2025 Friulano DOC Friuli
Der Friulano 2025 von Vendrame ist ein traditioneller, charaktervoller Weißwein aus der DOC Friuli Grave, der 100 % Friulano mit floralen Noten, feiner Bittermandel und frischer, harmonischer Säure verbindet.
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Produktinformationen
Der Friulano von Vendrame ist ein traditioneller, charaktervoller Weißwein aus der DOC Friuli Grave, der die lange Friulano‑Historie der Familie in einem frischen, harmonischen Stil interpretiert. Seit Jahrhunderten im Friaul verwurzelt, stammt er aus Passariano und wird zu 100 % aus der autochthonen Rebsorte Friulano gekeltert.
Im Weinberg sorgen doppelte Guyot-Erziehung, rund 4.700 Stöcke pro Hektar und moderater Ertrag für eine gute Balance aus Konzentration und Frische; gelesen wird Ende September. Nach schonender Verarbeitung und kurzer Mazeration reift der Wein mehrere Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank, bevor er auf die Flasche kommt.
Im Glas zeigt der Friulano ein komplexes, florales Bouquet mit der typischen Note von Bittermandel; am Gaumen wirkt er trocken, harmonisch und von einer erfrischenden Säure getragen.
Produktdetails
Sensorik
| Farbe | grüngelb |
| Duft | weiße Blüten, Zitrone, Bittermandel |
| Geschmack | ausgewogene Säure, duftig, frisch |
Wissenswertes
| Ausbau | Edelstahl |
| Trinkreife | 2026-2028 |
| Trinktemperatur | 8-12°C |
| Speiseempfehlung | kalte Fischvorspeisen, luftgetrockneter Schinken, eingelegtes Gemüse |
Fakten
| Produzent | Vendrame |
| Region | Friaul |
| Rebsorten | 100% Friulano |
| Jahrgang | 2025 |
| Format | normale Flasche |
| Verschluss | Korken |
| Verpackung | Flasche(n) |
| Charakter | frisch, leicht, gradlinig |
| Alkoholgehalt in % | 12.5% vol |
| Speiseempfehlung | kalte Fischvorspeisen, luftgetrockneter Schinken, eingelegtes Gemüse |
| Inhalt | 0,75 L |
Nährwerte
| Energie | 71 Kcal / 296 KJ |
| Fett | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| davon Zucker | 0,1 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
| Alkoholgehalt in % | 12.5% vol |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Zutaten | Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite |
| Bemerkungen | Nährwert per 100g |
Über den Produzenten
Vendrame Vignis Del Doge war und ist ein klassische Familienbetrieb. Er wurde vom Urgroßvater gegründet und wird heute von den Brüdern Gino und Simone geleitet. Der Vater kümmert sich noch immer um die Weinberge, die Mutter um die Verwaltung. Die Rebfläche von 50 Hektar wurde ursprünglich im Namen des letzten Dogen von Venedig von der Familie kultiviert, da es sich ursprünglich um seine Ländereien handelte, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden.
Der Doge verbrachte die Sommermonate in der Villa Manin, und als die Republik Venedig schließlich Teil des Königreichs Italien wurde, wurden die Ländereien nach und nach von den Nachkommen des Dogen an
die Pächter verkauft. Im Herzen von Friuli Giulia Venezia gelegen, klutiviert Vendrame die autochthonen, traditionelle Rebsorten, die der Region ihr einzigartiges Profil verlehen. Refosco, Friulano, Ribolla Gialla
sowie Glera, Sauvignon , Verduzzo Friulano und einen kleinen Anteil Cabernet Franc.
Gründungsjahr 1968
Anzahl der Mitarbeiter 2 Angestellte, 2 Inhaber
Rebfläche 50 Hektar
Zahl produzierter Flaschen 35 000
Rebsortenspiegel 70% Weißweine, 30% Rotweine; Cabernet Franc, Refosco dal Peduncolo Rosso,
Merlot, Friulano, Chardonnay, Pinot Grigio, Malvasia, Sauvignon, Ribolla Gialla, Verduzzo
SOC.AGR. Vendrame Vignis del Doge Via Carteria 14/B | 33033 Passarano di Codroipo


