2022 Terra Nosa Bianco Colli Toscana Centrale IGT

Farbe
goldgelb
Duft
blumige Noten und typische Viognier-Aromen wie Litschi, Pfirsich und ein Hauch von Vanille
Geschmack
geradlinige Säure, gute Länge, voller Körper, schöne Adstringenz und Kraft
empfohlene Trinktemperatur
12-14°C

Rebsorte
50% Viognier, 40% Sangiovese, 10% Moscato
Ausbau
10 Monate in Keramikfässern, natürliche Stabilisierung während des Winter auf der Hefe, keine Schönung, breite Filtration
Lagerfähigkeit
2 bis 6 Jahre
Alkoholgehalt
13% Vol.
Inhalt
0.75 l
Verschluss
Korkenthält Sulfite

Die Tenuta La Novella baut hervorragende Weißweine im Orange-Style, strukturierte Chianti classico und dichte Syrah aus, die an die Stilistik der nördlichen Rhone erinnern und doch ihren ganz eigenen Charme haben. Die Tenuta La Novella ist ein Weingut mit einer Geschichte, die bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht. Das Weingut hatte bereits mehrere Leben in verschiedenen Epochen. Von einem Wachturm, der die Einfahrt nach Florenz durch das Ema-Tal kontrollierte, über ein Nonnenkloster bis hin zu einem Bauernhof und einem landwirtschaftlichen Betrieb unter Napoleon Bonaparte. Heute werden auf dem Gut hauptsächlich Wein und Olivenöl im biodynamischen Anbau hergestellt. Jede Flasche Wein und jede Flasche Öl, die das Gut verlassen, werden von Anfang bis Ende in La Novella hergestellt. Dank ihrer Leidenschaft für das Weingut hat die Inhaberfamilie seit 25 Jahren eine konstante Entwicklung des Weinguts ermöglicht und setzt mit Simone Zemella, dem technischen Leiter von La Novella, voll auf Qualität und Biodynamie.

Gründungsjahr 1997
Anzahl der Mitarbeiter 5
Rebfläche 13 Hektar
Zahl produzierter Flaschen 50 000
Rebsortenspiegel Sangiovese, Syrah, Canaiolo, Trebbiano, Malavasia, Moscato, Viognier

Tenuta la Novella Srl Unipersonale | Via Musignana 11 | IT 50022 Greve in Chianti