Liquore Persichina
Liquore Persichina
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Artikelnummer: ang14xx
Produktinformationen
Der Persichina ist eine Spezialität von Rossi d´Angera. Ein gereifter Tresterbrand der Rebsorte Moscato, der mit natürlichem Pfirsichsaft gemischt, und nach 24 Stunden kalt und sprudelnd filtriert wird. In der Farbe ist er strohgelb und in der Nase offen und kraftvoll. Voll Pfirsich mit angenehmen den Rösttönen des Moscatotresters.
Ein Likör, der nicht nur süß ist, sondern mit seinen vielen Nuancen auch ein spannender Partner zu Desserts sein kann.
Ein Likör, der nicht nur süß ist, sondern mit seinen vielen Nuancen auch ein spannender Partner zu Desserts sein kann.
Speiseempfehlung
Pfirsichtart, Halbgefrorenes mit Steinobst, sizilianische Cassata.
Produktdetails
Sensorik
| Duft | fruchtbetont, klarer Pfirsich, süßliche Noten |
| Farbe | goldgelb |
| Geschmack | elegante Süße, fruchtig am Gaumen, weich |
Wissenswertes
| Trinktemperatur | gekühlt°C |
Fakten
| Alkoholgehalt in % | 30% vol |
| Art | Liköre |
| Charakter | aromatisch, süß |
| Grundzutat | Pfirsich |
| Inhalt | 0,7 L |
| Produzent | Rossi d'Angera |
| Region | Lombardei |
| Verpackung | mit Geschenkbox |
Nährwerte
| Alkoholgehalt in % | 30% vol |
| Allergene | enthält Sulfite |
Über den Produzenten
Bernardo Rossi gründete vor 160 Jahren im norditalienischen Angera sein Unternehmen. Grappa war damals nicht was er heute ist. Der Tresterbrand war ein kräftiger, meist scharfer Brand. Bernardo erkannte früh, dass der Einfluss von Holzfässern die Weichheit der Grappe beeinflusst. Die Folgegenerationen führten diese Philosophie weiter und entwickelten immer mehr Produkte, die das Sortiment erweiterten. Noch heute gehört Rossi d’Angera zu den renomiertesten Destillerien Italiens.
Rossi d´Angera | Via puccini 20 | 21021 Angera | Italien
