2023 Ciari Ribolla Gialla IGT Venezia Giulia
8,40 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(11,20 €* / 1 Liter)
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Produktnummer:
mol0623
2023 Ciari Ribolla Gialla IGT Venezia Giulia
Ribolla Gialla ist eine Rebsorte, die es ausschließlich im Norden Italiens gibt (Friaul und Venetien). Oft wird die Rebsorte zu einen Spumante (Sekt) verarbeitet. Borgo Molino macht auch einen Stillwein aus der einheimischen Rebsorte.
Speiseempfehlung
Zu leichten Speisen, wie zum Beispiel Carpaccio vom Lachs.
Das Ergebnis ist duftig-trinkig, unkompliziert und, wie das Etikett auch, wunderbar sommerlich.
Zu leichten Speisen, wie zum Beispiel Carpaccio vom Lachs.
Sensorik
Farbe
strohgelb
Duft
dezent blumig und frisch, erinnert an Stachelbeere, Zitrus und grünen Apfel
Geschmack
frisch und saftig, die Frucht bleibt am Gaumen, die Säure ist moderat
empfohlene Trinktemperatur
7 bis 9°C
strohgelb
Duft
dezent blumig und frisch, erinnert an Stachelbeere, Zitrus und grünen Apfel
Geschmack
frisch und saftig, die Frucht bleibt am Gaumen, die Säure ist moderat
empfohlene Trinktemperatur
7 bis 9°C
Fakten
Rebsorte
100% Ribolla
Ausbau
im Edelstahl
Lagerfähigkeit
2 bis 3 Jahre
Alkoholgehalt
12.5% Vol.
Inhalt
0.75 l
Verschluss
enthält Sulfite
100% Ribolla
Ausbau
im Edelstahl
Lagerfähigkeit
2 bis 3 Jahre
Alkoholgehalt
12.5% Vol.
Inhalt
0.75 l
Verschluss
Naturkork
Produzent
Inmitten der malerischen Hügel der Marca Trevigiana, unweit der Strada del Prosecco, die die beiden Städte Conegliano und Valdobbiadene verbindet, hat das Weingut Borgo Molino seit 1922 seine Heimat in der Ortschaft Roncadelle di Ormelle. Erfahrung und Leidenschaft für den Wein, und für die Prosecco-Traube im Besonderen, zeichnen die Familie von Sergio Nardin aus. Mit seinen Söhnen Paolo und Pietro hat nun die dritte Generation das Ruder des Familienbetriebes übernommen. Der ausgebildete Önologe Paolo wird bei der Weinbereitung von Andrea Artico, einem der besten Önologen des Veneto, unterstützt. Pietro koordiniert den weltweiten Vertrieb. Borgo Molino bewirtschaftet mehr als 140 Hektar Weinberge, die teils im Familienbesitz, teils gepachtet sind. Die hochmoderne Kellerei ist mit den fortschrittlichsten Technologien ausgestattet. Die Weinbereitung erfolgt mittels der in Italien entwickelten Metodo Ganimede, einem besonders schonenden Verfahren, dass die natürliche Aromatik und Sortentypizität einer Rebsorte noch besser hervorhebt.
Gründungsjahr 1922
Anzahl der Mitarbeiter 30
Rebfläche 140 Hektar
Zahl produzierter Flaschen 5 Millionen
Rebsortenspiegel Prosecco/Glera, Cabernet Franc & Sauvignon, Chardonnay, Merlot, Moscato, Pinot Grigio, Pinot Nero, Raboso, Refosco, Ribolla Gialla, Riesling, Sauvignon Blanc, Traminer
BORGO MOLINO | Via Fontane 3 | IT 31024 Roncadelle di Ormelle
Gründungsjahr 1922
Anzahl der Mitarbeiter 30
Rebfläche 140 Hektar
Zahl produzierter Flaschen 5 Millionen
Rebsortenspiegel Prosecco/Glera, Cabernet Franc & Sauvignon, Chardonnay, Merlot, Moscato, Pinot Grigio, Pinot Nero, Raboso, Refosco, Ribolla Gialla, Riesling, Sauvignon Blanc, Traminer
BORGO MOLINO | Via Fontane 3 | IT 31024 Roncadelle di Ormelle
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