2021 Piere Sauvignon Friuli Isonzo DOC

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Produktnummer: vie0321

2021 Piere Sauvignon Friuli Isonzo DOC

Piere ist der Wein, mit dem Gianfranco Gallo berühmt wurde.

Ein 100%iger Sauvignon, der in der Aromatik sehr sortentypsisch exotisch ist, am Gaumen jedoch mit einem ausladenden, cremigen und unglaublich dichten Körper begeistert und klar macht, welch Potential diese Rebsorte besitzt.

Speiseempfehlung

Als Solist, zu aromatischen, asiatischen Gerichten, zu Curries und zu mediterranen Gerichten, in denen Kräuter dominieren.

Sensorik

Farbe

warmes Gelb

Duft

exotische Frucht nach Papaya, Maracuja mit angenehmen grünen Noten

Geschmack

sehr rund und vollmundig, herausragende Struktur, gute Länge

empfohlene Trinktemperatur

10 bis 12 °C

Fakten

Rebsorte

100% Sauvignon blanc

Ausbau

9 Monate Feinhefe, 9 Monate Flaschenreife

Lagerfähigkeit

9 bis 18 Jahre

Alkoholgehalt

14% Vol.

Inhalt

0.75 l

Verschluss

Kork

enthält Sulfite

Auszeichnungen

Produzent

Das unerschütterliche Engagement der Familie Gallo für ihre Weinberge und Weine reicht über ein Jahrhundert zurück. Gianfranco Gallo, der das Weingut seit 1978 leitet, führte radikale und weit reichende Modernisierungen im Weinberg und im Keller durch. Diese Initiativen haben den Weinen von Vie di Romans in den letzten 20 Jahren den Stempel einer einzigartigen Persönlichkeit verliehen. Gefüllt und etikettiert wurde bei Vie di Romans das erst Mal 1978, seit 1990 wurden alle Weine aus verschiedenen Weinbergen getrennt produziert und 1992 wurde mit der Veröffentlichung des Jahrgangs 1990 der Brauch eingeführt, alle Weißweine erst zwei Jahre nach der Lese freizugeben. Opulent, ungeheuer kraftvoll und extrem lagerfähig durch die herausragende Struktur jedes einzelnen Weines ist der Weißweinspezialist Gianfranco Gallo ein Ausnahmewinzer im Friaul, der weltweit keine Vergleiche scheuen muss.

Gründungsjahr 1900

Anzahl der Mitarbeiter 36 Angestellte

Rebfläche 60 Hektar

Zahl produzierter Flaschen 300 000

Rebsortenspiegel Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinto Grigio, kleine Rebflächen mit Friulano, Malvasia Istriana, Riesling, Merlot und Pinot Nero

Vie di Romans | Loc. Vie di Romans, 1 | 34070 Mariano del Friuli (GO)

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