2021 Azzara Domos de Pedra Mandrolisai rosso DOC

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Produktnummer: fra0121
2021 Azzara Domos de Pedra Mandrolisai rosso DOC
AZZARA - ein Wein, der die hügelige Landschaft und die rustikale Gegend in sich trägt.
Der Einstiegswein von Fradiles überzeugt mit Typizität und Charakter.

Speiseempfehlung
Zu einer echten sardischen Platte mit Pecorino und luftgetrockneter Salsiccia.

Sensorik
Farbe
helles Rubinrot
Duft
viel Cassis und leicht würzige Noten
Geschmack
gute Struktur mit dezenter Säure und leichtem Körper
empfohlene Trinktemperatur
12 bis 16°C
Fakten
Rebsorte
Bovale Sardo (Muristellu), Cannonau, Monica
Ausbau
im Edelstahl
Lagerfähigkeit
2 bis 4 Jahre
Alkoholgehalt
14% Vol.
Inhalt
0.75 l
Verschluss
Kork

enthält Sulfite

Produzent
Das Weingut Fradiles entstand durch die Wiederbelebung eines alten Familienunternehmens. Fradiles heißt auf sardisch "Cousins" und wurde in der sardischen Stadt Atzara, mitten im Herzen Sardiniens gegründet. Die berühmtesten Weine entstehen im "Mandrolisai", einer Region, von der die Sarden sagen, dass dort der beste Rotwein der Insel wachse. Die wichtigsten Trauben sind Muristellu, Bovale, Cannonau und Monica. Heimische Rebsorten, die sich im Mandrolisai voll entfalten können. Muristellu & Bovale geben den Weinen die Struktur und die Gerbstoffe, Cannonau die Frucht und die Fülle und Monica die Eleganz. So entstehen bei Fradiles Weine mit einem einzigartigen Gebietsprofil.

Gründungsjahr 2004
Anzahl der Mitarbeiter 2
Rebfläche 12 Hektar (8 Hektar Eigentum, 4 Hektar Pacht)
Zahl produzierter Flaschen 50 000
Rebsortenspiegel Muristellu, Cannonau, Monica, Nuragus, Vernaccina, Moscato

 Fradiles | Via Sandro Pertini 2 | 08030 Atzara (NU)

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