpeiseempfehlungEin Wein für Pizza & Pasta, sowie zu dunklem Fleisch. Youtube: Weinkanal SardoVINO Nessuno

Inhalt: 0.75 Liter (22,53 €* / 1 Liter)

16,90 €*

2022 Bagadiu Bovale Isola dei Nuraghi DOC

Ein unverfälschter Bovale. Bagadiu heißt auf sardisch "Single". Damit nimmt Fradiles Bezug auf die Besonderheit dieses Mandralisai - seine Reinsortigkeit. Im Gebiet Mandrolisai werden traditionell so gut wie alle Rotweine als Cuvées ausgebaut. Damit ist der Bagagiu als reisortiger Bovale speziell und Fradiles nimmt auch bewusst kaum Einfluss auf die Rebsorte im Ausbau. Gärung im Edelstahl und nur eine ganz kurze Fassreife lässt den Bagadiu so sortentypisch sein, wie er ist.Absolut empfehlenswerter Wein.SpeiseempfehlungEin toller Begleiter von dunklem Fleisch oder Ragu.Youtube: Weinkanal SardoVINO Bagadiu

Inhalt: 0.75 Liter (22,53 €* / 1 Liter)

16,90 €*

2018 Inu Cannonau di Sardegna DOC Riserva

Das Wort "Inu" ist sardisch, der Winzer leitet es sich von dem italienischen Wort "Vino" - Wein ab.Groß und kräftig tritt der Inu auf, er besticht mit sardischer Typizität, die eine kernige Struktur und ein dunkles Beeren-Bukett mit sich bringt.SpeiseempfehlungEin Rotwein, der kräftige Fleischgerichte magisch anzieht. Er passt gut zu Ossobuco oder Lammbraten. Ein Geheimtipp ist die Kombination mit Speisen mit Maronen.

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

13,90 €*

2021 Memorias Creccherie Cru Mandrolisai rosso DOC

Antonio und Paolo Savoldo wollen die Erinnerung an die Vergangenheit bewahren und das weinbauliche Erbe des Mandrolisai sichern, indem wir sie die traditionellen Weinbergslagen aus alten Zeiten schützen. Aus diesen Weinbergen ist Memorias entstanden, ein Wein, der mit Respekt vor der historischen Landschaft hergestellt wird. Die Trauben für den Memorias werden den letzten zehn Septembertagen gelesen und gemeinsam vinifiziert. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur mit einer Mazeration von ca 20 Tagen auf den der Schalen. Danach reift er für 3 Monate in Stahltanks, 12 bis 14 Monate in 500-Liter-Fässern und weitere 4 Monate auf der Flasche.Speiseempfehlung Ein hervorragender Begleiter zu Wildschweineintopf, Wild, würzigem rotem Fleisch und reifem sardischem Pecorino.

Inhalt: 0.75 Liter (53,20 €* / 1 Liter)

39,90 €*

2019 Angraris Cru Superiore Mandrolisai rosso DOC

Der Mandrolisai Angraris ist der Cur von Fradiles. Er stammt aus einem alten, mit Büschen bepflanzten Weinberg in der gleichnamigen Gegend, einem der wichtigsten in der Region für die Herstellung des Mandrolisai Rosso Superiore. Er reift 30 bis 36 Monate lang in 750-Liter-Fässern und weitere 12 Monate in der Flasche. So eintsteht ein fruchtig-würziger, komplexer und strukturierte Sarde mit einer cremigen Opulenz und guter Länge. Die Tannine zeigen sich reif und verfeinern sich mit weiterer Flaschenreife. Speiseempfehlung Ein hervorragender Begleiter zu sardischen Schmorgerichten und natürlich Pecorino.

Inhalt: 0.75 Liter (61,20 €* / 1 Liter)

45,90 €*

2020 Antiogu Mandrolisai Superiore DOC

Als klassischer Mandrolisai Superiore DOC besteht der Antiogu aus den Rebsorten Bovale Sardo (Muristellu), Cannonau und Monica. Die Trauben werden in der ersten Oktoberhälfte geerntet und gemeinsam vinifiziert. Er reift 12 Monate in Stahlfässern, 12 Monate in 500-Liter-Tonneaux-Fässern und weitere 4 Monate auf der Flasche. So entsteht ein voller, würzig-aromatischer Wein mit Länge und Opulenz.Speiseempfehlung Ein toller Begleiter von dunklem Fleisch oder gereiftem Hartkäse.

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*

2020 Korem Bovale Isola dei Nuraghi IGT MAGNUM

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