2019 Nizza La Crena Barbera d'Asti Superiore DOC
41,90 €*
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Produktnummer:
vie1519
2019 Nizza La Crena Barbera d'Asti Superiore DOC
IT-BIO-015
Ein wuchtiger Lagen-Barbera von Vietti. Der La Crena überzeugt mit Opulenz und stoffiger Struktur.
Typisch Barbera kommt die Säure durch und wird in eine beerige Fruchtaromatik eingebettet.Speiseempfehlung
Ein guter Begleiter, wenn es um geschmorte Fleischgerichte geht.
Ein guter Begleiter, wenn es um geschmorte Fleischgerichte geht.
Sensorik
Farbe
tiefes Rubinrot mit violettem Stich
Duft
sehr beerig und intensiv, braucht etwas Zeit, sehr dicht
sehr beerig und intensiv, braucht etwas Zeit, sehr dicht
Geschmack
deutliche Gerbsäure, die aber schön eingebettet ist, stoffige Struktur und langer Abgang
deutliche Gerbsäure, die aber schön eingebettet ist, stoffige Struktur und langer Abgang
empfohlene Trinktemperatur
16-19 °C
Fakten
Rebsorte
100% Barbera
Ausbau
18 Monate im Holz
Lagerfähigkeit
5 bis 15 Jahre
Alkoholgehalt
15% Vol.
Inhalt
0.75 l
Verschluss
Kork
enthält Sulfite
Auszeichnungen
Robert Parker | 94 Punkte | La Crena Barbera d'Asti superiore 2017
Produzent
Bereits seit vier Generationen erzeugt die Familie Vietti-Currado großartige Weine in dem kleinen Ort Castiglione Falletto in der Gemeinde Barolo. Vietti war das erste Weingut, das Trauben aus Einzellagen verarbeitete und vinifizierte. Was damals ein gewagter Schritt war, ist heute selbstverständlich für fast alle Kellereien, die Barolo und Barbaresco produzieren. So entstanden 1961 mit dem Barolo Rocche und dem Barbaresco Masseria die ersten Cru-Weine von Vietti. Pionierarbeit leistete Alfredo Currado 1967 auch für die heimischen Rebsorte Arneis, was ihm den Beinamen „Vater des Arneis“ einbrachte.
Er widmete sich mit großem Enthusiasmus der Wiederentdeckung dieser fast vergessenen Traube, die heute den wohl berühmtesten Weißwein des Roero hervorbringt. Heute ist sein Sohn Luca für den Keller verantwortlich. Er sammelte nach seiner Ausbildung zum DiplomÖnologen wichtige Erfahrungen auf namhaften Weingütern in Kalifornien und dem Bordeaux. Wie schon sein Vater Alfredo ist er ein Verfechter lagenreiner Cru-Weine.
Gründungsjahr 1870
Anzahl der Mitarbeiter 35
Rebfläche 55 Hektar
Zahl produzierter Flaschen 400 -500.000
Rebsortenspiegel Nebbiolo, Barbera, Arneis, Moscato di Canelli, Dolcetto, Freisa.
Cantina Vinicola Vietti | Piazza Vittorio Veneto, 5, | 12060 Castiglione Falletto CN, Italien
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