2021 Staforte Soave Classico DOC

17,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (23,87 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: pra0221
2021 Staforte Soave Classico DOC
Der Staforte ist ein Soave für die, die gerne Minerlität und Körper im Weißwein haben, aber auf die Fruchtaromatik nicht verzichten möchten.
Ein Soave, der mit genau diese Balance glänzt. Feine Würze und elegante Frucht!

Speiseempfehlung
Ein sensationeller Begleiter bei Krustentieren aus dem Ofen oder auch einer Forelle aus dem Ofen.

Sensorik
Farbe
helles Strohgelb
Duft
die Frucht erinnert an Pfirsich, ist aber etwas zurückhaltend, die Minerlität sticht heraus
Geschmack
die Mineralität bleibt bestehen und bleibt lange auf der Zunge und am Gaumen
empfohlene Trinktemperatur
8 bis 10°C
Fakten
Rebsorte
100% Garganega
Ausbau
Edelstahl und Feinhefelagerung
Lagerfähigkeit
3 bis 5 Jahre
Alkoholgehalt
12.50% Vol.
Inhalt
0.75 l
Verschluss
Drehverschluss

enthält Sulfite

Auszeichnungen
Gambero Rosso | 3 Gläser | Soave Staforte 2019
Gambero rosso | 3 Gläser | Soave Staforte 2015
James Suckling | 92 Punkte | Soave Staforte 2015
Vinous | 91 Punkte | Soave Staforte 2015
Produzent
Im Herzen des Weinanbaugebietes Soave Classico, in Monteforte d’Alpone, liegt in herausragender Lage die Azienda Agricola Prà. Graziano Prà, der bereits in den 80 Jahren in die Fußstapfen des Vaters und Großvaters trat, gilt weit über die Grenzen Italiens hinaus - als einer der ganz wenigen Winzer von Weltklasse, denen es gelungen ist zu demonstrieren, welch beeindruckendes Potential ein Soave haben kann.
Doch Graziano Prà macht mittlerweile auch als Rotweinexperte von sich reden. Seine roten Tropfen aus organisch bewirtschafteten Weinbergen im Valpolicella classico-Gebiet sind sinnliche Tropfen von burgundischer Eleganz mit viel Finesse und faszinierender Komplexität.

Gründungsjahr 1983
Anzahl der Mitarbeiter 14
Rebfläche 38 Hektar, (30 Hektar im Soave, 8 Hektar im Valpolicella)
Zahl produzierter Flaschen 380 000
Rebsortenspiegel Garganega, Trebbiano di Soave, Corvinone, Rondinella, Oseleta

 Az. agr. di Graziano Prà | Via della Fontana, 31 | Monteforte d’Alpone 37032 Verona

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