An der Tenuta Marsiliana von Principie Corsini im Süden der Maremma, zwischen Manciano und der toskanischen Küste, reifen die Vermentino‑Reben in der vollen Kraft von Sonne, Meerwind und mediterraner Helligkeit. Die Weingärten liegen auf ausgewählten Hügeln mit maximaler Weinbau‑Vocazione und umfassen rund 20 Hektar – genug Raum, um jede Parzelle optimal zum Tyrrhenischen Meer auszurichten.

Die Böden der Marsiliana bestehen vorwiegend aus Sand und Schluff über Ton, durchzogen von vulkanischem Tufo – ein Terroir, das Frische, Würze und mineralische Spannung schenkt. Von Hand gelesen, werden die ganzen Trauben sanft entrappt und gepresst, bevor eine 16‑stündige Maischestandzeit und eine kühle Gärung über 16 Tage bei 12 °C im Edelstahl den aromatischen Charakter behutsam herausarbeiten.

100% Vermentino, ausschließlich im Stahltank ausgebaut, verbindet sortentypische Frucht mit der salzigen Brise der Küste. Im Glas zeigt sich ein frischer, sofort zugänglicher Wein, dessen salzige, zitrische Aromen direkt ans Meer denken lassen – ideal zu Austern, marinierten Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, Pasta alle vongole und mediterranen Vorspeisen, aber auch zu sommerlichen Gemüse‑Antipasti ein ebenso feiner wie animierender Begleiter.