2020 Apoteo rosso
2020 Apoteo rosso
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Artikelnummer: vig1220
Produktinformationen
Ein Blend, das drei italienische Weinregionen vereint. Montepulciano d’Abruzzo, Primitivo und Sangiovese – drei so unterschiedliche Rebsorten, die sich perfekt ergänzen können. Das zeigt Familie Di Carlo beim Apoteo rosso wunderbar. Die rote Beere des Primitivo und die feine Würze des Montepulciano in der Nase, am Gaumen dann ein facettenreicher Mix aus Samtigkeit und Tanningerüst.
Produktdetails
Sensorik
| Duft | gekochte Brombeere, Kaffee, Schokolade |
| Farbe | purpur |
| Geschmack | moderate Säure, opulent, reifes Tannin |
Wissenswertes
| Ausbau | Barrique |
| Speiseempfehlung | kurzgebratenes Rinderfilet, geschmorter Knoblauch, gereifter Hartkäse |
| Trinkreife | 2024-2029 |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
Fakten
| Alkoholgehalt in % | 14,5% vol |
| Charakter | cremig, fruchtig, kraftvoll |
| Format | normale Flasche |
| Inhalt | 0,75 L |
| Jahrgang | 2020 |
| Produzent | Vignamadre |
| Rebsorten | 40% Montepulciano d'Abruzzo, 40% Primitivo, 20% Sangiovese |
| Region | Abruzzen |
| Speiseempfehlung | kurzgebratenes Rinderfilet, geschmorter Knoblauch, gereifter Hartkäse |
| Verpackung | Flasche(n) |
| Verschluss | Korken |
Nährwerte
| Alkoholgehalt in % | 14,5% vol |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Bemerkungen | Nährwert per 100g |
Über den Produzenten
VignaMadre ist ein Unternehmen, das aus der Leidenschaft, der Forschung und der langjährigen Erfahrung der Familie Di Carlo entstanden ist, die seit 1830 Winzer und seit 1991 Pioniere des ökologischen Anbaus sind. Die Weine werden aus autochthonen Rebsorten gewonnen, die ihre tiefgreifenden sorten- und gebietsspezifischen Eigenschaften bewahren. VignaMadre interpretiert die authentische, lebendige und wilde DNA eines jeden Weins durch ihren hohen Qualitätsstandard und maximalen Umweltschutz. Auf diesem Prinzip des “produktiven Humanismus” beruht die Art der Familie Di Carlo “Winzer” zu sein.
Gründungsjahr 1830
Anzahl der Mitarbeiter 12 Angestellte
Rebfläche 150 Hektar, 75 mit roten und 75 Hektar mit weißen Trauben
Zahl produzierter Flaschen 800 000
Rebsortenspiegel Montepulciano d’Abruzzo, Pecorino, Passerina, Trebbiano d’Abruzzo, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Cococciola, Cerasuolo d’Abruzzo
Vigna Madre | Via Stortini, 32 | IT 66026 Villa Caldari (CH)