2018 B&G Montefalco Grechetto ADONE DOC

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Produktnummer: ben0818
2018 B&G Montefalco Grechetto ADONE DOC
Eine Selektion der Grechetto-Trauben wird in Barriques vergoren, wodurch ein strukturierter und eleganter Wein von gelber Farbe mit goldenen Reflexen entsteht. In der Nase zeigt er filigrane Noten von Quitte, Karamell und Vanille. Am Gaumen wird die Bittermandel des Grechetto durch buttrige Noten und großzügige Mineralität ausgeglichen. Ein großer Weißwein.

Speiseempfehlung
Zu cremigen Gerichten, würzigem Weichkäse  oder zu salzigen Gerichten.
Sensorik
Farbe
dunkles Strohgelb
Duft
in der Nase Aromen von geröstetem Brot, Quitte, Vanille und Karamell
Geschmack
weich, vollmundig, strukturiert mit langem Finale
empfohlene Trinktemperatur
8 bis 12 °C
Fakten
Rebsorte
100% Grechetto
Ausbau
auf der Feinhefe und im Barrique
Lagerfähigkeit
5 bis 8 Jahre
Alkoholgehalt
13.50% Vol.
Inhalt
0.75 l
Verschluss
Korken

enthält Sulfite
Auszeichnungen
Decanter 2019 | Bronzemedaille | Montefalco Grechetto 2017
Produzent
Das Weingut Benedetti & Grigi wurde auf den Hügeln von Montefalco von Umberto Benedetti und Daniele Grigi gegründet. Der erfahrene Agronomen und der junge Unternehmer legten ihre Weinberge zusammen und so entstand ein Unternehmen mit 4 Weingütern und 70 Hektar Weinbergen.
Die Tenuta Terre dell’Abate  ist Teil des Besitzes der Abtei von Sant'Angelo, die von den Benediktinern um das Jahr 1000 n. Chr. innerhalb der Burg von Limigiano errichtet wurde. Die Benediktiner vergaben ihre Ländereien in Emphyteusis an Bauern, die der Abtei Geld oder Dienste zu leisten hatten. Die Böden dieses Anwesens sind lehmig, ohne Skelett, fruchtbar und gut exponiert in einer Höhe zwischen 200 und 300 müM. Die Reben finden hier einen optimalen Lebensraum, geschützt vor Winterfrösten und übermäßiger Sommerhitze. Die Produktionen sind konstant und reichhaltig.

Gründungsjahr 2012
Rebfläche
65 Hektar
Anzahl produzierter Flaschen
450.000
Rebsortenspiegel
Sagrantino, Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Grechetto, Trebbiano Spoletino, Chardonnay, Viogner

Benedetti & Grigi srl | Loc. Polzella, Montefalco – Umbria

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