2021 Fusha rose vino spumante IGT BIO
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Inhalt:
0.75 Liter
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Produktnummer:
bag2921
2021 Fusha rose vino spumante IGT BIO
IT-BIO-008
Das Pendant zu dem weißen Fusha. Hier nicht aus einer einheimischen, sondern internationalen Rebe gewonnen.
Reinsortig Syrah mit dem Methodo charmat - Verfahren zu einem feinperlenden und schön trockenen Rosesekt ausgebaut.
Reinsortig Syrah mit dem Methodo charmat - Verfahren zu einem feinperlenden und schön trockenen Rosesekt ausgebaut.
Speiseempfehlung
Als Aperitif.
Sensorik
Farbe
helles Rosa
Duft
leichte erdbeere und Himbeere, eher schüchtern
Geschmack
weiche Perlage und angenehme Säure, sehr fein
empfohlene Trinktemperatur
5 bis 7°C
helles Rosa
Duft
leichte erdbeere und Himbeere, eher schüchtern
Geschmack
weiche Perlage und angenehme Säure, sehr fein
empfohlene Trinktemperatur
5 bis 7°C
Fakten
Rebsorte
100% Syrah
Ausbau
Charmat
Lagerfähigkeit
2 bis 3 Jahre
Alkoholgehalt
11,50 % Vol.
Inhalt
0.75 l
Verschluss
Naturkork
enthält Sulfite
100% Syrah
Ausbau
Charmat
Lagerfähigkeit
2 bis 3 Jahre
Alkoholgehalt
11,50 % Vol.
Inhalt
0.75 l
Verschluss
Naturkork
Produzent
Conte Paolo Marzotto machte Karriere in der Modebranche und baute sich nebenher mit Baglio di Pianetto ein großartiges Weingut auf Sizilien auf. Das Weingut wurde aus dem Wunsch heraus geboren, sizilianisches Terroir mit dem savoir faire der französischen Chateaus zu verbinden. Alle Weine werden nach den Richtlinien des Organic Farming hergestellt. Das bedeutet eine eigene Stromerzeugung mittels Photovoltaik, eigenes Wasserrecycling und die Aufbereitung des Regenwassers. Inzwischen ist Baglio di Pianetto berühmt für seine hervorragenden Weine, die teilweise sortenrein als junge Weine ohne Holzkontakt oder aber als kräftige, tanninbetonte Cuvées mit längerer Reifezeit ausgebaut werden.
Anzahl der Mitarbeiter 18
Rebfläche 160 Hektar, 110 Hektar in Produktion
Zahl produzierter Flaschen 42 000
Rebsortenspiegel Insolia, Viognier. Catarratto, Grillo, Nero D`Avola, Syrah, Frappato, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon
Cantina Baglio di Pianetto S.r.L. | Via Francia | IT 90030 S. Cristina Gela
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