Produktinformationen
Die Olive mit ihrer jahrtausendealten Geschichte ist aus der mediterranen Küche nicht wegzudenken. Die Olive verdi schiacciate werden gepresst und mit bestimmten Gewürzen mazeriert, darunter Chilischoten mit ihrer antioxidativen Wirkung, Oregano und Knoblauch. Sie eignen sich ausgezeichnet als Aperitif vor dem Essen.
Produktdetails
Sensorik
Geschmackskategorie | salzig |
Fakten
Charakter | bissfest, bitter |
Inhalt | 0,29 kg |
MHD | 12/2025 |
Produzent | Brunia |
Verpackung | Glas |
Nährwerte
Ballaststoffe | 1,0g |
Bemerkungen | Nährwert per 100g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,0g |
davon Zucker | 0,0g |
Eiweiß | 1,4g |
Energie | 741kJ 177kal |
Fett | 3,0g |
Kohlenhydrate | 2,0g |
Salz | 2,0g |
Zutaten | grüne Oliven 65%, Sonnenblumenöl, 5% natives Olivenöl extra, Cayennepfeffer, Oregano, Knoblauch |
Über den Produzenten
Brunia ist ein noch junger Betrieb auf Sizilien am Fuße des Ätna. Er wurde aus Leidenschaft der Familie Palumbo für das Land, die Tradition und die sizilianische Kultur geboren. Skrupellos wird im Herstellungsprozess auf Nachhaltigkeit geachtet. Alle Zutaten kommen direkt vor Ort aus dem Betrieb
und die hergestellten “Zero km”-Produkte sind Teil einer natürlichen und simplen Produktionskette. Diese Frische ist schmeckbar.
BRUNIA | Via Sant’Anna 72 | 95047 Palermo – Italy