Vermouth Rosso di Sardegna Silvio Carta 0,75 l
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Produktinformationen
Der Vermouth Rosso aus dem Hause Silvio Carta führt die piemontesische Vermouth-Tradition auf sardische Art weiter. Was einst im Piemont begann, erhält hier eine neue, mediterrane Handschrift. Dieser rote Wermut ist weit mehr als ein Aperitif, er ist ein charaktervoller Kräuterbitter mit Tiefe. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Aromenspiel aus mediterraner Macchia : Rosmarin, Lorbeer, Piniennadeln, Harze und Pinienkerne, begleitet von feinen maritimen Anklängen. Am Gaumen zeigt sich der Vermouth Rosso intensiv, weich und rund, mit perfekt eingebundener Süße. Doch am Ende behalten die Bitterstoffe die Oberhand, präzise, klar und mit langem mineralischem Nachhall.
Sardinische Leidenschaft im Glas, kraftvoll, elegant und überraschend vielseitig. Ideal als Digestif oder als hochwertige Cocktailbasis. Ein Favorit:
Vermouth mit Blubb by Silvio Carta
50 ml roter Wermut
100 ml rosa Grapefruitsaft
ein Schuck Prosecco
Produktdetails
Sensorik
| Farbe | ziegelrot |
| Duft | Kräuter, mediterrane Macchia, Rosmarin |
| Geschmack | aromatischer Abgang, kräftig, weinig |
Wissenswertes
| Trinktemperatur | 6-8°C |
Fakten
| Produzent | Silvio Carta |
| Art | Liköre |
| Region | Sardinien |
| Charakter | herb, süß |
| Alkoholgehalt in % | 18% vol |
| Grundzutat | Kräuter, Cannonau |
| Inhalt | 0,75 L |
Nährwerte
| Alkoholgehalt in % | 18% vol |
| Allergene | enthält Sulfite |
Über den Produzenten
Silvio Carta, so hieß der Großvater des heutigen Inhabers Alberto Mason, der den Familienbetrieb heute in dritter Generation betreibt. Angefangen hatte der Gründer Silvio Carta in den 50er Jahren mit der Herstellung des traditionsreichen Vernaccia. Schon damals war das Unternehmen bekannt für eine gute Qualität und der Leitspruch, in Harmonie mit der Natur zu produzieren, ist seit dieser Zeit derselbe geblieben. Alberto Mason ist mittlerweile auf ganz Sardinien berühmt für seine Spirituosen, die er mit 117 Mitarbeitern auf 53 Hektar Fläche erzeugt. Im Jahr werden 960 000 Flaschen Vernaccia, Gin, Vermouth, Mirto, Liköre … abgefüllt. Die Auswahl ist groß und die Qualität stimmt weiterhin.
Gründungsjahr 1952
Anzahl der Mitarbeiter 17 Angestellte
Rebfläche 53 Hektar
Zahl produzierter Flaschen 960 000
Rebsortenspiegel Vernaccia, Vermentino, Cannonau und vielen Produkte für Liköre und Destillate
09070 Zeddiani (OR) Sardegna – Italia


