2022 Chardonnay Alto Adige DOC
12,90 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(17,20 €* / 1 Liter)
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Produktnummer:
lag1822
2022 Chardonnay Alto Adige DOC
Ein Chardonnay reinsortig, der nicht nur mit feiner Blume im Bukett überzeugt, sondern auch mit einer wunderbar trockenen Mineralität am Gaumen.
Im Sommer, im Herbst, im Winter - ein Weißwein, der immer Spaß macht und sowohl als Speisebegleiter als auch als Solist agieren kann.
Speiseempfehlung
Die Mineralität passt sehr gut zu cremigen Gerichten, wie zum Beispiel sahnige Saucen oder Avocado.
Sensorik
Farbe
helles Gelb
Duft
blumig und duftig ohne parfümiert zu wirken
Geschmack
mineralischer als das Bukett verrät, trocken und frisch
empfohlene Trinktemperatur
8 bis 10°C
Fakten
Rebsorte
100% Chardonnay
Ausbau
im Edelstahl
Lagerfähigkeit
4 bis 5 Jahre
Alkoholgehalt
12.50% Vol.
Inhalt
0.75 l
Verschluss
Naturkork
enthält Sulfite
Produzent
Im Herzen der Dolomiten, am Fuße der Alpen gelegen, wird das Weingut Alois Lageder bereits in fünfter und sechster Generation geführt. 55 Hektar Reben befinden sich im Familienbesitz und werden seit 2004 nach der anthroposophischen Lehre Rudolf Steiners biodynamisch bewirtschaftet. Diese Philosophie spiegelt sich in der Stilistik der Weine wider. So entstehen klare, elegant- komplexe Spätburgunder, cremig opulente Chardonnay und viele weitere Weine, die stets spannend auftreten und eine Hommage an die südtiroler Weinkultur sind. Besonders schön ist die Balance in jedem einzelnen Wein von Mineralität und kraftvollem Körper. Die wichtigsten Trauben sind Chardonnay, Grauburgunder, Gewürztraminer, Lagrein und Pinot Noir.Neben der Bewirtschaftung der eigenen Weinberge arbeitet das Weingut mit rund 80 Partnern aus ganz Südtirol zusammen, um die Vielfalt der Region auszuschöpfen. Bis 2023 sollen auch diese Weine zu 100% aus biologisch bzw. biodynamisch erzeugtem Lesegut gekeltert werden.
Gründungsjahr 1823
Anzahl der Mitarbeiter 70 Angestellte
Rebfläche 55 Hektar eigene Weinberge, 95 Hektar Vertragsanbau
Zahl produzierter Flaschen 1 100 000
Rebsortenspiegel 70 % Weißwein, 30 % Rotwein, Chardonnay, Grauburgunder, Gewürztraminer, Weißburgunder, Lagrein, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon
ALOIS LAGEDER | Grafengasse 9 | 39040 Margreid
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