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Vernaccia Valle del Tirso 1,00l

Vernaccia Valle del Tirso 1,00l

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Artikelnummer: car06xx

Region

Sardinien

Produzent

Silvio Carta

Charakter

aromatisch, kraftvoll

Produktinformationen

Was ist Vernaccia di Oristano eigentlich? Vernaccia ist zunächst einmal eine Rebsorte.
Der berühmte Vernaccia di Oristano ist jedoch ein besonderer, sherry-ähnlicher Wein mit goldgelber Farbe und einem zarten Duft nach Mandelblüten. Die Reben für diesen Vernaccia del Tirso wachsen auf nährstoffreichen Schwemmlandböden an den Flussufern des Tirso. Sie werden nach der Lese sanft gepresst und kontrolliert vergoren. Danach reift der Jungwein unter Flor in Eichen- und Kastanienfässern und entwickelt so eine verblüffende Nase nach getrockneter Aprikose, Quitte und Bittermandel.

Produktdetails

Sensorik
Wissenswertes
Fakten
Nährwerte

Sensorik

Duftgetrocknete Aprikosen, Mandelblüten, Quitte
Farbebernstein
Geschmackaromatischer Abgang, feine Würze, kräftig

Wissenswertes

Ausbaubiologisch unter Florhefen, kleine Kastanienholzfässer
Trinktemperatur6-8°C

Fakten

Alkoholgehalt in %18% vol
Charakteraromatisch, kraftvoll, bitter
GrundzutatVernaccia
Inhalt0,75 L
ProduzentSilvio Carta
RegionSardinien

Nährwerte

Alkoholgehalt in %18% vol
Allergeneenthält Sulfite

Über den Produzenten

Silvio Carta, so hieß der Großvater des heutigen Inhabers Alberto Mason, der den Familienbetrieb heute in dritter Generation betreibt. Angefangen hatte der Gründer Silvio Carta in den 50er Jahren mit der Herstellung des traditionsreichen Vernaccia. Schon damals war das Unternehmen bekannt für eine gute Qualität und der Leitspruch, in Harmonie mit der Natur zu produzieren, ist seit dieser Zeit derselbe geblieben. Alberto Mason ist mittlerweile auf ganz Sardinien berühmt für seine Spirituosen, die er mit 117 Mitarbeitern auf 53 Hektar Fläche erzeugt. Im Jahr werden 960 000 Flaschen Vernaccia, Gin, Vermouth, Mirto, Liköre … abgefüllt. Die Auswahl ist groß und die Qualität stimmt weiterhin.

Gründungsjahr 1952
Anzahl der Mitarbeiter 17 Angestellte
Rebfläche 53 Hektar
Zahl produzierter Flaschen 960 000
Rebsortenspiegel Vernaccia, Vermentino, Cannonau und vielen Produkte für Liköre und Destillate

09070 Zeddiani (OR) Sardegna – Italia