2021 Valpolicella Superiore Case Vecie DOC
17,90 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(23,87 €* / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage
Produktnummer:
bri1021
2021 Valpolicella Superiore Case Vecie DOC
Der Valpolicella Superiore Case Vecie wird aus frischen Trauben, hauptsächlich Corvina und Corvinone, gekeltert. Er hat seinen Namen von dem gleichnamigen Weinberg in Grezzana, in dem die Reifung der Trauben durch die hohe Lage von 450 MüM starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht unterworfen ist. Diese klimatische Besonderheit verleiht dem Wein eine besondere Würze in der Nase und ein völlig einzigartiges Polyphenolprofil. Im Mund zeigt sich die Säure als strukturell wichtige Komponente und lässt einen Valpolicella entstehen, der Körper, Struktur und aromatische Komplexität mit einer ausgezeichneten Trinkbarkeit vereint.
Speiseempfehlung
Schöne Begleitspeisen sind Grillgemüse und -fleisch und Versper aller Art.
Schöne Begleitspeisen sind Grillgemüse und -fleisch und Versper aller Art.
Sensorik
Farbe
rubinrot
Duft
Noten von Kirschen, balsamischen Noten von Vanille und Gewürzen
Geschmack
weicher Geschmack mit guter Struktur, mittlerem Alkoholgehalt und stabilen Tanninen
empfohlene Trinktemperatur
12 bis 14°C
rubinrot
Duft
Noten von Kirschen, balsamischen Noten von Vanille und Gewürzen
Geschmack
weicher Geschmack mit guter Struktur, mittlerem Alkoholgehalt und stabilen Tanninen
empfohlene Trinktemperatur
12 bis 14°C
Fakten
Rebsorte
39% Corvina, 30% Corvinone, 31% Rondinella
Ausbau
im Edelstahl
Lagerfähigkeit
2 bis 4 Jahre
Alkoholgehalt
13,5% Vol.
Inhalt
0.75 l
Verschluss
Kork
39% Corvina, 30% Corvinone, 31% Rondinella
Ausbau
im Edelstahl
Lagerfähigkeit
2 bis 4 Jahre
Alkoholgehalt
13,5% Vol.
Inhalt
0.75 l
Verschluss
Kork
enthält Sulfite
Produzent
Das Weingut Brigaldara befindet sich am Anfang des malerischen Tales von Marano, umgeben von 10 Hektar eigenen Weinbergen. Die terrassierten Weinberge liegen auf einer Höhe von 150 bis 250 m.ü.M. und sind mit den traditionellen Trauben des Valpolicella bestockt. Neben Corvina, Corvinone und Rondinella baut die Familie Cesari auch die weiße Traube Garganega für ihren Soave an.
Das Weingut Brigaldara ist ein traditioneller Familienbetrieb. Seit 1929 entwickelte sich das Gut vom Mischbetrieb mit Wein-, Obst-, Getreide- und Olivenanbau zu einem Amaronespezialisten mit 10 Angestellten, 50 Hektar Rebfläche und 300 000 gefüllten Flaschen. Die seidig-kraftvolle Struktur der Amarone sind das Markenzeichen der Familie Casari und definitiv ein Grund, diese Weine zu probieren.
Gründungsjahr 1979
Anzahl der Mitarbeiter 10
Rebfläche 50 Hektar
Zahl produzierter Flaschen 300 000
Rebsortenspiegel Corvina, Corvinone Rondinella, Garganega
Via Brigaldara 20 | IT 37029 San Pietro in Cariano
Gründungsjahr 1979
Anzahl der Mitarbeiter 10
Rebfläche 50 Hektar
Zahl produzierter Flaschen 300 000
Rebsortenspiegel Corvina, Corvinone Rondinella, Garganega
Via Brigaldara 20 | IT 37029 San Pietro in Cariano
Anmelden