2024 Pinot Grigio Alto Adige DOC
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Produktinformationen
Früh gelesen und angenehm leicht: Dieser Pinot Grigio bringt es auf schlanke 11,5 % Vol. Alkohol und überzeugt mit Frische und Trinkfluss.
Ob Pinot Grigio, Grauburgunder, Pinot Gris oder Ruländer: Die Sorte ist aktuell die meistangebaute Weißweinsorte Südtirols. In den mediterran geprägten Lagen rund um Margreid und Salurn, wo kalkhaltige Böden mit Sand und Schotter dominieren, findet die edle Rebsorte aus der Pinot-Familie ideale Voraussetzungen.
Im Glas zeigt er sich dezent aromatisch, mit feiner Mineralität, mittlerem Körper und einem eleganten, klaren Auftritt. Ein echter Allrounder; perfekt zu kalten Vorspeisen, Salaten oder Fischgerichten.
Produktdetails
Sensorik
| Farbe | grüngelb |
| Duft | gelbe Birne, Mandeln, Quitte |
| Geschmack | trinkig, angenehme Säure, cremig |
Wissenswertes
| Ausbau | großes Holzfass |
| Trinkreife | 2024-2028 |
| Trinktemperatur | 8-12°C |
| Speiseempfehlung | südtiroler Speck, Pasteten, mittelreifer Käse |
Fakten
| Produzent | Alois Lageder |
| Region | Südtirol |
| Rebsorten | 100% Pinot Grigio |
| Jahrgang | 2023 |
| Format | normale Flasche |
| Verschluss | Korken |
| Verpackung | Flasche(n) |
| Charakter | frisch, mineralisch, elegant |
| Alkoholgehalt in % | 11.5% vol |
| Speiseempfehlung | südtiroler Speck, Pasteten, mittelreifer Käse |
| Inhalt | 0,75 L |
Nährwerte
| Fett | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
| Alkoholgehalt in % | 11.5% vol |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Zutaten | Trauben |
| Bemerkungen | 290 kJ / 70 kcal |
Über den Produzenten
Im Herzen der Dolomiten am Fuße der Alpen wird das Weingut Alois Lageder bereits in fünfter und sechster Generation geführt. Insgesamt 55 Hektar Reben befinden sich im Familienbesitz und werden seit 2004 nach der anthroposophischen Lehre Rudolf Steiners biodynamisch bewirtschaftet. Diese Philosophie spiegelt sich in der Stilistik der Weine wider. So entstehen klare, elegant- komplexe Spätburgunder, cremig opulente Chardonnay und viele weitere Weine, die stets spannend auftreten und eine Hommage an die südtiroler Weinkultur sind. Besonders schön ist die Balance in jedem einzelnen Wein von Mineralität und kraftvollem Körper. Die wichtigsten Trauben sind Chardonnay, Grauburgunder, Gewürztraminer, Lagrein und Pinot Noir. Neben der Bewirtschaftung der eigenen Weinberge arbeitet das Weingut mit rund 80 Partnern aus ganz Südtirol zusammen, um die Vielfalt der Region auszuschöpfen. Seit 2024 werden auch diese Weine zu 100% aus biologisch bzw. biodynamisch erzeugtem Lesegut gekeltert.
Gründungsjahr 1823
Anzahl der Mitarbeiter 70 Angestellte
Rebfläche 55 Hektar eigene Weinberge, 95 Hektar Vertragsanbau
Zahl produzierter Flaschen 1 100 000
Rebsortenspiegel 70 % Weißwein, 30 % Rotwein, Chardonnay, Grauburgunder, Gewürztraminer,
Weißburgunder, Lagrein, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon
ALOIS LAGEDER | Grafengasse 9 | 39040 Margreid


