Liquore Amaro Lago Maggiore
Liquore Amaro Lago Maggiore
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Produktinformationen
Der Amaro Lago Maggiore ist einer von zwei Amaro der Distillerie Rossi d’Angera und verkörpert einen typischen Kräuterlikör. Er wird nach einem alten Familienrezeot hergestellt und wird nicht von Süße dominiert. Er lebt vielmehr von den Bitterstoffen der eingesetzen Kräutern, die sich in der Nase dezent und am Gaumen präsent zeigen. Eiun Aamro, der lang bleibt und ein wärmendes Magengefühl verbreitet.
Produktdetails
Sensorik
| Farbe | dunkelbraun |
| Duft | ätherische Noten, edelherbe Schokolade, mediterrane Kräuter |
| Geschmack | aromatischer Abgang, herber Auftakt, Kräuter am Gaumen |
Wissenswertes
| Trinktemperatur | gekühlt°C |
Fakten
| Produzent | Rossi d'Angera |
| Art | Bitter |
| Region | Lombardei |
| Charakter | bitter, herb |
| Alkoholgehalt in % | 30% vol |
| Grundzutat | Kräuter |
| Inhalt | 0,7 L |
Nährwerte
| Alkoholgehalt in % | 30% vol |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Bemerkungen | Nährwert per 100g |
Über den Produzenten
Bernardo Rossi gründete vor 160 Jahren im norditalienischen Angera sein Unternehmen. Grappa war damals nicht was er heute ist. Der Tresterbrand war ein kräftiger, meist scharfer Brand. Bernardo erkannte früh, dass der Einfluss von Holzfässern die Weichheit der Grappe beeinflusst. Die Folgegenerationen führten diese Philosophie weiter und entwickelten immer mehr Produkte, die das Sortiment erweiterten. Noch heute gehört Rossi d’Angera zu den renomiertesten Destillerien Italiens.
Rossi d´Angera | Via puccini 20 | 21021 Angera | Italien
