2022 Petite Arvine Valle d'Aosta DOC

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Produktnummer: cro0822
2022 Petite Arvine Valle d'Aosta DOC
Petite Arvine ist eine eher unbekannte Rebsorte und hat weltweit nur knapp 200 Hektar. Der Petite Arvine von La Crotta ist saftig, cremig-mineralisch mit einer moderaten Säure und einem überraschend kräftigen Körper. Dabei bleibt er im Abgang schön trocken.

Speiseempfehlung
Scharfe Gerichte oder leichte Sommersalate. 
Sensorik
Farbe
helles Gelb mit dunkleres Reflexen
Duft
gelbe Früchte dominieren, das Bukett erinnert an Aprikose und Quitte
Geschmack   
harmonisch und säurearm mit mittlerem Abgang und guter Mineralität
empfohlene Trinktemperatur   
6 bis 8°C
Fakten
Rebsorte
100% Petite Arvine
Ausbau
Edelstahl
Lagerfähigkeit  
2 bis 3 Jahre
Alkoholgehalt
14.50 % Vol.
Inhalt
0.75 l
Verschluss
Kork

enthält Sulfite
Produzent
Die Genossenschaft La Crotta di Vegneron liegt zwischen dem Mont Blanc und dem Matterhorn in der Stadt Chambave im Aostatal. Die Bergregion grenzt an die Schweiz und an Nordfrankreich. Sie besitzt karge Böden, steile Weinberge in einer Höhe von 500 bis 850 Metern über dem Meer und ein besonderes Mikroklima im Sommer mit geringen Niederschlägen, hohen Tages- und sehr tiefen Nachttemperaturen. Ein solches Terroir lässt ganz besondere Weine entstehen. Mit 65% Weißwein und 35 % Rotwein liegt der Fokus zum einen auf autochthonen Rebsorten wie Petit Arvine, Gamay oder Fumin und zum anderen auf Grauburgunder, der im Aostatal Nus Malvoisie heißt, Müller-Thurgau und Pinot Noir. La Crotta wurde im Jahr 1980 mit etwa 25 Mitgliedern gegründet. Heute werden auf nur 25 Hektar mit knapp 70 Mitgliedern über 200.000 Flaschen erzeugt.
Gründungsjahr 1980
Anzahl der Mitarbeiter 5
Rebfläche 25 Hektar
Zahl produzierter Flaschen 200 000
Rebsortenspiegel Grauburgunder, Petit Arvine, Müller Thurgau, Muskateller, Fumin, Spätburgunder

La Crotta Di Vegneron Coop. Agr. | Piazza Roncas 4 | IT 11023 Chambave Valle d'Aosta

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