Italienische Weine, mit Liebe ausgesucht.

2025 Askos Verdeca Salento IGT

2025 Askos Verdeca Salento IGT

2017 holte der Askos Verdeca als erster Weißwein Apuliens die Drei Gläser des Gambero Rosso

15,90 

(21,20 € / 1 L) inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten

Auf Lager

Lieferzeit: 1-3 Werktage

102 vorrätig

Menge:
Artikelnummer: liv0625

Region

Apulien

Produzent

Masseria Li Veli

Rebsorte

100% Verdeca

Charakter

cremig, mineralisch

Auszeichnungen

3 Gläser Gamero rosso Jahrgang 2017 und 2024 Jahrgang 2025 noch nicht bewertet

Speiseempfehlung

Pasta mit Pesto, Spargelsalat, Thaicurry

Produktinformationen

Der Askos Verdeca Salento IGT stammt aus der Askos-Linie des Weinguts Li Veli, einer Linie, die sich ganz den vom Aussterben bedrohten, autochthonen Rebsorten Apuliens widmet. Die Trauben kommen ausschließlich aus Lagen mit besonderer historischer Bedeutung, wo die Reben noch nach uralten Traditionen kultiviert werden. Namensgeber ist der Askos, eine griechische Karaffe aus dem 1. Jahrhundert vor Christus, die zum Symbol der Linie wurde.

Die Verdeca-Reben sind über 20 Jahre alt und wachsen in der besten Lage des Weinguts auf sandigen, kalkhaltigen Böden. Das maritime Klima im Süden des italienischen Stiefelabsatzes tut ihr Übriges. Geerntet wird Anfang September, danach reift der Wein in temperaturkontrollierten Stahltanks.

Im Glas zeigt sich der Askos Verdeca leuchtend grün-gold. In der Nase duftet er nach reifen, gelben Früchten wie Ananas, Mango und Birne, ergänzt durch florale Noten von Strohblumen und Kamille sowie einen Hauch Nuss. Am Gaumen ist er schön frisch, mit einer angenehmen Weichheit, feinen mineralischen Nuancen und einem langen, fruchtigen Nachhall.

Der Askos Verdeca 2017 war der erste Weißwein Apuliens überhaupt, der mit den begehrten Drei Gläsern des Gambero Rosso ausgezeichnet wurde und ist damit ein wahres Aushängeschild für die gesamte Region.

Produktdetails

Sensorik

Farbesonnengelb
DuftAnanas, Mango, reife Birne
Geschmackmoderate Säure, cremig, kräftig

Wissenswertes

AusbauEdelstahl
Trinkreife2026-2029
Trinktemperatur8-12°C
SpeiseempfehlungPasta mit Pesto, Spargelsalat, Thaicurry
Auszeichnungen3 Gläser Gamero rosso Jahrgang 2017 und 2024 Jahrgang 2025 noch nicht bewertet

Fakten

ProduzentMasseria Li Veli
RegionApulien
Rebsorten100% Verdeca
Jahrgang2025
Formatnormale Flasche
VerschlussKorken
VerpackungFlasche(n)
Charaktercremig, mineralisch, würzig
Alkoholgehalt in %13.5% vol
SpeiseempfehlungPasta mit Pesto, Spargelsalat, Thaicurry
Inhalt0,75 L

Nährwerte

Energie298 KJ / 71 kcal
Fett0g
davon gesättigte Fettsäuren0g
Kohlenhydrate0,10g
davon Zucker0,10g
Ballaststoffe0g
Eiweiß0g
Salz0g
Alkoholgehalt in %13.5% vol
Allergeneenthält Sulfite
ZutatenHauptzutat: Trauben; Konservierungsstoffe und Antioxidantien: Kaliummetabisulfit, L-Ascorbinsäure; Stabilisatoren: enthält Kaliumpolyaspartat
BemerkungenNährwert per 100ml

Über den Produzenten

Als die Familie Falvo Ende der 1990er Jahre die Masseria Li Veli in Apulien übernahm, brachte sie schon mehr als 40 Jahre Weinbau-Erfahrung in der Toskana mit an den Absatz des Stiefels. Der Vater Alberto Falvo machte das Weingut Avignonesi in der 1980er Jahren zu einem Global Player. Die Masseria Li Veli wurde in den 1930er Jahren von Marchese Antonio de Viti de Marco, einem Intellektuellen und Politiker gegründet, der die Hauptstadt verließ, um seiner Leidenschaft für die Weinherstellung zu folgen. Sein ehrgeiziges Projekt, die Masseria als Leuchtturm für den süditalienischen Weinbau zu etablieren, wurde nach seinem Tod jedoch nicht fortgeführt. Erst die Familie Falvo, erweckte das einst berühmte Weingut aus dem Dornröschenschlaf. Die Familie scheute keine Kosten und Mühen, um die heruntergekommene Masseria Li Veli nicht nur wieder zu altem Glanz zurückzuführen, sondern sie auch auf ein neues Level zu heben. Sie pflanzten 50 Hektar Weinberge und setzten den Focus auf fast schon vergessene apulische Rebsorten wie Negroamaro, Susumaniello und Verdeca. Heute feiern die Söhne Edoardo und Alfredo Falvo mit Weinen wie dem Primitivo Montecocco, dem Negroamaro Pezzo Morgana oder ihrem Flaggschiff, dem Masseria Li Veli Erfolge auf der ganzen Welt.

Gründungsjahr 1930
Rebfläche 50 Hektar
Zahl produzierter Flaschen 350 000
Rebsortenspiegel Primitivo, Negroamaro, Susumaniello, Verdeca, Fiano

Masseria Li Veli Srl | S.P. Cellino-Campi, Km 1 | 72020 Cellino S. Marco (BR)