Der Viafrancia Rosso, ein Wein der Premiumlinie von Baglio di Pianetto, ist ein charakterstarker Blend. Eine spannenden Kombi aus Nero d’Avola und Syrah, gewachsen in Höhenlagen zwischen 730 und 830 Metern. Die unterschiedlichen Böden, von mittelschwer bis lehmig, verleihen diesem sizilianischen Rotwein Tiefe und Struktur. Nach selektiver Handlese werden beide Rebsorten getrennt im Edelstahltank vinifiziert und anschließend 18 Monate in französischen Barriques ausgebaut, bevor die besten Partien zur finalen Cuvée vereint werden.

Im Glas zeigt sich der Viafrancia Rosso in intensivem Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist komplex: reife Pflaume, Brombeere und Sauerkirsche treffen auf Veilchen, ergänzt durch Datteln, Vanille, Wacholder und grünen Pfeffer. Süßer Tabak und Kakaobohne verleihen zusätzliche Tiefe. Am Gaumen wirkt der Bio-Rotwein vollmundig und seidig, mit dichter, gut integrierter Tanninstruktur, lebendiger Säure und bemerkenswerter Länge. Ein eleganter, strukturierter Sicilia DOC mit großem Reifepotenzial und authentischem Terroirausdruck. Das perfect Match für den Viafrancia rosso ist das weiße Pedant Viafrancia bianco.