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2024 Her Perricone Terre Siciliane IGT

2024 Her Perricone Terre Siciliane IGT

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Menge:
Artikelnummer: ano0624

Region

Sizilien

Produzent

Brugnano

Rebsorte

100% Perricone

Charakter

fruchtig, kraftvoll

Speiseempfehlung

kräftige Pizza, Teigwaren mit Tomatensauce, orientalische Küche

Produktinformationen

Der HER ist zu 100 % aus der autochthonen Rebsorte Perricone gekeltert. Perricone ist höchstwahrscheinlich eine Kreuzung aus Sangiovese und einer unbekannten weiteren Rebsorte. Sie ist auf Sizilien kultiviert, angebaut im Bezirk Mirto bei Partinico auf rund 400 Metern über dem Meeresspiegel. Die Handlese erfolgt mitte Oktober in kleinen 14-kg-Kisten, gefolgt von sorgfältiger Selektion. Nach Entrappung, Maischegärung und Kaltgärung bei 12–13 °C reift der Wein zwei Monate in zweit- und drittbelegten Barriques sowie weitere zwei Monate im Edelstahltank.
Der HER (dt. SIE) ist (in diesem Fall) eine intensive Sizilianerin mit ausdrucksstarken Aromen von Marasca-Kirsche, Pflaume und Tabak.. Im Glas zeigt er sich in intensivem Rubinrot. In der Nase entfaltet er würzige und fruchtige Aromen von Sauerkirsche und reifer Pflaume, begleitet von feinen Noten nach Tabak und Ingwer. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, einnehmend und fesselnd, mit eleganter Struktur, angenehmer Komplexität und fruchtigem Nachhall.

Produktdetails

Sensorik

Farbepupur
Duftgeröstetes Brot, schwarze Kirsche, schwarze Pflaume
Geschmackdeutliches Tannin, rund, weiche Säure

Wissenswertes

AusbauBarrique, Edelstahl
Trinkreife2026-2028
Trinktemperatur16-18°C
Speiseempfehlungkräftige Pizza, Teigwaren mit Tomatensauce, orientalische Küche

Fakten

ProduzentBrugnano
RegionSizilien
Rebsorten100% Perricone
Jahrgang2024
Formatnormale Flasche
VerschlussKorken
VerpackungFlasche(n)
Charakterfruchtig, kraftvoll, würzig
Alkoholgehalt in %14% vol
Speiseempfehlungkräftige Pizza, Teigwaren mit Tomatensauce, orientalische Küche
Inhalt0,75 L

Nährwerte

Energie351 kJ / 84 kcal
Fett0g
davon gesättigte Fettsäuren0g
Kohlenhydrate1,52g
davon Zucker0,75g
Eiweiß0g
Salz0g
Alkoholgehalt in %14% vol
Allergeneenthält Sulfite
ZutatenTrauben, Stabilisatoren (Gummi arabicum, Kaliumpolyaspartat), Konservierungsstoffe ( Kaliummetabisulfit)
BemerkungenNährwert per 100ml

Über den Produzenten

Brugnano wird von den sehr jungen Brüdern Francesco und Giuseppe Brugnano geleitet, die als Protagonisten einer „neuen Ära“ eine fünfzigjährige Familientradition weiterführen.
Die Weinberge von Brugnano befinden sich in Partinico, in der der Provinz Palermo, im dem nordwestlichen Teil von Sizilien und erstrecken sich über ein hügeliges Gebiet zwischen 300 und 500 Meter über dem Meeresspiegel. Das Gebiet umfasst die Monreale DOC bis zum Gebiet des Alcamo DOC. Besonderes Augenmerk richten die Brüder auf den Anbau autochthoner Rebsorten, Gebietstypizität und Nachhaltigkeit. Manche Weine werden sogar ohne Sulfitzusatz vinifiziert.

Gründungsjahr 1970
Anzahl der Mitarbeiter <10 Angestellte
Rebfläche 90 Hektar
Zahl produzierter Flaschen 200 000
Rebsortenspiegel Grillo, Catarratto, Insolia, Viognier, Nero D’Avola, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon,
Perricone, Taurus bianco, Victoria, Moscato Bianco

Brugnano s.r.l. | C ⁄ da San Carlo S.S 113, Km 307 | IT- 90047 Partinico (PA)