Italienische Weine, mit Liebe ausgesucht.

2023 Vie di Romans Pinot Nero Friuli Isonzo DOC

2023 Vie di Romans Pinot Nero Friuli Isonzo DOC

Reinsortiger, trockener Pinot Nero aus Friuli Isonzo Rive Alte. Der Jahrgang 2023 reifte 18 Monate im Holzfass und anschließend einen Monat im Edelstahl. Weitere 19 Monate Flaschenreife vor der Veröffentlichung unterstreichen den zeitbewussten Ausbau bei Vie di Romans.

74,90 €

(99,87 € / 1 L) inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten

Auf Lager

Lieferzeit: 1-3 Werktage

12 vorrätig

Menge:
Artikelnummer: vie0923

Region

Friaul

Produzent

Vie di Romans

Rebsorte

100% Pinot Nero

Charakter

kraftvoll, mineralisch

Speiseempfehlung

gebratene Entenbrust, Kalbsbraten mit Kräutern

Produktinformationen

Der Vie di Romans Pinot Nero 2023 zeigt die anspruchsvolle Rebsorte Pinot Noir aus der Perspektive des Friauls. Er stammt aus dem gleichnamigen Weinberg in Mariano del Friuli, im Gebiet Friuli Isonzo Rive Alte. Die im Durchschnitt elf Jahre alten Reben wurzeln auf kies- und steinreichen Böden mit Schluff- und Tonanteilen. Während die obere Bodenschicht entkalkt ist, bleibt der tiefere Untergrund kalkhaltig. Die gut durchlässigen Böden besitzen nur eine geringe Wasserspeicherkapazität. Mit 7.800 Reben pro Hektar und einem Ertrag von lediglich 610 Gramm pro Rebstock bildet eine dichte Bepflanzung bei niedrigem Ertrag die Grundlage dieses reinsortigen Pinot Nero. Die Trauben für den Jahrgang 2023 wurden am 11. September geerntet.

Im Keller wurden die Trauben entrappt und angequetscht. Die Vergärung erfolgte im Edelstahl bei 18 bis 24 °C, begleitet von einer insgesamt 18-tägigen Maischestandzeit und regelmäßigem Untertauchen des Tresterhuts. Auf den vollständigen biologischen Säureabbau folgten 18 Monate Reife im Holzfass und ein weiterer Monat im Edelstahl zur natürlichen Klärung. Nach der Abfüllung am 4. Februar 2025 erhielt der Wein weitere 19 Monate Zeit zur Flaschenreife. Dieser lange Ausbau unterstreicht die Bedeutung, die Vie di Romans der Entwicklung seiner Weine vor der Veröffentlichung beimisst. Für den Pinot Nero 2023 nennt das Weingut einen geschätzten Reifehöhepunkt nach acht Jahren und ein mögliches Lagerpotenzial von bis zu 18 Jahren. Damit richtet er sich auch an Genießer, die einen Wein über längere Zeit begleiten und seine Entwicklung verfolgen möchten.

Produktdetails

Sensorik

Farbegranatrot
Duftgeröstetes Brot, rote Kirsche, Unterholz
Geschmackgut eingebundene Säure, komplex, anhaltendend

Wissenswertes

AusbauEdelstahl, Flaschenreife, Holzfass
Trinkreife2026-2035
Trinktemperatur12-16°C
Speiseempfehlunggebratene Entenbrust, Kalbsbraten mit Kräutern

Fakten

ProduzentVie di Romans
RegionFriaul
Rebsorten100% Pinot Nero
Jahrgang2023
Formatnormale Flasche
VerschlussKorken
VerpackungFlasche(n)
Charakterkraftvoll, mineralisch, elegant
Alkoholgehalt in %14% vol
Speiseempfehlunggebratene Entenbrust, Kalbsbraten mit Kräutern
Inhalt0,75 L

Nährwerte

Alkoholgehalt in %14% vol
Allergeneenthält Sulfite
BemerkungenNährwert per 100g

Über den Produzenten

Das unerschütterliche Engagement der Familie Gallo für ihre Weinberge und Weine reicht über ein Jahrhundert zurück. Gianfranco Gallo, der das Weingut seit 1978 leitet, führte radikale und weit reichende Modernisierungen im Weinberg und im Keller durch. Diese Initiativen haben den Weinen von Vie di Romans in den letzten 20 Jahren den Stempel einer einzigartigen Persönlichkeit verliehen. Gefüllt und etikettiert wurde bei Vie di Romans das erst Mal 1978, seit 1990 wurden alle Weine aus verschiedenen Weinbergen getrennt produziert und 1992 wurde mit der Veröffentlichung des Jahrgangs 1990 der Brauch eingeführt, alle Weißweine erst zwei Jahre nach der Lese freizugeben. Opulent,ungeheuer kraftvoll und extrem lagerfähig durch die herausragende Struktur jedes einzelnen Weines ist
der Weißweinspezialist Gianfranco Gallo ein Ausnahmewinzer im Friaul, der weltweit keine Vergleiche scheuen muss.

Gründungsjahr 1900
Anzahl der Mitarbeiter 36 Angestellte
Rebfläche 60 Hektar
Zahl produzierter Flaschen 300 000
Rebsortenspiegel Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinto Grigio, kleine Rebflächen mit Friulano, Malvasia Istriana, Riesling, Merlot und Pinot Nero

Vie di Romans | Loc. Vie di Romans, 1 | 34070 Mariano del Friuli (GO)