Produktinformationen
Unser SenzA wird in Zusammenarbeit mit dem Weingut Hofstätter aus Tramin abgefüllt. Anhand von einem Destillationsverfahren wird dem Rieslingssekt der Alkohol mit Untersruck entzogen.
Eine elegante Alternative für alle, die auf Alkohol verzichten möchten und dennock prickelnden Gecshmack erleben wollen.
Speiseempfehlung
Hervorragend zum Aperitif.
Produktdetails
Sensorik
Duft | Kräuter, grüner Apfel, Zitone |
Farbe | sonnengelb |
Geschmack | gute Perlage, lebhafte Säure, angenehm herb |
Wissenswertes
Ausbau | Edelstahl |
Speiseempfehlung | Panettone, Apfelkuchen, Hefezopf |
Trinkreife | MHD |
Trinktemperatur | 6-8°C |
Fakten
Charakter | frisch, leicht, trinkig |
Format | normale Flasche |
Inhalt | 0,75 L |
Produzent | J. Hofstätter |
Rebsorten | 100% Riesling |
Region | Südtirol |
Speiseempfehlung | Panettone, Apfelkuchen, Hefezopf |
Verpackung | Flasche(n) |
Verschluss | Korken |
Nährwerte
Allergene | enthält Sulfite |
Über den Produzenten
Das Weingut J. Hofstätter befindet sich in einem stattlichen Bau aus dem 16. Jahrhundert mitten in dem Städtchen Tramin auf dem Rathausplatz. Früher beherbergte dieses Haus ein Postfahrunternehmen und
danach die Gaststätte “Schwarzer Adler” von Martin Foradoris Großtante, deren Mann und Namensgeber des Weingutes, Josef Hofstätter, dort seine ersten Weine kelterte. Schon bald wurde klar, welch Potential in den Weinbergen des Gutes steckt und als Siglinde Hofstätter 1959 Paolo Foradori,
Spross einer alteingesessenen Winzerfamilie mit hervorragenden Lagen auf der östlichen Seite des Etschtales, heiratete, war der Erfolg des Weingutes nicht mehr aufzuhalten. Heute bewirtschaftet das Weingut J. Hofstätter rund 50ha in den verschiedensten Lagen rund um Tramin, Neumarkt,
Pfattern bei Auer und Kaltern.
Gründungsjahr 1907
Anzahl der Mitarbeiter 20
Rebfläche 60 Hektar
Rebsortenspiegel Müller Thurgau, Ruländer, Weissburgunder, Gewürztraminer, Sauvignon, Chardonnay, Vernatsch, Blauburgunder, Lagrein, Merlot, Cabernet Sauvignon
Weingut J.Hofstätter | Rathausplatz 7 | IT 39040 Tramin
![](https://shop.sardovino.de/wp-content/uploads/2024/08/Hofstaetter.jpg)