2021 Casascarpa Barbera d'Asti DOCG
11,90 €*
Inhalt:
0.75 Liter
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Produktnummer:
sca0121
2021 Casascarpa Barbera d'Asti DOCG
Die Trauben für diesen 100%iger Barbera stammen aus dem Weingut "I Bricchi", das an der Grenze zwischen Castel Rocchero und Acqui Terme liegt. Die Weinberge liegen zwischen 350 und mehr als 400 Metern über dem Meeresspiegel und sind meist nach Südwesten ausgerichtet. Er reift 12 bis 24 Monate im Edelstahl und mindestens 6 weitere Monate auf der Flasche. So entsteht ein dunkelfruchtiger, kräftiger, aber dennoch saftiger Barbera mit einer guten Frische.
Speiseempfehlung
Zum BBQ, zu würzigen Gerichten mit Huhn oder würzige Pastagerichte.
Sensorik
Farbe
granatrot
Duft
Intensiv mit einem komplexen Bouquet von roten und dunklen Früchten
Geschmack
trocken und erfrischend, je nach Jahrgang mittelkräftig mit guter Länge
empfohlene Trinktemperatur
14 bis 16 °C
granatrot
Duft
Intensiv mit einem komplexen Bouquet von roten und dunklen Früchten
Geschmack
trocken und erfrischend, je nach Jahrgang mittelkräftig mit guter Länge
empfohlene Trinktemperatur
14 bis 16 °C
Fakten
Rebsorte
100% Barbera
Ausbau
Edelstahl 12-14 Monate, 6 Monate Flaschenreife
Lagerfähigkeit
3 bis 5 Jahre
Alkoholgehalt
13.50% Vol.
Inhalt
0.75 l
Verschluss
Kork
enthält Sulfite
100% Barbera
Ausbau
Edelstahl 12-14 Monate, 6 Monate Flaschenreife
Lagerfähigkeit
3 bis 5 Jahre
Alkoholgehalt
13.50% Vol.
Inhalt
0.75 l
Verschluss
Kork
enthält Sulfite
Auszeichnungen
Wine Enthusiast | 93 Punkte | Casascarpa 2020
Produzent
Das historische Weingut Scarpa erzeugt in Monferrato auf 22 Hektar Rebfläche circa 100 000 Flaschen Wein pro Jahr. Das Terroir, die nachhaltige Praktiken in den Weinbergen und eine lange Flaschenreifung im Keller sind die wichtigsten Kriterien Scarpas für die Weinproduktion. Das Weingut ist jedoch nicht nur bekannt für die großen Rebsorten des Piemonts, Barbera und Nebbiolo, sondern auch für Spitzenweine aus den autochthonen Trauben Freisa, Ruché, Brachetto und Pelaverga, die man sehr selten reinsortig verkosten kann.
Gründungsjahr 1854
Anzahl der Mitarbeiter 18
Rebfläche 22 Hektar
Zahl produzierter Flaschen 100 000
Rebsortenspiegel Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Moscato, Freisa, Pelaverga, Bracchetto, Rouchet
Scarpa Nizza Monferrato | Via Montegrappa 6 | IT 14049 Nizza Monferrato
Anzahl der Mitarbeiter 18
Rebfläche 22 Hektar
Zahl produzierter Flaschen 100 000
Rebsortenspiegel Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Moscato, Freisa, Pelaverga, Bracchetto, Rouchet
Scarpa Nizza Monferrato | Via Montegrappa 6 | IT 14049 Nizza Monferrato
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