Marmellata extra di Arancia Amara ist der volle Bitterorangengeschmack in einem Glas! Die Bitterorange ist eine Hybride, die schon seit Jahrhunderten als eigenständige Art wächst. Sie ist geprägt von sonniger Farbe und einem säuerlichen und leicht bitteren Geschmack. Das schmeckt man bei dieser Marmelade mti eindeutigen Bitterstoffen und feinsäuerlichem Nachgeschmack. Sie schmeckt hervorragend als Aufstrich auf einer Scheibe Schwarzbrot, eignet sich zum Füllen von Torten und Kuchen oder als Ergänzung im Naturjoghurt. Die etwas süßere Marmellata extra di Mandarino, ebenfalls von Brunia.
Zutaten: bittere sizilianische Orangen, Zucker, Zitronensaft