2019 Barbera d'Alba Superiore DOC

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Inhalt: 0.75 Liter (33,20 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: mal0919
2019 Barbera d'Alba Superiore DOC
Ein Barbera d'Alba, der zwar unkompliziert aber nicht anspruchslos ist. Im Bukett lebt er viel von roten Beere, lässt aber die Würze nicht zu kurz kommen.
Am Gaumen macht er schlichtweg Spaß mit Kraft und wenig Tanninen.

Speiseempfehlung
Super passend zum Rinderragu, Entenragu oder anderen fleischigen Saucen.

Sensorik
Farbe
rubinrot
Duft
Kirsche, Cassis, Himbeere und mehr aus dem Beerentopf, nach etwas Luft eine leichte Würze
Geschmack
kräftig ohne zu opulent zu wirken, saftig mit sehr weichen Tanninen und einer gut eingebunden Säure
empfohlene Trinktemperatur
16 bis 18°C
Fakten
Rebsorte
100% Barbera d'Alba
Ausbau
im Edelstahl
Lagerfähigkeit
3 bis 6 Jahre
Alkoholgehalt
14.50% Vol.
Inhalt
0.75 l
Verschluss
Kork

enthält Sulfite

Produzent
Der Name des Weingutes, Malvirà, lässt sich von den Wörtern Mal (schlecht) und Vira (Position) im piemontesischen Dialekt ableiten. Er bezieht sich auf die Lage der ursprünglichen Kellerei, die im Gegensatz zu der üblichen Südausrichtung eine Nordausrichtung hatte.
Malvira wurde in den fünfziger Jahren durch Giuseppe Damone, einem Vordenker und passionierten Liebhaber der Weine des Roero-Gebietes gegründet. Heute wird Malvira von seinen beiden Söhnen Massimo und Roberto geleitet, die von Ihrem Vater die gleiche Leidenschaft für den piemontesischen Wein geerbt haben. Obwohl das Weingut im Laufe der Jahre auf 40 Hekar Rebfläche gewachsen ist, blieb die grundsätzliche Struktur familiär. Massimo kümmert sich um die Weinberge und Roberto um den Weinausbau und den Keller. Alle Weine, die auf dem Weingut Malvira entstehen werden mit dem Ziel produziert, das Gebiet Roero in seiner elegantesten und reinsten Form zu reflektieren. Entstanden sind frische, vielschichtige und lagerfähige Arneis sowie charaktervolle, tanninreiche und langlebige Rotweine aus Barbera- und Nebbiolotrauben.

Gründungsjahr in den 1950er Jahren
Anzahl der Mitarbeiter 5
Rebfläche 40 Hektar in den drei Gemeinden Canale, Monteu Roero und Castellinaldo
Zahl produzierter Flaschen 380 000
Rebsortenspiegel Arneis, Favorita, Chardonnay, Sauvignon blanc, Barbera, Nebbiolo, Bonarda, Bracchetto

Az.Agr. Malvira | Via Case Sparse 144 | Loc. Canova | IT 12043 Canale d'Alba

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