Pesto di Pistacchio – ein Pesto aus der berühmten Pistazie, die von allen Sizilianern gehegt, gepflegt und geliebt wird. Die Liebe spürt man auch in diesem Produkt, Brunia achtet drauf möglichst wenig Zutaten zu verwenden um den vollen Pistziengeschmack herauszuarbeiten. Kombiniere das Pesto mit frisch gehobeltem Parmesan bzw. mit Speck oder verschenke es mit dem ebenso schmackhaften Siciliano Pesto all siciliana. Beide Pesto sind nach traditionellem Rezept zubereitet und aus auschließlich heimischen bzw. eigenen Produkten von Brunia.
Zutaten: Pistazien min. 70%, Sonnenblumenkernöl, natives Olivenöl extra min. 5%, Salz, in unterschiedlichen Anteilen.