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2025 Isola bianca Vernaccia di San Gimignano DOCG

2025 Isola bianca Vernaccia di San Gimignano DOCG

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Menge:
Artikelnummer: ter0125

Region

Toskana

Produzent

Teruzzi

Rebsorte

100% Vernaccia

Charakter

komplex, leicht

Speiseempfehlung

Muscheln in Weißwein, leichte Vorspeisen, Avocado

Produktinformationen

Der Isola Bianca 2025 von Teruzzi ist ein sortenreiner Vernaccia di San Gimignano DOCG, der die traditionsreiche weiße Rebsorte der Toskana in einer klaren, modernen und sehr zugänglichen Stilistik zeigt. Die Trauben stammen aus den Weinbergen rund um San Gimignano, unter anderem aus den Lagen Racciano und Ponte Rondolino, wo tiefgründige tonige Böden pliocänen Ursprungs und das typisch toskanische Klima die Grundlage für Frische, Ausdruck und mineralische Spannung schaffen. Nach einer kurzen Maischestandzeit und sanfter Pressung erfolgt die Vergärung temperaturkontrolliert im Edelstahltank; anschließend reift der Wein noch einige Monate auf der Feinhefe im Edelstahl, um seine Präzision und Trinkigkeit zu bewahren.
Im Glas zeigt sich der 2025er strohgelb und duftet nach weißer Frucht, Zitrusanklängen und feinen mineralischen Nuancen. Am Gaumen wirkt er frisch, geradlinig und angenehm strukturiert, mit guter Länge und dem für Vernaccia so typischen, zart herben Mandelton im Finale. Ein eleganter, sehr vielseitiger Weißwein aus der Toskana, der besonders gut zu Antipasti, Fischgerichten und Meeresfrüchten passt.

Produktdetails

Sensorik

Farbegrüngelb
DuftKräuter, weißer Pfisich, Zitrus
Geschmackfrisch, moderate Säure, feine Würze

Wissenswertes

AusbauEdelstahl
Trinkreife2026-2029
Trinktemperatur6-8°C
SpeiseempfehlungMuscheln in Weißwein, leichte Vorspeisen, Avocado

Fakten

ProduzentTeruzzi
RegionToskana
Rebsorten100% Vernaccia
Jahrgang2025
Formatnormale Flasche
VerschlussKorken
VerpackungFlasche(n)
Charakterkomplex, leicht, mineralisch
Alkoholgehalt in %12.5% vol
SpeiseempfehlungMuscheln in Weißwein, leichte Vorspeisen, Avocado
Inhalt0,75 L

Nährwerte

Energie308 kJ / 73 kcal
Fett0g
davon gesättigte Fettsäuren0g
Kohlenhydrate0 g
davon Zucker0 g
Eiweiß0g
Salz0g
Alkoholgehalt in %12.5% vol
Allergeneenthält Sulfite
ZutatenTrauben, Säureregulatoren: Weinsäure und/oder Äpfelsäure, Konservierungs- und Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit, L-Ascorbinsäure, Stabilisatoren: Carboxymethylcellulose und/oder Hefe-Mannoproteine, abgefüllt unter Schutzatmosphäre
BemerkungenNährwert per 100ml

Über den Produzenten

Teruzzi wurde 1974 in einem schönen und unvergleichlichen Ort gegründet: San Gimignano, auch bekannt als das Manhattan des Mittelalters wegen seiner Vielzahl an Türmen. Die Vision des Weinguts war schon immer modern, ständig auf der Suche nach der innovativsten Lösungen zur Herstellung der bestmöglichen Weine. Eine Herausforderung die mit seinem Gründer begonnen hat. Enrico Teruzzi, der dem Weingut seinen Namen gab, ein Winzer aus Leidenschaft, aber auch ein Ingenieur von Beruf. Die
Familie Moretti verfolgt heute genau diese Leidenschaft und dieselbe Vision. Von knapp 100 Hektar Weinbergen sind 60 mit Vernaccia di San Gimignano bestockt, weil die Familie vom Potenzial dieser Rebsorte als bester Expression dieses Terroirs überzeut ist. Mit der Equalitas Zertifizierung im Jahr 2022 wurde zudem die langjährige Arbeit des Weingutes in Sachen Nachhaltigkeit belohnt, deren Fortentwicklung für Teruzzi größte Priorität hat.

Gründungsjahr 1974
Anzahl der Mitarbeiter 25
Rebfläche 96,5 Hektar
Zahl produzierter Flaschen 600 000 Flaschen
Rebsortenspiegel Vernaccia di San Gimignano, Chardonnay, Manzoni Bianco, Viogner, Sauvignon blanc, Trebbiano, Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Alicante

Terruzzi | Loc. Casale 19 | San Gimignano (Si)