Produktinformationen
Die Aceto Balsamico di Modena sind aus Traubenmost gewonnener und hochkonzentrierter Essig.
Die drei Produkte von Due Vittorie unterscheiden sich in ihrer Reifezeit in den Eichenholzfässern.
Der Argento Aceto befriedigt Genießergaumen durch sein intensives Aroma und seinen leicht säuerlichen Geschmack.
Der Argento Aceto befriedigt Genießergaumen durch sein intensives Aroma und seinen leicht säuerlichen Geschmack.
Produktdetails
Sensorik
Farbe | dunkelbraun |
Geschmack | angenehme Säure, intesives Aroma |
Geschmackskategorie | sauer |
Fakten
Charakter | leicht, sauer |
Inhalt | 0,25 L |
MHD | 19/10/2028 |
Produzent | DueVittorie |
Sorte | Traubenmost |
Verpackung | Glasflasche |
Nährwerte
Bemerkungen | Nährwert per 100g |
davon Zucker | 51g |
Eiweiß | 0,8g |
Energie | 959kJ 225kcal |
Kohlenhydrate | 51g |
Salz | 0,05g |
Zutaten | gekochter Traubenmost, Weinessig. OHNE ZUSATZ VON KARAMELL UND KONSERVIEUNGSSTOFFEN |
Über den Produzenten
Der Familienbetrieb Vittorie hat seinen Sitz in Soliera, im Herzen des Lambrusco Gebietes Sorbara. Dieses Gebiet ist bekannt für die Fruchtbarkeit der Böden und für die Produktion von Balsamico-Essig – die berühmten “Aceto Balsamico di Modena”.Umgeben von den eigenen Weinbergen, arbeitet das Unternehmen weiterhin nach der Tradition. Ein Zusammenleben von Erbe und moderner Technik.
Agricola Due Vittorie s.r.l. a socio unico | Via Canale, 35 | 41019 Soliera (Modena) Italia
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