2021 Terre di Tufi Toscana bianco IGT
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Inhalt:
0.75 Liter
(23,87 €* / 1 Liter)
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Produktnummer:
ter0221
2021 Terre di Tufi Toscana bianco IGT
Der Terre di Tufi wird aus 60% Trebbiano toscano und 40% Vernaccia gewonnen. Er wird vor der Gärung eine Nacht lang kalt marzeriert, kühl vergoren und reift im Edelstahl, in Tonneau und gebrauchten Barriques für 8 bis 9 Monate. So entsteht ein aromatisch-komplexer und strukturierter Weißwein mit einer eleganten Säure und leichten Röstaromen.
Speiseempfehlung
Ein hervorragender Begleiter zu Fischgerichten wir Tartar oder Ceviche.
Ein hervorragender Begleiter zu Fischgerichten wir Tartar oder Ceviche.
Sensorik
Farbe
helles Strohgelb
Duft
aromatisch nach Mirabelle, Aprikose und Blüten, leichte Röstaromen, grüne Noten und etwas Graphit
Geschmack
im Geschmack ist er elegant und würzig mit einer mineralischen Struktur und einer schönen Frische
empfohlene Trinktemperatur
7-8°C
helles Strohgelb
Duft
aromatisch nach Mirabelle, Aprikose und Blüten, leichte Röstaromen, grüne Noten und etwas Graphit
Geschmack
im Geschmack ist er elegant und würzig mit einer mineralischen Struktur und einer schönen Frische
empfohlene Trinktemperatur
7-8°C
Fakten
Rebsorte
60 % Trebbiano toscano, 40% Vernaccia
Ausbau
im Edelstahl, Tonneau und Barriques (Zweitbelegung)
Lagerfähigkeit
3 bis 5 Jahre
Alkoholgehalt
12,5% Vol.
Inhalt
0.75 l
Verschluss
Kork
enthält Sulfite
60 % Trebbiano toscano, 40% Vernaccia
Ausbau
im Edelstahl, Tonneau und Barriques (Zweitbelegung)
Lagerfähigkeit
3 bis 5 Jahre
Alkoholgehalt
12,5% Vol.
Inhalt
0.75 l
Verschluss
Kork
Auszeichnungen
Mundus Vini | Silberne Medaille | Terre di Tufi 2020
Produzent
Teruzzi wurde 1974 in einem schönen und unvergleichlichen Ort gegründet: San Gimignano, auch bekannt als das Manhattan des Mittelalters wegen seiner Vielzahl an Türmen. Die Vision des Weinguts war schon immer modern, ständig auf der Suche nach der innovativsten Lösungen zur Herstellung der bestmöglichen Weine. Eine Herausforderung die mit seinem Gründer begonnen hat. Enrico Teruzzi, der dem Weingut seinen Namen gab, ein Winzer aus Leidenschaft, aber auch ein Ingenieur von Beruf. Die Familie Moretti verfolgt heute genau diese Leidenschaft und dieselbe Vision. Von knapp 100 Hektar Weinbergen sind 60 mit Vernaccia di San Gimignano bestockt, weil die Familie vom Potenzial dieser Rebsorte als bester Expression dieses Terroirs überzeut ist. Mit der Equalitas Zertifizierung im Jahr 2022 wurde zudem die langjährige Arbeit des Weingutes in Sachen Nachhaltigkeit belohnt, deren Fortentwicklung für Teruzzi größte Priorität hat.
Gründungsjahr 1974
Anzahl der Mitarbeiter 25
Rebfläche 96,5 Hektar
Zahl produzierter Flaschen 600 000
Rebsortenspiegel Vernaccia di San Gimignano, Chardonnay, Manzoni Bianco, Viogner, Sauvignon blanc, Trebbiano, Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Alicante
Terruzzi | Loc. Casale 19 | San Gimignano (Si)
Gründungsjahr 1974
Anzahl der Mitarbeiter 25
Rebfläche 96,5 Hektar
Zahl produzierter Flaschen 600 000
Rebsortenspiegel Vernaccia di San Gimignano, Chardonnay, Manzoni Bianco, Viogner, Sauvignon blanc, Trebbiano, Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Alicante
Terruzzi | Loc. Casale 19 | San Gimignano (Si)
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