2023 Itan bianco Isola dei Nuraghi IGT
10,90 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(14,53 €* / 1 Liter)
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Produktnummer:
par0323
2023 Itan bianco Isola dei Nuraghi IGT
Itan ist die Abkürzung von "Itinerario Antoniniano", einer alten Straße an der Küste von Alghero. Die Trauben für diesen Wein stammen aus Weinbergen zwischen Algero und Sassari, die auf sandigen Böden liegen. Er wird aus den Rebsorten Torbato, Sauvignon Blanc und Chardonnay von Hand gelesen und kühl vergoren. So einsteht ein charmanter Weißwein mit viel Bukett nach weißen Blüten, Steinobst und einem Hauch Bittermandel. Am Gaumen zeigt ersich ausgewogen und lebendig.
Speiseempfehlung
Passt perfekt zu Vorspeisen, Fischgerichten und weißem Fleisch.
Sensorik
Farbe
strohgelb mit grünlichen Reflexen
Duft
erinnert an Kirschblüten und weißen Pfirsich
Geschmack
ausgewogen, strukturiert und weich am Gaumen mit einem Hauch von Bittermandel im Abgang
empfohlene Trinktemperatur
7 bis 9°C
Fakten
Rebsorte
Torbato, Sauvignon Blanc und Chardonnay
Ausbau
Kurze Kaltmazeration und anschließende Gärung bei kontrollierter Temperatur für etwa 15 Tage
Lagerfähigkeit
2 bis 4 Jahre
Alkoholgehalt
13.50% Vol.
Inhalt
0.75 l
Verschluss
Naturkork
enthält Sulfite
Produzent
Die Trauben des Familienbetriebes Poderi Parpinello werden auf 35 Hektar Weinbergen angebaut, die sich auf drei verschiedene Lagen verteilen: 7 Hektar am Meer in der Nähe von Castelsardo, 15 Hektar in Küstennähe in der Nähe des Baratz-Sees, nördlich von Alghero, und 13 Hektar in der Gemeinde Janna de Mare zwischen Alghero und Sassari. Hier befindet sich auch der das Weingut selbst. Die Weine werden durch die Kreativität, die Leidenschaft und die Erfahrung bereichert, die die Familie in den letzten sechzig Jahren auf Sardinien gesammelt hat. Die geografische Vielfalt der Weinberge macht die Weine von Parpinello so einzigartig und wertvoll. Sie zeichnen sich durch Frische, Saftigkeit, hervorragende Struktur und durch die wichtige Mitgift an Mineralität aus. Die autochthonen Rebsorten Cannonau, Vermentino, Monica, Cagnulari, Torbato und seit 2021 auch Semidano werden dabei durch internationale Trauben wie Sauvignon, Chardonnay, Merlot und Cabernet Sauvignon ergänzt.
Gründungsjahr 2009
Anzahl der Mitarbeiter 10 Angestellte
Rebfläche 35 Hektar
Zahl produzierter Flaschen 220 000
Rebsortenspiegel Cannonau, Vermentino, Monica, Cagnulari, Torbato, Semidano, Sauvignon, Chardonnay, Merlot und Cabernet Sauvignon
Poderi Parpinello | Viale Europa No 93 | 07041 Alghero (SS)
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