Pate di Peperoncino 190g
Pate di Peperoncino 190g
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Artikelnummer: nia03xx
Produktinformationen
Pate di Peperoncino ist eine Würzpaste aus sizilianischen Chilischoten. Chilischoten sind ein fester Bestandteil des typisch sizilianischen und süditalienischen Geschmacks und werden bei der Zubereitung unendlich vieler Gerichte verwendet. Sie bereichern den Geschmack und die Gerichte wie kaum eine andere Zutat. Die Paste eignet sich super zum zusätzlichen Würzen von Pastasaucen oder für Scharf-Liebhaber aufs geröstete Brot. Kombinierbar auch mit dem roten Pesto von Brunia.
Zutaten: Chilischoten 90%, Sonnenblumenöl, 5% natives Olivenöl extra, Oregano, Weinessig
Zutaten: Chilischoten 90%, Sonnenblumenöl, 5% natives Olivenöl extra, Oregano, Weinessig
Produktdetails
Sensorik
| Geschmackskategorie | salzig |
Fakten
| Charakter | cremig, scharf |
| Inhalt | 0,19 kg |
| MHD | 05/2026 |
| Produzent | Brunia |
| Verpackung | Glas |
Nährwerte
| Ballaststoffe | 4,0g |
| Bemerkungen | Nährwert per 100g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,0g |
| davon Zucker | 4,0g |
| Eiweiß | 2,8g |
| Energie | 1197kJ 286kal |
| Fett | 4,0g |
| Kohlenhydrate | 0,0g |
| Salz | 1,0g |
| Zutaten | Chilischoten 90%, Sonnenblumenöl, 5% natives Olivenöl extra, Oregano, Weinessig |
Über den Produzenten
Brunia ist ein junger Betrieb, der alte Rezepte und Traditionen wiederbelebt. Das Unternehmen der Familie Palumbo sitzt auf Sizilien am Fuße des Ätna und möchte von dort aus die sizilianische Kultur für Feinkost in die Welt tragen. Im Herstellungsprozess wird sehr auf Nachhaltigkeit geachtet. Alle Zutaten kommen aus der Region und werden frisch im Betrieb direkt verarbeitet und verpackt. Das Unternehmen legt viel Wert auf eine „Zero km“-Produktion und hält die Produktionsketten so simple wie möglich. Die Frische ist schmeckbar.
BRUNIA | Via Sant’Anna 72 | 95047 Palermo – Italy
