Cioccolato al caramello con fior di sale 80g
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Produktinformationen
Cioccolato al caramello con fior di sale, die Karamellschokolade mit Fleur de Sel von Boella&Sorrisi ist eine exquisite Schokoladenkreation, die süße und salzige Aromen in perfekter Harmonie vereint. Die Basis bildet zarte Karamellschokolade, deren karamelliger Geschmack mit einer sanften Süße und einer leicht cremigen Textur begeistert. Diese Schokolade ist reich und vollmundig, mit einer warmen, buttrigen Note, die an hausgemachtes Karamell erinnert. Das besondere Highlight dieser Schokolade sind die Fleur de Sel Flocken, die über die Oberfläche verteilt sind. Fleur de Sel ist ein edles Meersalz, das auf den Salzgärten der Küste per Hand geerntet wird und für seinen feinen, milden Geschmack bekannt ist. Die salzigen Kristalle heben die Süße der Karamellschokolade hervor und sorgen für einen faszinierenden Geschmackskontrast. Die Karamellschokolade mit Fleur de Sel Flocken eignet sich ideal zum Naschen oder als Geschenk für Feinschmecker und ist perfekt für alle, die die Kombination aus süß und salzig lieben.
Produktdetails
Sensorik
Geschmackskategorie | süß |
Fakten
Charakter | salzig, süß |
Inhalt | 80 g |
MHD | 30/05/2026 |
Produzent | Boella & Sorrisi |
Sorte | Karamell, Salz, weiße Schokolade |
Nährwerte
Ballaststoffe | 0,2g |
Bemerkungen | Nährwert per 100g |
davon gesättigte Fettsäuren | 16g |
davon Zucker | 42g |
Eiweiß | 6,9g |
Energie | 1857kJ 444,00kal |
Fett | 27g |
Kohlenhydrate | 42g |
Salz | 0,92g |
Zutaten | Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Karamellpulver mit Milchfett 10,5% (Magermilchpulver, Molkenpulver, Zucker, wasserfreies Milchfett, Vanilliearoma), Magermilchpulver, karamellisierter Zucker 1,5%, Kakaomasse (Nicht EU), Salz 0,5% (EU), Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Emulgator: Sojalecithin, Kakao mind. 28%. Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln, Pistazien, Pinienkernen, Walnüsse enthalten. |
Über den Produzenten
Boella & Sorrisi ist eine Cioccolateria mit wunderschönem Ladengeschäft, einem Familienunternehmen und einer Schokoladenmanufaktur. Das Unternehmen Boella & Sorrisi entstand durch den Zusammenschluß zweier piemonteser Familienunternehmen. Seit dem Ende des 18. Jahrhunderts stellte die Familie Boella Panettone und Gebäck her. Die Familie Silvola, die als Manufaktur Sorrisi firmierte, fertigte seit den 1960er Jahren handgeschöpfte Schokoladen. Im Jahr 2014 schlossen sie sich zusammen und zogen in ein neues, modernes Gebäude, um mit vereinten Kräften traditionelle piemonteser Spezialitäten herzustellen.
Via Poliziano, 54, 10153 Torino TO, Italien