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2023 Jose Vermentino di Gallura DOCG

2023 Jose Vermentino di Gallura DOCG

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Menge:
Artikelnummer: par1523

Region

Sardinien

Produzent

Poderi Parpinello

Rebsorte

100% Vermentino

Charakter

aromatisch, cremig

Speiseempfehlung

Fischroladen, cremige Saucen, Muscheln

Produktinformationen

Der Jose ist ein Vermentino aus dem bekannten DOCG-Gebiet Vermentino di Gallura im Norden Sardiniens. Dieses Gebiet ist berühmt für seine hochwertigen Weißweine, die zu 100% aus der Vermentino-Traub hergestellt werden. Diese Weine zeichnen sich durch ihre Frische, Duftigkeit und eine elegante Fruchtigkeit aus.

Das Weingut Poderi Parpinello produziert eine einladend-feinherbe Version dieses Klassikers. Der Vermentino Jose besticht in der Aromatik durch zarte florale Noten, ergänzt durch Anklänge von Zitrusfrüchten und Steinobst, insbesondere Mirabelle. Am Gaumen ist die leichte Restsüße perfekt ausbalanciert mit der erfrischenden Säure, was für einen angenehmen Trinkfluss und ein harmonisches Geschmackserlebnis sorgt.

Produktdetails

Sensorik

Farbezitronengelb
DuftAprikose, Kräuter, Zitronenzeste
Geschmackfrisch, belebende Säure, seidig

Wissenswertes

AusbauEdelstahl
Trinkreife2025-2027
Trinktemperatur8-12°C
SpeiseempfehlungFischroladen, cremige Saucen, Muscheln

Fakten

ProduzentPoderi Parpinello
RegionSardinien
Rebsorten100% Vermentino
Jahrgang2023
Formatnormale Flasche
VerschlussKorken
VerpackungFlasche(n)
Charakteraromatisch, cremig, komplex
Alkoholgehalt in %13% vol
SpeiseempfehlungFischroladen, cremige Saucen, Muscheln
Inhalt0,75 L

Nährwerte

Energie314 kj / 76 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate1,2 g
davon Zucker0,4g
Eiweiß0 g
Salz0 g
Alkoholgehalt in %13% vol
Allergeneenthält Sulfite
ZutatenZutaten: trauben, rektifizierter konzentrierter most, säureregulator: weinsäure, säureregulator: äpfelsäure, stabilisator: arabischer gummi, konservierungsstoff oder antioxidationsmittel: kaliummetabisulfit (SULFITE), stabilisator: carboxymethylcellulose. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt
BemerkungenNährwert per 100ml

Über den Produzenten

Die Trauben des Familienbetriebes Poderi Parpinello werden auf 35 Hektar Weinbergen angebaut, die sich auf drei verschiedene Lagen verteilen: 7 Hektar am Meer in der Nähe von Castelsardo, 15 Hektar in Küstennähe in der Nähe des Baratz-Sees, nördlich von Alghero, und 13 Hektar in der Gemeinde Janna de Mare zwischen Alghero und Sassari. Hier befindet sich auch der das Weingut selbst. Die Weine werden durch die Kreativität, die Leidenschaft und die Erfahrung bereichert, die die Familie in den letzten sechzig Jahren auf Sardinien gesammelt hat. Die geografische Vielfalt der Weinberge macht die Weine von Parpinello so einzigartig und wertvoll. Sie zeichnen sich durch Frische, Saftigkeit, hervorragende Struktur und durch die wichtige Mitgift an Mineralität aus. Die autochthonen Rebsorten Cannonau, Vermentino, Monica, Cagnulari, Torbato und seit 2021 auch Semidano werden dabei durch internationale Trauben wie Sauvignon, Chardonnay, Merlot und Cabernet Sauvignon ergänzt.

Gründungsjahr 2009
Anzahl der Mitarbeiter 10 Angestellte
Rebfläche 35 Hektar
Zahl produzierter Flaschen 220 000
Rebsortenspiegel Cannonau, Vermentino, Monica, Cagnulari, Torbato, Semidano, Sauvignon,
Chardonnay, Merlot und Cabernet Sauvignon

Poderi Parpinello | Viale Europa No 93 | 07041 Alghero (SS)