2020 Antiogu Mandrolisai Superiore DOC
19,90 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(26,53 €* / 1 Liter)
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Produktnummer:
fra0420
2020 Antiogu Mandrolisai Superiore DOC
Als klassischer Mandrolisai Superiore DOC besteht der Antiogu aus den Rebsorten Bovale Sardo (Muristellu), Cannonau und Monica. Die Trauben werden in der ersten Oktoberhälfte geerntet und gemeinsam vinifiziert. Er reift 12 Monate in Stahlfässern, 12 Monate in 500-Liter-Tonneaux-Fässern und weitere 4 Monate auf der Flasche. So entsteht ein voller, würzig-aromatischer Wein mit Länge und Opulenz.
Speiseempfehlung
Ein toller Begleiter von dunklem Fleisch oder gereiftem Hartkäse.
Sensorik
Farbe
granatrot
Duft
charaktervoll aromatisch mit Anklängen von Vanille und Gewürzen, die die Noten von Beeren nicht überdecken
Geschmack
warm und voll am Gaumen mit einem langen und anhaltenden Abgang
empfohlene Trinktemperatur
14 bis 18°C
Fakten
Rebsorte
100% Bovale Sardo
, Cannonau, Monica und andere
Ausbau
12 Monate im Edelstahl, 12 Monate Tonneaux,4 Monate Flaschenreife
Lagerfähigkeit
4 bis 8 Jahre
Alkoholgehalt
15.50 % Vol.
Inhalt
0.75 l
Verschluss
Kork
enthält Sulfite
Produzent
Das Weingut Fradiles entstand durch die Wiederbelebung eines alten Familienunternehmens. Fradiles heißt auf sardisch "Cousins" und wurde in der sardischen Stadt Atzara, mitten im Herzen Sardiniens gegründet. Die berühmtesten Weine entstehen im "Mandrolisai", einer Region, von der die Sarden sagen, dass dort der beste Rotwein der Insel wachse. Die wichtigsten Trauben sind Muristellu, Bovale, Cannonau und Monica. Heimische Rebsorten, die sich im Mandrolisai voll entfalten können. Muristellu & Bovale geben den Weinen die Struktur und die Gerbstoffe, Cannonau die Frucht und die Fülle und Monica die Eleganz. So entstehen bei Fradiles Weine mit einem einzigartigen Gebietsprofil.
Fradiles | Via Sandro Pertini 2 | 08030 Atzara (NU)
Gründungsjahr 2004
Anzahl der Mitarbeiter 2
Rebfläche 12 Hektar (8 Hektar Eigentum, 4 Hektar Pacht)
Zahl produzierter Flaschen 50 000
Rebsortenspiegel Muristellu, Cannonau, Monica, Nuragus, Vernaccina, Moscato
Fradiles | Via Sandro Pertini 2 | 08030 Atzara (NU)
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